信息化蠶病防控模式的應(yīng)用與成效

陳田飛 徐向宏 張建華

(淳安縣繭絲綢總公司,浙江淳安 311700)

信息化蠶病防控模式的應(yīng)用與成效

陳田飛 徐向宏 張建華

(淳安縣繭絲綢總公司,浙江淳安 311700)

從建立蠶病防控信息化管理體系入手,完善蠶病實(shí)驗(yàn)室及全縣蠶桑重點(diǎn)蠶區(qū) 6個蠶病發(fā)生預(yù)測預(yù)報(bào)點(diǎn)的功能,通過預(yù)測預(yù)報(bào)點(diǎn)對蠶病的實(shí)時(shí)監(jiān)控,及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息,指導(dǎo)整個蠶區(qū)的蠶病防控工作。同時(shí)在各蠶桑重點(diǎn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))建立蠶沙、病死蠶處理示范池,通過技術(shù)示范與培訓(xùn),對蠶病防控技術(shù)進(jìn)行推廣;從殺滅病原、切斷傳染途徑等多方面入手,把蠶病控制在最低限度,提高蠶桑經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益,實(shí)現(xiàn)蠶桑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

蠶病;防控模式;信息化;預(yù)警;效果

栽桑養(yǎng)蠶是淳安縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收致富的主要渠道,發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)已成為淳安縣建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要途徑。蠶桑產(chǎn)業(yè)以其投入少、投產(chǎn)快、效益好、且適合千家萬戶生產(chǎn)經(jīng)營等特點(diǎn),成為淳安縣農(nóng)業(yè)的四大支柱產(chǎn)業(yè)之一,農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的重要來源［1］。目前,淳安縣擁有桑園面積6 846.67 hm2,有 2.9萬戶農(nóng)民從事蠶桑生產(chǎn),受益農(nóng)業(yè)人口達(dá) 9.3萬人,約占全縣農(nóng)業(yè)總?cè)丝诘?1/4,2009年全縣共發(fā)放蠶種 17.77萬盒,占浙江省總飼養(yǎng)量的 16.2%,躍居全省第 1,生產(chǎn)蠶繭 7 585 t,蠶桑總產(chǎn)值達(dá) 2.54億元,蠶桑產(chǎn)業(yè)已成為淳安縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)最具優(yōu)勢的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

1 信息化蠶病防控模式的提出

淳安縣養(yǎng)蠶規(guī)模不斷擴(kuò)大,加上勞動力逐步向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,致使養(yǎng)蠶勞動力缺乏且年齡結(jié)構(gòu)老化,對蠶桑生產(chǎn)的管理逐步粗放。而且,蠶農(nóng)還普遍存在“重治輕防”的觀念,缺乏有效的控制蠶病發(fā)生“預(yù)警”意識,當(dāng)蠶病暴發(fā)時(shí)才用藥“治療”［2］。同時(shí),不能有效處理蠶沙、病死蠶,致使病原累積增多,引起蠶病大面積暴發(fā)。蠶病的發(fā)生直接影響了蠶繭的產(chǎn)量和質(zhì)量,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益下滑。如 2008年,全年幾期蠶均出現(xiàn)了不同程度的蠶病暴發(fā),特別是晚秋蠶期,蠶病暴發(fā)的非常嚴(yán)重,據(jù)淳安縣繭絲綢總公司調(diào)查數(shù)據(jù)表明,許多蠶桑重點(diǎn)村的蠶農(nóng)盒種產(chǎn)繭量只有 20多 kg,有的蠶農(nóng)顆粒無收,嚴(yán)重影響了蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶的信心,也給整個蠶桑產(chǎn)業(yè)帶來巨大損失。

蠶病的大面積暴發(fā),跟許多因素有關(guān),如養(yǎng)蠶布局、氣候環(huán)境、飼養(yǎng)技術(shù)、桑葉質(zhì)量、消毒防病等［3］,目前,淳安縣還缺乏規(guī)范的蠶病檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,蠶病的發(fā)生及對蠶病種類的觀察和識別還是依靠肉眼,蠶病的發(fā)生情況也未能做到信息共享,特別是蠶病發(fā)生的預(yù)測預(yù)報(bào)信息化體系還未建立,缺乏統(tǒng)一的蠶病信息化管理,個別地方蠶病的發(fā)生也未能給周邊地區(qū)蠶農(nóng)“預(yù)警”,致使蠶病逐步蔓延。

