玉米對氮、磷、鉀三要素累積吸收量的趨勢是:從出苗至乳熟期,隨著生育進程的發展和植株千重的增加,氮、磷、鉀均是不斷增加的。三要素在拔節期以前增長速度均較慢,爾后均加快,其中氮增加速度最快,幾乎是呈直線上升的;磷增長速度比較平穩:鉀在拔節至大喇叭口期吸收量急劇增長,大喇叭口至乳熟期速度稍緩,乳熟期達到吸收量的頂點,乳熟至完熟期,鉀因外滲土壤又緩慢下降,鉀吸收速度較氮和磷快,結束較早。
玉米抽雄以后吸收氮、磷的數量均占50%左右。因此,要想獲得玉米高產,除要重施穗肥外,還要重視粒肥的供應,如果后期脫肥早衰,無疑將造成減產。
1 氮缺乏癥
1.1 (癥狀)玉米缺氮時,幼苗瘦弱,葉片呈黃綠色,植株矮小。氮是可移動元素,所以葉片發黃從植株下部的老葉片開始,首先葉尖發黃,逐漸沿中脈擴展呈楔(V)形,葉片中部較邊緣部分先褪綠變黃,葉脈略帶紅色。當整個葉片都褪綠變黃后,葉鞘將變成紅色,不久整個葉片變成黃褐色而枯死。植株中部葉片呈淡綠色,上部細嫩葉片仍呈綠色。如果玉米生長后期仍不能吸收到足夠的氮,其抽穗期將延遲,雌穗不能正常發育,導致嚴重減產。
1.2 (防治)施足基肥,結合春耕地面撒施或條施化肥,如尿素、硫銨、氯化銨、碳酸氫銨等,一般每公頃施,純氮60-75千克。最好把農家肥和化肥混合在一起作基肥,以提高化學氮肥的利用率和土壤氮素的供給能力,延長肥效期。在苗期和抽雄期追施氮肥,可用尿素、碳酸氫銨、硝酸銨等,一般每公頃用純氮75-112.5千克。可在玉米根旁6-10厘米遠,開6-10厘米的溝,或挖6-10厘米深的坑,把肥料撒在溝內或坑內,立即覆土蓋嚴踩實。玉米苗期發現氮缺乏引起缺素癥時,可葉面噴施1.5%的尿素水溶液,迅速補氮。
2 磷缺乏癥
2.1 (癥狀)玉米缺磷,幼苗期癥狀十分明顯,易與其他缺素癥區分。最突出的特征是葉尖和葉緣呈紫紅色,其余部分呈綠色或灰綠色,葉片無光澤,莖稈細弱。隨著植株生長,紫紅色會逐漸消失,下部葉片變成黃色。有一點需要注意,即有極少數雜交種的幼苗,即使不缺磷時也呈紫紅色;還有個別雜交種就是在缺磷的情況下,其幼苗也不表現紫紅色癥狀,但缺磷植株明顯低于正常植株。診斷時,要結合品種特性。玉米缺磷還會影響授粉與灌漿,導致果穗短小、彎曲、嚴重禿尖,籽粒排列不整齊、癟粒多、成熟慢。
2.2 (防治)對缺磷的土壤(速效磷10ppm以下為極缺磷。10-20ppm為中度缺磷)增施農家肥或磷肥,可預防缺磷癥。農家肥、鈣鎂磷肥或磷礦粉可一般撒施,過磷酸鈣、重過磷酸鈣和磷酸二銨可條施,一般每公頃施純磷75-150千克。苗期易缺磷的地塊,可用磷酸二銨等水溶性磷肥作種肥,每公頃施純磷30—45千克,在播種前將磷肥條施在播種溝中。注意種子與肥料要隔離開。玉米營養生長期間缺磷。可葉面噴施過磷酸鈣、重過磷酸鈣或磷酸二銨,濃度為1%—2%,也可以在植株旁邊開溝追施磷肥,但效果不及葉面噴施。
3 鉀缺乏癥
3.1 (癥狀)玉米缺鉀時:幼葉呈黃色或黃綠色。植株生長緩慢,節間變短,矮小瘦弱,支撐根減少,抗逆性減弱,容易遭受病蟲害侵襲。下部老葉葉尖黃化,葉緣焦枯。并逐漸向整個葉片的脈澡區擴展,沿葉脈產生棕色條紋,并逐漸壞死,但上部葉片仍保持綠色。缺鉀的玉米植株,在成熟期容易倒伏。在缺鉀地塊過量施用氮肥會加重植株倒伏,果穗發育不良或出現禿尖,籽粒癟小,產量低下。天氣干旱或土壤速效鉀和緩效鉀含量長期低時,容易導致玉米缺鉀。
3.2 (防治)播前增施硫酸鉀、氯化鉀;或含鉀復合肥,作基肥撒在玉米種植行的兩側。一般每公頃用量為75-150千克純鉀。施農家肥或秸稈還田是最好的措施,各地區應根據實際情況采用。玉米營養生長期間發現缺鉀時,可追施硫酸鉀或氯化鉀,一般每公頃45—75千克。
總之,玉米對氮、磷、鉀的吸收進程的總趨勢是:苗期吸收量少,拔節后逐步加快,雌穗小花分化期前后出現高峰,然后逐漸減慢。從玉米吸肥進程可以看出,苗期雖然植株需肥量少,但因吸收能力低,脫肥以后無法補救,所以苗期是玉米需肥的臨界期,必須保證不脫肥;穗期是玉米吸肥最活躍的時期。如果該期缺肥,既嚴重影響營養生長,也嚴重影響生殖生長。所以保證該期充足的營養供應,具有特別重要的意義。常把此期稱為最高生產效率期。