阿爾薩斯的香與美

作為歐洲的中心，位于萊茵河左岸的阿爾薩斯沉淀著十個多世紀的歷史和文化。從世界最美歷史建筑之一的斯特拉斯堡圣母院大教堂，到首屈一指的舊車收藏館——施倫普夫汽車博物館。

阿爾薩斯是法國最頂級的白葡萄酒產區，也出產高品質的起泡酒。充足的陽光、法國最少降雨量地區、土地多樣性，這些得天獨厚的地理環境優勢使這里的白葡萄酒清新細致、口感醇美，起泡酒更是細膩柔順、魅力迷人。阿爾薩斯葡萄酒均為法定產區(AOC)酒，是法國葡萄酒最高等級。在葡萄品種、最低酒精含量、培植方式以及釀酒方法等方面都有極為嚴格的標準。

阿爾薩斯每種葡萄酒都可以完美地與中餐搭配并達到最佳食用效果:雷司令雍容大度，配以上海的蒸毛蟹和小籠包十分和諧;灰品樂酸度低，口感豐盈，帶有淡淡熏烤味，北京烤鴨與之搭配頗為完美;以甜美的濃烈香氣聞名于世的瓊瑤漿，帶有芒果、荔枝等水果香氣，口感圓潤強勁，個性十足，是味道濃郁的中國菜以及辛辣食物的最佳搭檔。

阿爾薩斯不僅酒香迷人，也是旅行的好去處，人們能充分體會到生活是一種藝術的享受。