渭北西部千陽縣“五配套”生態果園栽培模式

渭北西部千陽縣的果樹生產在經歷了30多年的重施化肥、多次噴施農藥及頻繁的耕作之后，環境污染、果品污染和高投入等弊病日益表現出來，土壤有機質含量也越來越低。從2007年起。實施“五配套”生態果園栽培模式，即：0.2-0.33公頃生草果園配套一口容量為8立方米的沼氣池，建一口20立方米的集雨窖，飼喂1-2頭奶畜(奶牛)，通過果園生草。以草飼畜，畜糞產沼，沼肥入園，集雨補水，形成了以草促畜，以畜促沼，以沼促果良性生態果園栽培模式，為當地果業發展起到了積極的促進作用。

1

果園生草，以草飼畜

千陽縣屬半干旱地區，年平均降雨量653毫米，且多集中在夏秋季，冬春季較少，所以選用耐干旱的白三葉草，在9月中下旬播種，有利于出苗。播前深翻整地，并施化肥。667平方米施尿素15千克。過磷酸鈣30千克。實行行間生草，每667平方米播種量0.3-0.5千克，以條播為主，撒播也可。播后覆土0.5-1厘米。出苗后及時拔除雜草，促進幼苗生長。每年春夏季干旱時灌水，以滲透耕層為宜，使土壤墑情充足。隨灌水在草上撒施速效性磷肥，667平方米用20千克，補充營養。在果樹施肥時，先把草被帶根鏟除移到一邊，施肥后，再挪到原來地方，使草體不受損害。在草體枯死的地方進行補種或移根補栽，保證行間全部生草。三葉草種植當年長勢弱，不刈割，第2年至30厘米高時開始留茬10厘米刈割，每日或3-5日1次。割掉的草不用鍘細，可直接飼喂奶畜。每年每667平方米果園產草5000千克左右，0.2-0.33公頃產草15000-30000千克，可飼喂奶畜1-2頭。

2 畜糞產沼，沼肥入園

每頭奶畜日排泄糞便30～40千克，年排泄1-1.5萬千克，可滿足8立方米的沼氣池全年發酵。把鮮糞加入沼氣池，每日1次或3～5日1次均可。每次添加30千克，兌水調節比例，夏季為6％-8％，冬季為10％-12％，進糞后每日攪拌10分鐘料液，促其發酵，經過60天以后可生成腐熟的沼渣沼液，便可出池。先在貯糞池中存放5～7天，攪動料液，揮發毒氣，氧化還原后才可使用。沼肥的pH值(酸堿度)為中性，在果園中施用不能與草木灰、石灰等堿性肥料及酸性肥料混施，以免降低肥效，但可以與中性肥料或中性農藥混合施用。

2.1

沼液葉面噴施

采用正常產氣2個月以上的沼氣池的沼液，澄清過濾放置5～7天后噴施果樹葉面。噴施需要選擇在無風的晴天或陰天進行，并最好選擇在濕度較大的早晨或傍晚，不可在雨天或晴天的中午氣溫較高時噴施。噴施應偏重于葉片背面，利于吸收。根據果樹長勢噴施分3種形式：①純沼液噴施。對長勢差、樹齡大、坐果多的樹噴施純沼液：②稀釋沼液噴施。對長勢強、樹齡輕、坐果少的樹噴施濃度為50％稀釋沼液；③沼液配合農藥化肥噴施，當病蟲嚴重時，在沼液中加入微量農藥或加入0.05％-0.1％尿素或0.2％-0.5％磷鉀肥噴施。從3月份開始一直到10月份，每月噴施1-2次。全年10-15次，使葉片濃綠，新梢生長良好。

2.2 沼渣沼液土壤施肥

結合果樹需肥特點，全年分3個時期施肥：①花前施肥。時間為3月上中旬，施肥量占全年的25％。每株施沼渣25千克或沼液50千克，另加硼砂0.3千克，施后及時覆土。若沼肥不足，應補充優質氮、磷、鉀肥；②花后施肥。果樹開花后幼果發育需要較多的養分，此時的施肥量應占全年施肥量的50％。每株施沼渣50千克或沼液100千克，另加0.5千克的磷酸二氫鉀；③采后施肥。在果實采收后，一般在10月下旬前進行，施肥量占全年使用量的25％。每株施沼渣25千克或沼液50千克。施肥方法可采用條溝、放射溝或環狀溝。一般溝深20-30厘米、溝寬30～40厘米，施在樹冠垂直投影處外緣，待水分下滲后，溝面及時覆土。以免有效養分揮發浪費。如果氣候干旱，土施時對水3-5倍效果更好。

2.3 沼液防治病蟲害

防治小葉病、黃化病。每株灌根30～50千克原沼液2～3次，結合葉面噴施原沼液3-5次，可減輕危害程度或完全治愈。防治蚜蟲、紅蜘蛛，在每年的5～8月份，害蟲發生期，每間隔10天噴施1次原沼液，連噴3-4次，防治率可達90％。防治鱗翅目害蟲，可在原液中加入2000倍的滅掃利噴施樹冠，防治效果較好。每年早春樹液開始流動時結合刮除粗老翹皮，用原沼液涂刷樹干，15～20天1次，共3-5次，可明顯地減少腐爛病的發病率，同時增強樹勢。

3 修建水窖，集雨補水

窖體為壇形，口小肚大，既能蓄水，又能防凍和防蒸發。從窯口到窯底深為6米。窯口直徑為0.8米，窯口到蓄水段為較細的瓶頸段，深為1.5米。水窯的蓄水部分，深為5米，頂部直徑5米，向下逐步縮小，底部為3米，可貯水20立方米。水窯選址要有一定的徑流面積，保證雨水過后有足夠的徑流灌滿水窯。水窯建在果園一端，并連接道路，便于匯集雨水。每年在夏秋季遇到較大的降雨，通過地表徑流，匯集到水窖中。在果園生產中，可利用窖水噴藥，先過濾雜質，后稀釋噴施：利用窯水灌溉果樹，采用穴灌或滲灌等節水方法，把窖水灌到土壤深層，供給根系吸收利用，促進果樹生長：利用窖水灌溉三葉草，采用滴灌方法，把窖水灌到草體上，促進莖葉生長，增加產草量。全年集納雨水2-3窖40-60立方米，可基本滿足生草果園灌溉和噴藥需求，但在較干旱的年份，還需利用其它水源。

“五配套”生態果園栽培模式在千陽縣實施3年來，使果園土壤有機質提高0.26個百分點，土壤孔隙度增加0.37個百分點，果形指數由0.7增加到0.9，果實可溶性固形物含量由12％增加到15％。優果率由69％提高到75％，效果顯著。五配套栽培模式已通過有關專家審定，認為在同類型地區具有普遍推廣價值，該項技術達到了國內先進水平。