桑葉營養(yǎng)物質(zhì)豐富,是諸多昆蟲的食物,桑園管理不善容易造成病蟲危害而減產(chǎn)。家蠶屬完全變態(tài)昆蟲,它不具備高效免疫系統(tǒng)和防御功能,對病原微生物的抵抗力也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于畜禽等動物,幼蟲期非常短暫。病原微生物可通過蠶糞、蛻皮殼和血液等多種途徑排放,加之高密度的飼養(yǎng)方式,決定其極易造成蠶座內(nèi)感染和蠶病的大規(guī)模流行［4］。因而家蠶病害流行的控制是養(yǎng)蠶生產(chǎn)的重要保障之一,控制養(yǎng)蠶環(huán)境不被病原微生物所污染是病害流行控制的基礎(chǔ);而蠶藥的作用僅在于控制養(yǎng)蠶環(huán)境病原微生物,減少病原、防止健康蠶兒受感染。因此,蠶病防治必須實(shí)行“預(yù)防為主”的主動防御方針,積極應(yīng)用信息化的蠶病防控模式,通過殺滅病原物和及早切斷病原傳播途徑等方式來防止蠶病的大面積暴發(fā),把蠶病發(fā)生率控制在最低限度。

針對淳安縣蠶病防控實(shí)際,淳安縣繭絲綢總公司在 2009年著手建立蠶病防控的信息化管理體系,主動防御蠶病暴發(fā),增加養(yǎng)蠶效益。建立健全蠶病實(shí)驗(yàn)室,完善全縣蠶桑重點(diǎn)產(chǎn)區(qū) 6個蠶病發(fā)生預(yù)測預(yù)報(bào)點(diǎn),通過預(yù)測預(yù)報(bào)點(diǎn)對蠶病進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,及時(shí)把病蠶、病原體送往蠶病解剖實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行解剖、分析、鑒定,及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息,指導(dǎo)整個蠶區(qū)的蠶病防控工作。同時(shí),在各蠶桑重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立蠶沙、病死蠶處理示范池,通過技術(shù)示范與培訓(xùn),對蠶病防控技術(shù)進(jìn)行推廣,從殺滅病原、切斷傳染途徑等多方面入手,把蠶病控制在最低限度,提高蠶桑效益,促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展。

2 信息化蠶病防控模式的應(yīng)用

2.1 建全防控體系 主動防御蠶病發(fā)生

建立以蠶病實(shí)驗(yàn)室為中心的蠶病防控體系,完善全縣 6個蠶病預(yù)測預(yù)報(bào)點(diǎn),對人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),做到專人專職,使全縣蠶病的預(yù)防、發(fā)生、治理等工作得到有效運(yùn)作,把淳安縣蠶病防控工作從“被動治病”提升到“主動防御”的水平,從而減少蠶病發(fā)生,杜絕蠶病蔓延。一是蠶病防控要做到“五統(tǒng)一”,即:統(tǒng)一消毒時(shí)間、統(tǒng)一消毒藥品、統(tǒng)一消毒程序、統(tǒng)一消毒標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一防病制度;二是養(yǎng)蠶消毒要做到“六個消”,即:養(yǎng)蠶前全面消,蠶期中經(jīng)常消,蠶兒眠中四周空中消,蠶體蠶座定期消,發(fā)現(xiàn)蠶病及時(shí)消,上蔟采繭回山消。三是防治措施技術(shù)規(guī)范要做到“五個三”,即:蠶期三隔離(前后批、大小蠶、蠶室與貯桑室及生活用房),重點(diǎn)防三病(病毒病、細(xì)菌病、真菌病),預(yù)防抓三期(蟻蠶期、起蠶期、將眠期),做好三處理 (蠶沙、舊蔟、桑葉),實(shí)行三個專(專室、專具、專人)。

