日本回收地溝油

我的一位臺灣朋友曾和我談到日本的地溝油，讓我印象深刻。她說，在上個世紀六十年代，臺灣曾發生過“日本地溝油”事件。事情的性質和今天中國的情況很相似——日本和臺灣的無良廠商相勾結，從日本進口地溝油，在臺灣加工食品出售。“日本的食品法規嚴格，所以他們把地溝油送到臺灣來賺錢。”這位朋友至今談起此事依然忿忿不平。

可見，無良廠商無所不在。然而，日本的地溝油問題只發生在六十年代，似乎并沒有出現“屢禁不絕”，“愈演愈烈”等現象，而是迅速地消失在歷史之中，這其中的奧秘何在呢?

嚴格的立法和執法固然是原因之一，向有關人士了解之后，才發現還有一條重要原因——在日本，如今即使想買地溝油，也沒有地方可買，買到了，也完全沒有可能去作食用油。

今天，走在日本街頭，經常可以看到漆飾鮮明的垃圾車從居民區出出進進。這些垃圾車使用的燃料，就是地溝油。

地溝油本身如果不加回收，會流入江河造成環境污染，但回收處理所需費用又相當驚人，這是世界各國政府對其都感到頭疼的地方。因此，日本政府將清理地溝油的環保費用用于回收地溝油和進行提煉，其購買價格高于無良廠商可以接受的價格，使其因為無利可圖而自然選擇放棄。而垃圾車所需油料，如果按照平價購買，大大高于地溝油的價格，這筆巨款因為使用回收地溝油而完全被節省下來，使整個行政支出得到降低——這種垃圾車用油加入了蓖麻油類制品，完全無法食用。……