小拱棚西瓜套種玉米優質高效栽培技術

撰文/劉磊 劉秋蘭

小拱棚西瓜套種玉米優質高效栽培技術

撰文/劉磊 劉秋蘭*

菏澤市位于山東、江蘇、河南、安徽四省交界處，屬暖溫帶季風型大陸性氣候，四季分明，雨熱同季，光照充足。年太陽輻射總量為116.6-123.6千卡/cm2，年日照時數2329.2-2578.3小時，年平均氣溫13.5-14℃，年平均降雨量為655mm，無霜期220天左右。適宜多種作物生長。小麥、玉米、棉花、大豆、花生為主要種植作物，但種植效益不高。近年來，為加快農業結構調整，增加單位面積的產量和收益，促進農業增效和農民增收，我們利用部分縣區有種植西瓜的傳統，認真吸取群眾經驗，經過大量的試驗研究和示范推廣，總結出早春小拱棚西瓜套種玉米優質高效立體種植技術，667m2產西瓜5000 kg，玉米 600 kg，產值6000元，純收益4000元，比單純種植糧食667m2增收2000多元，達到了優質、高產、高效的目的。

1、種植模式

以150cm為一種植帶，畦面130cm，高15-20cm，畦溝寬20cm，每帶內栽植1行西瓜、兩行玉米，3月中下旬在畦面上覆蓋地膜烤地增溫，3月底4月初（清明節前后）在膜上打孔栽植1行西瓜，株距50cm，667m2栽植800株左右，5月下旬至6月初，在西瓜兩側各點種1行玉米，玉米成大小行種植，大行90cm，小行60cm，667m2種植3000株左右。6月10號前后，西瓜陸續采摘上市，玉米苗也已經出齊，8月中旬開始收獲嫩棒，9月初成熟收獲。

2、技術規程

2.1 地塊選擇 西瓜連茬或輪作周期短，枯萎病發生嚴重，造成減產，甚至絕收，因此對輪作倒茬要求較高，切忌連作，一般要求倒茬年限3-5年。西瓜生長迅速，果實碩大，要求較高的水肥條件，耐輕度鹽堿，選擇地勢平坦，排灌方便，土壤肥力較高的壤土或沙壤土地塊，前茬最好是糧食、棉花、蔥蒜類等作物。

2.2 整地施肥 禁止使用未經國家和省級農業部門登記的化學或生物肥料。禁止使用硝態氮肥。禁止使用城市垃圾、污泥、工業廢渣。有機肥料需達到規定的衛生標準。每667m2施腐熟的雞糞5000kg，混入15—15—15氮磷鉀復混肥50kg，腐熟油渣100kg。旋耕土地后，按標準起溝、做畦。

2.3 西瓜種植管理

2.3.1 西瓜嫁接育苗 一般年份都在2月上旬（立春）前后開始播種育苗。

2.3.1.1 品種選擇 小拱棚栽培西瓜以提早上市為主攻目標，因此宜選擇雌花出現早、坐瓜節位低、優質、豐產、抗病性強，耐低溫、生育期80-100d的早熟品種，如魯青7號、京欣1號、早花香、早抗2號、早冠龍、鄭雜9號、西研黑美人、黃小玉、黃寶石等品種。 砧木選擇與西瓜親和性強、高抗枯萎病、抗逆性強、對西瓜品質無不良影響的南瓜、葫蘆、野生西瓜等，常用的有全能鐵甲、新土佐F1、瓠瓜1號、超豐F1、勇士等。玉米種子選擇早熟、稀植大棒型的品種，如魯單981、科源8號、遼單527等。

2.3.1.2 播前準備 選用日光溫室(或塑料大棚)進行營養缽育苗，并對育苗設施進行消毒處理，創造秧苗生長發育的環境條件。選用7年以上未種過西、甜瓜的優質疏松田土和腐熟的土雜肥過篩后按6：4混勻，每m3再加入氮磷鉀含量分別為15%-15%-15%的復混肥1.5-2.5kg，50%多菌靈可濕性粉劑100g。將配制好的營養土（也可選用育苗基質）裝入10cm×10cm的營養缽，排放到育苗床上，用于播種砧木苗，苗床上鋪電熱線或建回龍炕進行適當加溫。同時每667m2栽培面積準備4—5m2的砂床，用于播種西瓜苗。

