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女性減肥瘦身的十大誤區(qū)

2010-01-01 00:00:00解芳
百姓生活 2010年6期

減肥方法多得令人眼花繚亂,而有的方法不但無(wú)效而且有害身體。下面,是美國(guó)健康專家總結(jié)的十大瘦身誤區(qū)。

誤區(qū)一:持續(xù)吃水果餐可瘦身

波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員認(rèn)為,雖然水果富含維生素和碳水化合物,但其營(yíng)養(yǎng)成分較為單一,尤其缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。長(zhǎng)期單一地吃水果餐,會(huì)使身體中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分丟失。而單一不變的食譜和水果瘦身一樣,會(huì)減少許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入,久而久之,使身體缺少全面均衡的營(yíng)養(yǎng),對(duì)健康有害無(wú)益。

誤區(qū)二:運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越大效果越好

瘦身運(yùn)動(dòng)應(yīng)遵循因人而異、循序漸進(jìn)的原則。因人而異是指針對(duì)不同的對(duì)象、不同的肥胖情況區(qū)別對(duì)待,有針對(duì)性地進(jìn)行體育鍛煉;循序漸進(jìn)則是指逐步增加運(yùn)動(dòng)負(fù)荷。效果顯著的運(yùn)動(dòng)減肥通常有以下特點(diǎn):強(qiáng)度小,時(shí)間長(zhǎng),運(yùn)動(dòng)過(guò)后仍然可以呼吸自如、談笑風(fēng)生,疲勞很快就能恢復(fù)。而有些人急于減肥,一次恨不得以跑百米沖刺的速度跑上幾千米,沒(méi)休克就算是幸運(yùn)了。脂肪燃燒需要時(shí)間,大劑量運(yùn)動(dòng)沒(méi)有提供好的消耗脂肪的條件,只會(huì)使肌肉增粗,心臟負(fù)荷過(guò)重,產(chǎn)生長(zhǎng)時(shí)間的不適感。對(duì)于沒(méi)有運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)的普通人群,還很可能會(huì)弄傷自己,得不償失。

誤區(qū)三:每次慢跑30分鐘能瘦身

這種瘦身方式并不科學(xué)。實(shí)踐證明,只有運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間超過(guò)大約40分鐘,人體內(nèi)的脂肪才能被動(dòng)員起來(lái)與糖原一起供能。隨著運(yùn)動(dòng)時(shí)間的延長(zhǎng),脂肪供能的量可達(dá)總消耗量的85%。可見(jiàn),少于40分鐘的運(yùn)動(dòng)無(wú)論強(qiáng)度大小,脂肪消耗均不明顯。

誤區(qū)四:吃脂肪食物就會(huì)發(fā)胖

很少吃乳制品、高脂或低脂飲食的青少年,比適量脂肪飲食者更容易肥胖。在瘦身過(guò)程中,脂肪并不總是充當(dāng)反面角色。我們食用的脂肪不僅不會(huì)很快在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái),而且脂肪的分解還能在一定程度上抑制脂肪在體內(nèi)合成。研究人員推薦的最佳飲食包括適量脂肪,多吃水果、蔬菜和乳制品。

誤區(qū)五:服瘦身藥就能立竿見(jiàn)影

事實(shí)是,瘦身并非一日之功,也絕不是吃幾粒瘦身藥就能達(dá)到目的。瘦身藥物可能有多種副作用,不同種類的藥物,副作用各不相同。循序漸進(jìn),以飲食控制,以合理運(yùn)動(dòng)為基礎(chǔ),按醫(yī)囑適當(dāng)配合藥物治療的瘦身方法,才是切實(shí)可行的。

誤區(qū)六:出汗越多減肥就越成功

在健身房鍛煉時(shí),你一滴汗也沒(méi)出,而你的同伴卻汗流浹背,你是否為此感到既焦慮又沮喪呢?大可不必?fù)?dān)憂。科學(xué)研究證明,流汗消耗的是水、鹽分和礦物質(zhì),而不是脂肪。鍛煉時(shí)出不出汗,與是否消耗脂肪沒(méi)有關(guān)系。

誤區(qū)七:吃辛辣食物可瘦身

吃辛辣食物的作用并非如想像的那么大,多吃辛辣食物反而對(duì)胃腸道功能有影響,會(huì)增加對(duì)胃黏膜的刺激,容易引起胃出血。而且吃太多刺激性食物還會(huì)令皮膚變得粗糙,容易得暗瘡,絕對(duì)會(huì)得不償失。

誤區(qū)八:多運(yùn)動(dòng)能消耗過(guò)量食物

事實(shí)證明,覺(jué)得吃得多而增加運(yùn)動(dòng)量的人,最后的結(jié)果只能使體重增加。如果養(yǎng)成了這種習(xí)慣,結(jié)果只能有害無(wú)益。假如你經(jīng)常以延長(zhǎng)鍛煉時(shí)間作為過(guò)量飲食的借口,你實(shí)際上已把自己置于過(guò)度訓(xùn)練的境地中,那么你的身體根本沒(méi)有時(shí)間從過(guò)度訓(xùn)練的疲勞當(dāng)中恢復(fù)過(guò)來(lái)。經(jīng)常在一餐中過(guò)量進(jìn)食的人,應(yīng)在下一次有氧訓(xùn)練中稍稍增加點(diǎn)強(qiáng)度,或者減少下一餐的熱量攝入。

誤區(qū)九:低脂肪飲食能減輕體重

美國(guó)人大多都吃低脂肪食品,但他們中的許多人仍越來(lái)越胖。這足以說(shuō)明上述觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。美國(guó)通過(guò)一次全國(guó)范圍內(nèi)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),在過(guò)去14年里,盡管已通過(guò)各種手段將食物中的脂肪降低了7%,但體重超重的人數(shù)卻增長(zhǎng)了9%。即使你以低脂肪食品代替高脂肪食品,你的體重仍有可能增加。因?yàn)楸M管你吃的是低脂肪食品,但你卻極有可能攝入了更多的卡路里,也就是說(shuō),食品的脂肪含量減少了,但你吃得卻比以前多了。

誤區(qū)十:減肚腩只需腹肌運(yùn)動(dòng)

拼命進(jìn)行腹肌運(yùn)動(dòng)來(lái)減肚腩,效果未必好。能量消耗的概念是整體的而非局部,比如運(yùn)動(dòng)減肥時(shí),雖然臉部沒(méi)有進(jìn)行任何鍛煉,但它卻會(huì)瘦下來(lái)。只有運(yùn)動(dòng)消耗的熱量大于攝入的熱量,才會(huì)導(dǎo)致全身脂肪減少,而不會(huì)只減某個(gè)部位。此外,過(guò)度的腹部鍛煉容易導(dǎo)致肌肉疲勞,且易造成該部位損傷。因此,想要減肚腩,除了腹部運(yùn)動(dòng),還需要堅(jiān)持做全身的有氧運(yùn)動(dòng),并配合低脂肪、低碳水化合物的食譜。

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