大旱,警惕飲水安全!

百年一遇，超過5100萬人受災，2000萬人遇到飲水困難——2010年的這個春天，我國西南5省區市正在遭受歷史罕見的大旱。云南、廣西部分地區的旱情已達到特大干旱的程度，貴州省秋冬連旱，出現80年一遇，甚至百年一遇的旱情。

大旱之際，難免“渴不擇水”，飲水的衛生與安全就越顯得愈發重要。本期“熱點關注”，我們特地邀請到水資源與環境衛生方面的專家，與大家共同關注——

為探訪西南大旱期間居民飲水的現狀，記者走進云南重旱區一個普通的村莊。在村民李紹榮的家，他和老伴正吃午飯，上次喝湯的時間是三四個月前了，他們每天每餐只吃簡單的米飯、腌菜和幾小片蘿卜。屋子里布滿灰塵，毛巾又干又硬，像硬紙板。老人舍不得浪費有限的“生命水”，每天只用幾滴水濕潤一下眼睛。

洗菜、刷碗、喂牲口……水在這里要經過數次使用，家家戶戶都配備了各式各樣的盛水工具。在平班鎮巖晚村臘巖、膽紅兩屯共用的一處泉眼，密密麻麻擺放了35只水桶，排隊等候舀水。在村莊另一頭的一個山坳里，許多居民正在一個快要干涸的泥塘里舀水。但村民們舀出的，基本都是渾濁的泥水，在記者看來，這樣的水是根本不能飲用的。

上面引用的，是《長江商報》的一篇報道。可以看出，旱區的飲水已經到了十分危急的境地。在這種情況下，旱區群眾想盡一切辦法找水，山泉水、地下水、溶洞水、溝渠水、堰塘水……無暇顧及水質的好壞，凡是能找到的水，都成為寶貴的飲用水。然而，旱災造成水源減少，生活飲用水匱乏，清潔、消毒條件受限，水質易受到污染，易引起痢疾、甲肝、傷寒等腸道傳染病的暴發!因此，大旱期間，與找水同樣重要的，是飲水的安全!

2002年，世界衛生組織(WHO) 的一份統計報告指出，印度每年有將近80萬人死于不干凈的飲水和惡劣的衛生條件。其中因霍亂、傷寒和痢疾等相關疾病引發的腹瀉死亡人數就超過40萬，最為嚴重;其次是飲水和衛生不潔間接造成的營養不良，死亡人數超過21萬人。報告還指出，孟加拉和阿富汗的情況更為惡劣，居民因飲水和衛生不潔而死亡的比例超過印度。

水是生命之源，水的衛生狀況與人的健康和生命息息相關。

如何變“臟水”為飲用水

干旱地區的災民由于飲用水奇缺，往往“渴不擇水”，一切能找到的水源都能成為災民的飲用水。那么，如何將達不到飲用標準的“臟水”變成安全、放心的飲水呢?

首先一定要避免直接喝生水，煮沸(把水燒開)是最常見并且非常管用的水消毒方法。

煮沸消毒法:是一種最簡便而有效的消毒方法。一般細菌在水溫80℃左右就不能生存，將水煮沸幾分鐘后，可以將水中絕大部分細菌、病毒殺死。

如需要遠距離運水時，要注意防止運水過程造成飲水的污染。送水工具在使用前必須徹底清洗消毒。如果是很渾濁的水，需要先經過沉淀處理，可采用3罐(缸)儲水法。有條件的地方，可往水中投加適量的堿式氯化鋁、明礬等混凝劑促進沉淀。水的過濾也可以有效改善水質，最好能修建沙濾池，讓水通過沙子和石礫的過濾以去除水中的污染物，也可使用紗布、毛巾等物品進行簡易過濾。

3罐儲水法:第1罐中的水經過1天的沉淀后，取上面清水轉至第2罐中，再經過1天的沉淀后轉入第3罐儲存備用。

有條件的地方可以使用優氯凈、漂白粉等消毒劑進行水的消毒。

氯化消毒法:常用的氯制劑有漂白粉、漂白粉精片(有效氯60～70%)等。方法是先將漂白粉精片搗碎，調成糊狀，倒入水中，半小時即可達到消毒目的。

對桶水、缸水消毒，一般使用含氯消毒片(如漂白粉精片)等進行消毒，投藥量按每50千克水加入漂白精片1片或漂白粉1～2克。對井水消毒，投藥量為每立方米(1000千克)井水加漂白粉精片10片或漂白粉10克;公用井水投藥每日2～3次，家庭井每日1次。

即使采取了各種措施，干旱造成生活飲用水匱乏，還是很容易引起痢疾、霍亂、甲型肝炎、傷寒及其他感染性腹瀉等疾病的傳播。因此，如出現身體不適，應請及時到當地醫院診治。

節水，隨時隨地

如今，水資源節約利用的呼聲響徹地球的每個角落。節約用水是緩解是水資源缺乏的重要措施，在干旱缺水地區，更應該重視節水。日常生活中，有很多小竅門可以節約水的使用。

(1)一水多用。這種方法可以使水得到充分利用，節約大量的生活用水。比如洗臉水再用來洗腳;清洗蔬菜時，不要在水龍頭下直接進行清洗，應將水放入到盛水容器中，先清洗葉類、果類蔬菜，再清洗根莖類蔬菜。在家里放置一個廢水桶，將各種生活用水(洗菜水、洗衣水、洗腳水)收集起來，用來沖廁所或澆灌蔬菜和花草。

(2)減少水的白白流失。洗手、洗臉時應在打肥皂時關閉龍頭。刷牙時，應在杯子接滿水后，關閉龍頭。洗澡時不要長時間開啟噴頭，應先打濕身體和頭發，然后關閉噴頭，再使用浴液和洗發水，最后一次清洗。衣物要集中洗滌，且盡量減少洗衣的次數;小件、少量的衣物提倡手洗;洗滌劑要適量投放，過量投放會造成水的大量浪費。

水源珍貴，怎樣選擇與防護

常見的水資源包括降水(雨水、雪水等)、地表水(江河水、湖泊水、水庫水、山泉水、池塘水、溝渠水等)和地下水(淺層地下水和深層地下水)。水源選擇的原則主要是水質良好、水量充足并且便于防護。

一般情況下，來源于地下水的井水水質較好，是優先選擇的水源;其次是流動性比較好的山泉水和江河水，湖泊水和水庫水的水量比較充足，也是經常可采用的水源;在干旱缺水地區，雨雪水、池塘水和溝渠水也可充分利用。

此外，要樹立保護水源的意識，避免水源周圍的污染，將人畜飲用水源分開，水源點要設立保護區，禁止排放有毒物質，如廢水、廢渣、垃圾、糞便等污染物。水井、池塘、溝渠等取水點周圍100米范圍內不能有糞坑、垃圾堆等污染源，河流取水點上游1000米和下游100米內不能有工農業廢水以及生活污水的排放。