針對菏澤當地的主要病害選用以下方法對種子進行消毒處理：（1）溫湯浸種：砧木及西瓜種子分別在55℃的溫水中浸種15分鐘。（2）藥劑消毒： 用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液浸種30分鐘或用10%漂白粉浸種10分鐘，然后用清水沖洗干凈， 隨后在30℃溫水中浸泡8-10小時后，撈出用濕布包好，于25-28℃下催芽，每天翻動1-2次，保證空氣通透，如干燥可用溫水淘洗，2-3d出芽后播種。

2.3.1.3 播種 2月上旬（立春前后）開始播種，砧木比西瓜提前3d播種。根據種子大小及定植密度，一般每667m2大田需準備砧木和西瓜種子各1500—2000粒。種子露白后即可播種，砧木播在預先準備好的營養缽內，先澆透水，水滲下水放種子，每缽1粒，蓋土1.5cm厚。西瓜播在預先準備好的砂床內，先澆透水，水滲下撒播種子，蓋土1.5cm厚。砧木或西瓜播后上方扣小拱棚保溫保濕。播種后白天保持25-30℃，夜間20℃，播種后5天出苗，出苗后揭去小拱棚。

2.3.1.4 嫁接 采用插接法進行嫁接。砧木苗第一真葉展平，西瓜苗子葉展平為嫁接適期。在育苗的日光溫室（塑料大棚）中進行嫁接，將西瓜苗拔出洗凈，另備竹簽和刀片，先將砧木心葉剔除，僅留子葉，用削好的竹簽插孔，西瓜苗于子葉下0.5cm下刀削成楔形（刀口長0.8cm），拔出竹簽將接穗插入，使砧木與西瓜接穗子葉呈十字形。將苗缽澆足水，放于保溫棚內。嫁接后的前6天扣棚密閉，僅在早晚見光，并隨生長延續，逐漸延長見光時間，溫度白天25-30℃，夜間不低于17℃，白天高于28℃時用草簾遮陽，待心葉生長后逐漸通風，過渡到一般苗管理。砧木側芽萌發時及時摘除，以免影響西瓜接穗生長。

2.3.2 西瓜嫁接苗定植 3月中下旬在整地施肥的基礎上，在畦面中央開溝，在溝內放滿水（保證西瓜抽蔓前的土壤墑情），用剛才翻出的土回填整平，鋪130cm寬的地膜烤地增溫。同時在畦面上每1m插1根長約200cm的小竹竿制成小拱棚架。小拱棚西瓜定植一般在3月底4月初（清明節前后）進行，在畦中部地膜上按50cm的株距用移缽器打眼，將西瓜苗放入穴中，用土固定，隨即澆足定植水，用土圍嚴穴口。然后把200cm寬的塑料薄膜搭在拱棚架上，扯緊埋好固定。

2.3.3 西瓜定植后管理

2.3.3.1 小拱棚內溫度管理 定植后的5-7天，密閉拱棚以提溫，有條件的晚上可以覆蓋草簾，地溫保持18℃以上，氣溫保持30-35℃，夜間20℃左右；緩苗后控制小拱棚內白天氣溫28-32℃，夜間15-20℃，高于35℃則放小風降溫，應掌握由小到大的原則，否則易“閃苗”。初期通風可在拱棚兩頭揭開，開始可先從一頭揭開換氣，天暖后再兩頭一齊通風，當兩頭通風仍不能降下溫度時，可再在小拱棚底部一側間斷掀開底邊膜放風降溫，或在棚面一側處挖10cm見方的通風洞，每隔2m挖一個。隨天氣轉暖，應逐漸加大通風量，放大和增加通風口，延長通風時間。5月中旬以后，晴天中午可以把膜全部揭開，讓植株充分見光，或者把棚兩邊掀起25-30cm，白天夜晚都不放下，晚霜過后通風排濕很重要，采取這種晝夜放風的方式可以減輕病蟲害的發生，當外界平均氣溫達18℃以上時，一般在5月底就可以撤棚，撤棚前一定要經過一段的大放風鍛煉。