2.2 發(fā)布預(yù)警信息 杜絕蠶病蔓延

蠶病防控體系的運(yùn)作,蠶病預(yù)測預(yù)報(bào)點(diǎn)的實(shí)時(shí)監(jiān)控,使蠶病防控中心對全縣的蠶病發(fā)生情況了如指掌。分散在全縣各蠶區(qū)的預(yù)測預(yù)報(bào)點(diǎn)將蠶病發(fā)生情況進(jìn)行收集整理,及時(shí)總結(jié)上報(bào)并由防控中心對蠶病種類進(jìn)行鑒定,對發(fā)病程度、流行情況進(jìn)行匯總后,采用網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)民手機(jī)信箱等現(xiàn)代通訊工具把蠶病信息傳達(dá)到各蠶病預(yù)測預(yù)報(bào)點(diǎn)、總站、繭站及廣大蠶農(nóng)手中。并根據(jù)蠶病發(fā)生的輕重程度組織開展蠶病綜合防治,控制蠶病發(fā)生區(qū)域的病原蔓延,其它蠶區(qū)則根據(jù)蠶病流行情況提前進(jìn)行預(yù)防,從而防止蠶病的大面積暴發(fā)。

2.3 蠶前大環(huán)境消毒 殺滅病原微生物

在蠶種發(fā)放前,組織蠶桑重點(diǎn)村進(jìn)行大環(huán)境消毒,有效殺滅病原微生物,保障蠶桑生產(chǎn)安全。并由淳安縣繭絲綢總公司統(tǒng)一發(fā)放消毒藥品,以新鮮石灰粉、消特靈、漂白粉等為主。首先,組織人員清理房前屋后干道、陰溝水渠等病原滋生場所的垃圾。然后,用新鮮石灰粉與消特靈、漂白粉的混合粉劑對蠶室周圍、干道、水渠等地方進(jìn)行消毒。據(jù)淳安縣繭絲綢總公司統(tǒng)計(jì),2009年全年共扶持 300個蠶桑重點(diǎn)村、專業(yè)村進(jìn)行大環(huán)境消毒。

2.4 統(tǒng)防統(tǒng)治桑園病蟲害 減少交叉感染

在加強(qiáng)桑樹病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上,通過安裝頻振式電子殺蟲燈、開展統(tǒng)一藥物防治等方法,減少桑園病蟲危害,提高桑葉產(chǎn)、質(zhì)量,提高蠶的體質(zhì)。在藥物統(tǒng)一防治方面,淳安縣繭絲綢總公司安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),用于購買桑保專用農(nóng)藥,免費(fèi)提供給各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治。在蠶期結(jié)束后,又抓住這一有利時(shí)機(jī)免費(fèi)提供殺滅菊酯,組織發(fā)動廣大蠶農(nóng)統(tǒng)一時(shí)間進(jìn)行桑園冬季封園。桑園病蟲害的減少,降低了桑園病蟲害與蠶病的交叉感染,減少了蠶病的發(fā)生。

2.5 建立蠶沙、病死蠶處理池 防止病原傳播

2.5.1 應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化蠶沙處理池 養(yǎng)蠶期將蠶沙處理池密封門關(guān)閉密封,每批蠶沙通過進(jìn)料口倒入貯料室后蓋上蓋子,待最后一批蠶沙倒入貯料室后蓋上蓋子,用塑料薄膜覆蓋后,再用泥土密封,使雨水不能流入貯料室內(nèi)。出料前,將進(jìn)料口和密封門打開數(shù)日,待蠶沙處理池內(nèi)的有害氣體排清后便可出料。由于蠶沙在貯料室內(nèi)經(jīng)密封自然堆漚產(chǎn)生高溫,達(dá)到發(fā)酵、滅菌、腐熟無害化處理的效果。

