甜蘆粟

【品種介紹】

甜蘆粟不是甘蔗的變種，卻是高粱的一個變種。它和普通高粱一樣，每畝地能結出150～500千克的糧食，它的精華主要在富含糖分的莖稈，它的莖稈汁多味甜，肉質松脆，食用方便。因此人們已經不把它當成糧食作物種植，而是當成水果來賺錢。其品種有青殼、黃殼、黑穗、紅穗等近10種。

【經濟價值】

甜蘆粟結出的糧食可以賺錢，它的莖稈含有氨基酸、蛋白質、鈣鐵磷等多種營養成分，含糖量是14%，可以說是天然的糖棒，而且在清甜中透出青草的香氣，是市場上受歡迎的水果。它還可以用來榨汁、制糖、釀酒、制酒精燃料、造紙和飼料等。甜蘆粟每畝可種植3500棵，每畝單產莖稈可達5000～10000公斤，一畝甜蘆粟總收入兩千多元。

【經營銷售】

1. 甜蘆粟碳水化合物成分較多，保鮮期只有一天，但包裝后在0℃~5℃下可以保鮮20天。

2.為了方便食用，每截甜蘆粟的長度為21厘米。

3.精致包裝后可進入農產品超市、大型水果市場銷售。

4.可與當地的飯店、酒店合作，作為餐后水果特供。

5.與本地的蔬菜導游、合作社、農委合作，舉辦各種推廣活動。

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