2.3.3.2 肥水管理 小拱棚西瓜在施足基肥基礎上應追肥4次。第一次于伸蔓前，結合澆水每667m2追施尿素15kg，促進幼苗生長；第二次在幼瓜直徑5cm左右時，結合澆水每667m2追施硫腐熟油渣20-30kg，酸鉀復合肥25kg；第三次是果實膨大期結束時，結合澆水每667m2追施硫酸鉀復合肥15kg；第四次是在二次瓜坐住后，每667m2結合澆水追施尿素25kg，硫酸鉀復合肥15—20kg。小拱棚西瓜澆水除結合追肥澆水外，在膨瓜期每6-7天澆1水，膨瓜期結束后視土壤墑情澆水，玉米播種前3天澆小水以利出苗，采收前1周停止澆水。

2.3.3.3 植株調整 小拱棚西瓜采用三蔓整枝，除留主蔓外，在主蔓第3—7節上選留兩條健壯的側蔓，其它側蔓全部摘除，并不斷打去葉腋中的杈子，在果實膨大后期可停止打杈，用樹枝或土塊壓蔓。

2.3.3.4 人工授粉 小拱棚西瓜瓜胎出現早，昆蟲活動力弱，因此一定要進行人工授粉，每天早上7-9時進行人工授粉，人工授粉是小拱棚坐瓜的重要保證。

2.3.3.5 選瓜、定瓜 留主蔓或側蔓上的第2個雌花座果，要求距離瓜苗基部1m以外，其它雌花及早摘除。幼瓜直徑5cm左右時，選瓜型正常，肥大發亮的瓜胎保留1個，其余摘除。加強肥水管理，座瓜后，瓜前留5-6片葉摘心，摘心后瓜前再留2個側蔓，其它側蔓全部摘除。第一茬瓜開花座果25天左右，在基部側蔓上，選健壯的雌花進行人工授粉。

2.3.4 西瓜病蟲害防治 西瓜主要病害有猝倒病、白粉病、蔓枯病、枯萎病、炭疽病、疫病、病毒病等，蟲害有瓜蚜、紅蜘蛛等。（1）農業防治：針對主要病蟲控制對象，選用抗病品種，實行嚴格輪作制度，培育壯苗，測土平衡施肥，清潔田園等。（2）物理防治：溫湯浸種對種子進行消毒，黃板誘蚜等。（3）生物防治：積極保護天敵，同時采用生物藥劑如阿維菌素、Bt制劑等防治病蟲害。（4）藥劑防治：以生物藥劑為主。使用藥劑防治時嚴格按照GB4285農藥安全使用標準、GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則規定執行。①猝倒病 發生猝倒病后，可用72%克露可濕性粉劑600-700倍液，或80%乙磷·錳鋅可濕性粉劑300-500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧，或50%百菌清粉塵劑1kg／667m2噴粉。②枯萎病。發病初期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或40%多菌靈膠懸劑400倍液，或50%甲基托布津可濕性粉劑400倍液，或10%雙效靈水劑200-300倍液，每株灌藥0.25kg；也可取一份瑞毒霉加兩份代森胺，混拌均勻，按140倍兌水噴霧。嚴禁在高溫時噴霧，一般在傍晚進行。隔7-10天1次，連噴2次。③炭疽病?？捎?0%甲基托布津可濕性粉劑700倍液加75%百菌清可濕性粉劑200倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，或65%代森錳鋅可濕性粉劑500-600倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液，或2%抗霉菌素200倍液噴霧。7-10天1次，連噴2-3次。④白粉病。發病初期用20%粉銹寧乳油2000倍或2%抗霉菌素（農抗120）水劑200倍液噴霧防治。⑤蔓枯病。發病初期用50%甲基硫菌靈·硫磺懸浮液800倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治，每10天一次，連續防治2-3次。⑥疫病。發病初期開始噴灑72%克露700倍液或70%乙膦·錳鋅可濕性粉劑500倍液，或72.2%普力克水劑800倍液，或58%雷多米爾—錳鋅可濕性粉劑500倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，隔7—10天1次，連續防治3—4次。⑦花葉病毒病。可用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或1.5%植病靈乳劑1000倍液、83增抗劑100倍液，隔10天左右1次，連續防治2—3次。⑧瓜蚜。在蚜蟲點片發生階段，噴灑50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液，或50%辟蚜霧可濕性粉劑2000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油5000倍液，或20%速滅殺丁3000倍液等藥劑，隔7—10天一次，連續防治2—3次。⑨美洲斑潛蠅。某葉片有幼蟲5只時，掌握在幼蟲2齡前（蟲道很小時），噴灑48%毒死蜱乳油1500倍液或1.8%齊螨素乳油2000—3000倍液。 ⑩紅蜘蛛。用1.8%農克螨乳油2000倍液，或20%滅掃利乳油2000倍液，或20%螨克乳油2000倍液，或20%雙甲脒乳油1000—1500倍液噴霧，7—10天1次，連續防治2—3次。