2.5.2 大力推廣簡易型蠶沙處理池及病死蠶處理池 針對標(biāo)準(zhǔn)化蠶沙處理池建造成本高,不易大面積推廣的實(shí)際,淳安縣繭絲綢總公司在建造標(biāo)準(zhǔn)化蠶沙處理池的同時(shí),大力推廣簡易型蠶沙處理池。在蠶病發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū),大力宣傳引導(dǎo),使廣大蠶農(nóng)真正認(rèn)識到病死蠶亂倒、亂扔,是污染養(yǎng)蠶大環(huán)境、導(dǎo)致蠶病暴發(fā)的主要原因。幫助部分蠶桑重點(diǎn)村,修建專門用來處理病死蠶的處理池。

2.6 加強(qiáng)飼育管理 提高蠶兒體質(zhì)

2.6.1 小蠶聯(lián)戶共育 全年共推廣新型小蠶電子加溫器 857臺和小油桶加溫設(shè)備 3 677只,做到小蠶聯(lián)戶共育,達(dá)到小蠶“10 d眠三眠”的目標(biāo)。小蠶在飼養(yǎng)管理上做到適溫、適濕飼養(yǎng),1～2齡要求溫度為 26～27℃,相對濕度在 85%～90%,3齡溫度為25～26℃,相對濕度在 80%～85%;飼以新鮮適熟桑葉;超前勻座、擴(kuò)座。

2.6.2 大蠶稀放、通風(fēng) 飼養(yǎng)大蠶時(shí)防止高溫悶熱,溫度以 23～24℃為宜,相對濕度 70%～75%,要注意通風(fēng)換氣,蠶座不能過密,力求使蠶飽食,給桑、除沙、動作要輕,盡量減少蠶體損傷,防止創(chuàng)傷感染。

2.6.3 堅(jiān)持良桑飽食 桑葉是蠶唯一的營養(yǎng)來源,要管好桑園,及時(shí)治蟲,才能提供優(yōu)質(zhì)桑葉,才能從數(shù)量和質(zhì)量上滿足蠶的要求,保證蠶兒發(fā)育正常,增強(qiáng)抗病力。在高溫干燥的季節(jié),日中可用濕葉喂蠶,補(bǔ)濕用水要干凈,喂蠶前用水噴濕桑葉,切忌濕葉貯藏。在濕度大的季節(jié)或發(fā)生蠶病時(shí)不可喂?jié)袢~。

2.7 嚴(yán)格消毒防病 減少蠶病發(fā)生

2.7.1 養(yǎng)蠶前消毒要嚴(yán)格 蠶前消毒按步驟嚴(yán)格進(jìn)行:①清掃洗刷。清除蠶室外垃圾與雜草,打掃蠶室,洗刷曝曬蠶具。②蠶室蠶具初消。蠶室墻壁用20%新鮮石灰漿粉刷,蠶具用 2%～4%福爾馬林飽和石灰液及 5%～10%石灰漿液,在消毒池中浸泡15～30 min。③蠶室蠶具復(fù)消。用含 1%有效氯的漂白粉、石灰液對蠶室、蠶具再一次消毒。④熏煙消毒。架好蠶具,糊好門窗縫隙進(jìn)行熏煙消毒。消毒后要加強(qiáng)管理,防止再污染。

2.7.2 養(yǎng)蠶時(shí)消毒要堅(jiān)持 養(yǎng)蠶中無論發(fā)生蠶病與否都要堅(jiān)持蠶體、蠶座勤消毒,最大限度控制病原微生物增殖,杜絕病原微生物滋生。①建立衛(wèi)生防疫制度。②對各齡餉食蠶在加網(wǎng)給桑前,進(jìn)行蠶體、蠶座消毒。③蠶室地面與空間要用 1%有效氯的漂白粉液進(jìn)行補(bǔ)充消毒。④對正在飼養(yǎng)的蠶可用消特靈、新鮮石灰粉、克蠶菌膠囊等藥品,進(jìn)行預(yù)防性添食或治療性添食。

