全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)是新課程的價值追求,也是生物課程的根本目的。生物科學(xué)素養(yǎng)是指學(xué)習(xí)者參加社會生活、經(jīng)濟活動、生產(chǎn)實踐和進(jìn)行個人決策所必須掌握的生物科學(xué)概念和科學(xué)探究能力,包括理解科學(xué)技術(shù)與社會的相互關(guān)系,領(lǐng)悟科學(xué)的本質(zhì),以及形成科學(xué)的態(tài)度和價值觀。 傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式把學(xué)習(xí)建立在人的客體性、被動性和依賴性的基礎(chǔ)之上,忽略了人的主動性、能動性和獨立性,忽視了學(xué)生創(chuàng)造精神和實踐能力的培養(yǎng),使學(xué)生感到學(xué)習(xí)枯燥無味,負(fù)擔(dān)很重。這樣既不能全面提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng),也不利于學(xué)生的身心發(fā)展。因此,要認(rèn)真研究改進(jìn)教學(xué)策略和方法,轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。下面談?wù)勎业囊恍┳龇ā?/p>
一、創(chuàng)設(shè)問題情境,促進(jìn)學(xué)生主動學(xué)習(xí)
在課堂教學(xué)中創(chuàng)設(shè)一個讓學(xué)生期待、好奇、激動的求知意境,能激發(fā)他們的探索欲望。 在生物教學(xué)中從現(xiàn)象人手,提出問題,能促使學(xué)生自主地去思索問題,直至問題得到滿意的解決。問題可以由教師根據(jù)現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生提出,也可以由學(xué)生通過觀察現(xiàn)象自己提出。現(xiàn)象可以通過實物或?qū)嶒灒部梢酝ㄟ^播放課前攝制好的錄象片來展示,有條件的還可以帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實地觀察,這樣要比用文字去描述現(xiàn)象更具體、直觀,更容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更能促進(jìn)學(xué)生主動學(xué)習(xí)。例如,七年級上冊第一節(jié)的重點內(nèi)容是敘述生物生命現(xiàn)象的七個基本特征,上課時教師先提問題:“大家見過許多生物,請問你們能說出它們有哪些共同點嗎?”學(xué)生的回答都集中在“它們有生命”。進(jìn)一步問:“如何知道它們有生命?”馬上就有學(xué)生說:“將雞蛋浸入水中,它表面有氣泡冒出,這就說明雞蛋有生命。”又問:“為什么?”學(xué)生的思維會隨著由現(xiàn)象引出的問題而活躍起來。氣泡冒出說明雞蛋與外界進(jìn)行了氣體交換,由此進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出:凡生物與外界進(jìn)行氣體交換、物質(zhì)和能量交換以及體內(nèi)有物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)變,即為新陳代謝。此外,由學(xué)生回答“雞蛋能孵出小雞,小雞能由小長大”,引出生物能生殖和發(fā)育,生物有生長現(xiàn)象;由“小雞與母雞相似但又不完全一樣”,引出生物具有遺傳和變異;由“雞蛋由細(xì)胞構(gòu)成”,引出生物體具有嚴(yán)整的結(jié)構(gòu);等等。這樣以“蛋”為切入點,抓住學(xué)生的好奇心提出問題,讓學(xué)生去思考、議論,在活躍的課堂氣氛中激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探索意識,促使學(xué)生主動投入學(xué)習(xí)。
二、實施探究教學(xué)。讓學(xué)生在做中學(xué)科學(xué)