2.3.5 采收 根據運輸距離和運輸時間來采摘不同成熟度的果實，成熟度鑒定采用座果日數來確定，所栽早熟西瓜品種第1茬瓜從開花到成熟一般年份需30天左右，6月上旬即可采摘，第二茬瓜一般20天成熟，6月底7月初西瓜采收結束。

2.4 玉米栽培管理

2.4.1 播種 玉米播種一般在5月下旬到6月上旬，在地膜兩側按30cm的株距錯位點種，播深4-5cm。

2.4.2 玉米管理 主要做到（六早一適時）。即早間苗定苗、早追肥、早化控、早去雄、早成熟、早防病蟲害，適時收獲。

2.4.2.1 早間苗定苗 3葉期間苗，5葉期定苗，去弱苗留壯苗，去病苗留健苗。

2.4.2.2 早追肥 拔節期和大喇叭口期結合澆水進行兩次追肥和中耕培土，以滿足玉米穗分化和孕大穗需要，防止倒伏。同時667m2用0.05-0.1%的硫酸鋅溶液50kg進行葉面追肥，有利于干物質積累，減少玉米禿粒禿頂尖。

2.4.2.3 早化控 玉米大喇叭口期，田間0.1-0.3%的植株已見雄穗時，每667m2用30ml助壯素，兌水30kg均勻噴于玉米植株的上部葉片，要不重不漏，以實現矮稈抗病增產。

2.4.2.4 早去雄 在玉米雄穗抽出1/3時，進行隔株去雄，以利于田間通風透光，節省養分，減少蟲害，據試驗，可以增產5%-8%。

2.4.2.5 促早熟 蠟熟期進行站稈扒皮，防霉變，促早熟。

2.4.2.6 早防病蟲害 玉米主要病蟲有大小葉斑病、黑粉病、粗縮病、玉米螟、蚜蟲等。大小葉斑病和黑粉病在發病初期或花絲抽出前后，用70%甲基托布津、或65%代森錳鋅400倍液進行噴霧防治；玉米粗縮病是一種病毒病，防治重點是殺滅傳毒的蚜蟲和飛虱，用吡蟲啉或啶蟲咪加抗毒豐1000倍液噴霧防治；玉米螟防治的最佳時期是大喇叭口期，用氯氰菊酯1000倍液，去掉噴霧器的噴頭將藥液直接噴入心葉叢中，或每667m2用3-4kg辛硫磷顆粒劑拌細沙15kg，丟進心葉中心和組成心葉叢的葉隙中；玉米蚜蟲用吡蟲啉或啶蟲咪1000倍液進行噴霧防治。

2.4.2.7 適時收獲 玉米籽粒乳線消失時是收獲的適期，8月底9月初等玉米苞葉發黃后8-10d，籽粒灌漿充分即可收獲。

3、經濟效益核算

這種種植模式生產的西瓜，瓜大均勻，單果重7.5kg左右，與普通地膜覆蓋西瓜產量相當，667m2產量5000kg以上，較普通地膜西瓜早上市15天左右，平均售價1元/kg，667m2產值5000元以上；玉米8月底9月初收獲，正值我們當地夏玉米還未成熟，陳玉米也已消耗完畢，養殖戶仍需大量飼料，玉米售價較高，脫粒后不太干就能買到1.8元/kg，一般667m2產量600kg，產值1000元左右。1年667m2產值達6000元以上，扣除種子、肥料、農藥、農膜和人工等費用2000元，純收益4000元左右，一年種小麥和玉米，小麥600kg，玉米800kg，667m2產值2500元左右，純收益2000元左右。兩者相比，早春小拱棚西瓜套種玉米優質高效立體種植模式667m2增收2000多元，達到了優質、高產、高效的目的。

山東省菏澤市農業科學院