2.7.3 養(yǎng)蠶后消毒要及時(shí) 養(yǎng)蠶結(jié)束后,病原留存量大,為了防止病原擴(kuò)散傳播,應(yīng)立即進(jìn)行回山消毒。①上蔟后立即清理蠶沙和殘桑,倒入蠶沙處理池。②采繭結(jié)束后,立即把病死蠶集中投入到含消毒液的消毒池中,經(jīng)浸漬后深埋;方格蔟清理浮絲、消毒后,經(jīng)陽光曝曬后集中保存。③蠶具要經(jīng)消毒后再進(jìn)行清洗曬干后,待下次養(yǎng)蠶時(shí)再用。

3 信息化蠶病防控模式的應(yīng)用成效

3.1 經(jīng)濟(jì)效益顯著

淳安縣通過信息化蠶病防控模式的應(yīng)用,2009年全年蠶病發(fā)病率控制在 4.5%,與前 5年平均10%的發(fā)病率相比,效果明顯。由于技術(shù)到位、措施到位,全縣實(shí)現(xiàn)了蠶繭的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),全年盒種產(chǎn)繭量達(dá) 42.68 kg,盒種產(chǎn)繭量比前 5年平均提高了2.68 kg,全年 17.77萬盒蠶種共增產(chǎn)蠶繭 476.24 t。按 2009年淳安縣平均繭價(jià) 25.86元/kg計(jì)算,共增加產(chǎn)值 1 231.55萬元。另外,信息化蠶病防控模式的應(yīng)用提高了蠶繭質(zhì)量,蠶繭等級比前 5年平均增加 1個等級,7 585 t蠶繭增加產(chǎn)值 273.06萬元。2項(xiàng)合計(jì)共增加產(chǎn)值 1 504.61萬元,經(jīng)濟(jì)效益顯著。

3.2 社會效益明顯

信息化蠶病防控模式的應(yīng)用,降低了淳安縣蠶區(qū)蠶病的發(fā)生概率,提高了蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶的信心,使淳安縣蠶桑產(chǎn)業(yè)得以穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展;而且,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展又能解決農(nóng)村部分剩余勞動力就業(yè)的問題,直接關(guān)系到社會的安定。淳安縣全年共開展各類蠶病防治、蠶沙處理等技術(shù)培訓(xùn)現(xiàn)場會及培訓(xùn)班 55場次,受訓(xùn)人數(shù)達(dá)5 600人次,通過技術(shù)培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo),使農(nóng)民的科技意識增強(qiáng),技術(shù)技能提高,農(nóng)村素質(zhì)提升工程得以促進(jìn)。

3.3 生態(tài)環(huán)境改善

蠶桑產(chǎn)業(yè)是生態(tài)綠色產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能促進(jìn)淳安縣的生態(tài)建設(shè),有利于發(fā)展千島湖旅游事業(yè)。病死蠶、蠶沙的集中處置,減少了環(huán)境污染;經(jīng)病死蠶、蠶沙專用處理池處理過的蠶沙則是優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家有機(jī)肥,有利于改良土壤、增強(qiáng)土壤肥力,減少了化肥污染;蠶前大環(huán)境消毒,清除了房前屋后及村內(nèi)各條道路、水渠的雜物,不但整潔美觀了農(nóng)村,而且又減少了病原危害,促進(jìn)了農(nóng)村衛(wèi)生事業(yè)的健康發(fā)展。

［1］陳康偉,楊約生,陳田飛.淳安縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與對策［J］.中國蠶業(yè),2008,29(4):64-67.

［2］陳田飛,徐向宏,方廣生,等.淳安縣蠶桑技術(shù)應(yīng)用存在的問題及應(yīng)對措施［J］.中國蠶業(yè),2010,31(2):41-44.

［3］鐘國新,李有江.家蠶蠶病高發(fā)的原因分析及預(yù)防對策［J］.蠶桑通報(bào),2009,40(2):39-42.

［4］魯興萌.蠶用獸藥的現(xiàn)狀與應(yīng)用［J］.蠶桑通報(bào),2009,40(2):1-5.

［S88-9］

C

1007-0982(2010)04-0073-03

2010-09-01;

2010-10-09

陳田飛(1979—),男,浙江淳安,碩士,農(nóng)藝師。

Tel:0571-65021889,E-mail:nancydel@yeah.net