為了使學(xué)生能更好地了解科學(xué)的研究方法,在教學(xué)中,可將知識驗證改為進(jìn)行探索性、設(shè)計性實驗。例如“根的吸收作用”一節(jié),教材中是先給出結(jié)論——根通過滲透作用吸收水分,然后才通過實驗來說明什么叫滲透作用,再分析推理出根部(成熟區(qū))的細(xì)胞具備發(fā)生滲透作用的兩個條件,最后驗證(理論上)根確實是通過滲透作用吸收水分的。這樣教學(xué)不能充分調(diào)動學(xué)生主動探索的積極性,雖然學(xué)生也動了手,做了實驗,但他們的學(xué)習(xí)仍然是一個相對被動的過程。為此,可先讓學(xué)生觀察種植在不同濃度、不同種類的營養(yǎng)液中的形狀大小相近的同種植物(蔬菜是較好的試驗材料,因為它的生長周期快,試驗效果明顯)的生長發(fā)育情況。學(xué)生的觀察可以是在課外進(jìn)行,也可以是觀看植物生長發(fā)育情況錄像片。接著提出:為什么培養(yǎng)液濃度過大會阻礙植物的生長發(fā)育,甚至?xí)?dǎo)致植物枯萎、死亡?營養(yǎng)液中的N、P、K等元素對植物不同器官的生長發(fā)育有什么不同的影響?然后在教師的引導(dǎo)下讓學(xué)生對問題進(jìn)行探究。在探究過程中必然涉及教材中的內(nèi)容,即根是怎樣吸收水分和無機鹽的。針對這個問題再對根及其成熟區(qū)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點進(jìn)行探究(在此之前教師應(yīng)給學(xué)生提供滲透作用的背景知識,包括實驗等)。通過一系列的探究活動最后得出結(jié)論:植物的根通過滲透作用吸收水分,滲透作用與濃度有關(guān);通過交換吸附無機鹽,交換吸附與呼吸作用有關(guān)。這樣,通過學(xué)生動手、動腦、質(zhì)疑、調(diào)查、實驗、分析、推理、判斷和反思等一系列探究活動,既完成了教學(xué)任務(wù),使學(xué)生真正學(xué)到了科學(xué)知識,又充分發(fā)揮了他們的學(xué)習(xí)積極性,同時還讓他們了解并體驗了科學(xué)探究的方法與途徑。
三、開展課題研究,培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和創(chuàng)新能力
開展課題研究,應(yīng)利用課余時間,并以學(xué)生所學(xué)的知識為基礎(chǔ),密切聯(lián)系生活和生產(chǎn)實際。一方面可以彌補課堂上因時間限制而無法展開的探究內(nèi)容,使學(xué)生所學(xué)的課本知識得到進(jìn)一步擴展和延伸,另一方面能將課本知識應(yīng)用到實踐中,讓學(xué)生體會生物學(xué)知識在社會生活、經(jīng)濟活動、生產(chǎn)實踐中所起的重要作用,學(xué)生學(xué)的知識得以鞏固。
課題研究的主體是學(xué)生,因此要讓學(xué)生充分地自主抉擇、獨立判斷,包括研究小組成員搭配、選題、設(shè)計方案、收集信息、實踐調(diào)查、統(tǒng)計數(shù)據(jù)、分析推理、撰寫研究報告等,都應(yīng)該讓學(xué)生自己決定,獨立進(jìn)行。教師的主要職責(zé)是指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的研究方法,為學(xué)生提供必要的實驗用品用具,掌握并引導(dǎo)調(diào)節(jié)研究進(jìn)度,組織評價研究成果等。可供學(xué)生研究的內(nèi)容主要有:調(diào)查校園內(nèi)植物的種植情況,分析是否合理地利用了光能;調(diào)查當(dāng)?shù)赜幸娴钠跋x種類,了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中如何利用有益瓢蟲防治害蟲;研究小學(xué)生肥胖現(xiàn)象及其預(yù)防措施;結(jié)合學(xué)校食堂和個人實際,找出在營養(yǎng)、飲食方面存在的問題,并提出改進(jìn)意見和具體措施;調(diào)查當(dāng)?shù)刂脖毁Y源被破壞的情況;測定校園周邊水環(huán)境的污染情況等等。有一些研究,如測定校園周邊水環(huán)境的污染情況涉及到儀器與技術(shù)問題,在學(xué)生確定選題后教師要為他們提供實驗原理知識和技術(shù)指導(dǎo)、試驗材料、儀器設(shè)備(顯微鏡、記數(shù)器、載玻片、蓋玻片等)、試劑等。課題研究還能讓學(xué)生在親自參與研究的過程中形成實事求是的科學(xué)態(tài)度,感受創(chuàng)造的艱辛和成功的喜悅,懂得科學(xué)知識對自然、社會與人的意義和價值,增強社會責(zé)任感和使命感。