幾種處理對厚樸種子活力的影響

摘要：采用氫氧化鈉浸泡、溫水浸泡、研磨3種方式處理厚樸種子。研究不同處理對厚樸種子萌發(fā)的影響。結(jié)果表明，用1 mol／L NaOH浸種2、3 h處理對厚樸種子的發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、發(fā)芽勢影響極顯著。1 mol／L NaOH浸種1 h對厚樸種子發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、發(fā)芽勢無顯著影響，而1 mol／L NaOH浸種4 h對厚樸種子發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、發(fā)芽勢有極顯著影響(P<0.01)。50℃溫水及研磨處理使厚樸種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢有所提高。1 m01／L NaOH浸種4h是最佳處理方式。

關(guān)鍵詞：厚樸；發(fā)芽率；發(fā)芽勢；發(fā)芽指數(shù)

中圖分類號：S567.1⁺1 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114(2010)04-0911-03

厚樸為木蘭科植物厚樸(Magnlia officinalisRehd.et Wils.)或凹葉厚樸(Maenlia offcinalis Re-hd.et wils.var.biloba Rehd.et Wils)的干燥干皮、根皮及枝皮，別名川厚樸、紫油厚樸、油樸等。本品為常用中藥材。含厚樸酚與和厚樸酚、揮發(fā)油(主要成分為桉葉油)，另含木蘭箭毒堿。中醫(yī)臨床上應(yīng)用廣泛，除加工為湯劑外，還是各種中成藥的原料，具有燥濕消痰。下氣除滿的功能，主治濕滯傷中、脘痞吐瀉、食積氣滯、腹脹便秘、痰飲喘咳等癥，是我國出口創(chuàng)匯的重要品種。由于需求日益增大，野生資源瀕臨枯竭，厚樸被國家列為珍稀瀕危植物和二級中藥材。在生產(chǎn)上。用種子繁殖和分蘗繁殖，以種子繁殖為主。由于種子種皮堅硬，表面有蠟質(zhì)，吸水能力差，且有休眠性，在播種前必須進行種子處理。針對種子休眠的特性，本試驗通過設(shè)計不同的處理水平，對試驗材料厚樸進行種子生活力的影響研究，篩選出提高厚樸種子的發(fā)芽率的最佳處理方式和處理時間，為厚樸的規(guī)模化栽培利用和田間大量快速育苗提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

供試的厚樸種子來自湖北省中藥研究所。

1.2方法

1.2.1 試驗設(shè)計①堿處理：將厚樸種子放人盛有1 moYL NaOH燒杯中，分別處理1、2、3、4 h之后，傾去堿液，迅速用水沖洗種子數(shù)次，用清水浸泡3d，晾干后分別進行種子發(fā)芽試驗；②溫水處理：將厚樸種子浸泡于50℃溫水中自然冷卻后撈出，用清水浸泡3 d，晾干后分別進行種子發(fā)芽試驗；③研磨處理：將厚樸種子與砂按質(zhì)量5：1混合，于研缽中研磨，直到種子表面失去光澤，將種子用清水浸泡3d，晾干后分別進行種子發(fā)芽試驗；④對照：將厚樸種子用清水浸泡3 d。晾干后分別進行種子發(fā)芽試驗。每個處理設(shè)3次重復(fù)。

1.2.2發(fā)芽試驗隨機稱取100 g種子，分出凈種子與雜質(zhì)，稱量并計算種子的凈度。每個處理用種子100粒(從測定過凈度的供試種子中隨機取出)，洗凈附著處理液，將種子均勻地放入發(fā)芽床(紙質(zhì))中進行發(fā)芽試驗，重復(fù)3次。在發(fā)芽期間。保持發(fā)芽皿濕潤，皿內(nèi)水分以不滴水為宜。發(fā)芽溫度為20-24℃(室內(nèi))，發(fā)芽勢和發(fā)芽率測定參照國家農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程，每天記錄萌發(fā)的正常幼苗粒數(shù)，7d計算發(fā)芽勢，14 d發(fā)芽結(jié)束統(tǒng)計發(fā)芽率，種子的萌發(fā)以胚根的出現(xiàn)為標準。

2 結(jié)果與分析

2.1 堿處理對厚樸種子萌發(fā)的影響

由表l可知，1 mol／L NaOH浸種2、3 h處理對厚樸種子的發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、發(fā)芽勢影響極顯著，1 mol／L NaOH浸種1 h對厚樸種子發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、發(fā)芽勢無顯著影響，而1 mol／L NaOH浸種4 h對厚樸種子發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、發(fā)芽勢有極顯著影響。用1mol／L NaOH浸種4h的厚樸種子，不僅發(fā)芽快、發(fā)芽整齊度高。而且整個發(fā)芽期縮短。文獻指出厚樸種子中的酸性成分與堿發(fā)生反應(yīng)，生成鹽類物質(zhì)而溶于水，而油脂類成分在堿液中水解成醇和高級脂肪酸使種皮增加了透水性和吸水量，從而使吸水速度加快。提高了發(fā)芽率。

由圖1可知，與對照相比較，隨著1 mol／L的NaOH浸種時間延長，發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、發(fā)芽勢均有隨之升高的趨勢，從整個發(fā)芽過程來看，用1mol／L的NaOH浸種1、2、3、4 h都比對照發(fā)芽快，出苗整齊，發(fā)芽所用的時間短。

2.2 溫水處理對厚樸種子萌發(fā)的影響

50℃溫水能使種皮軟化，消除種皮中的抑制物質(zhì)，隨著種子內(nèi)部酶的活性轉(zhuǎn)化，營養(yǎng)物質(zhì)開始轉(zhuǎn)化(如脂肪的分解，氨基酸和糖類的增加)，抑制萌發(fā)的作用大大減弱。加快了種胚的生長。由表1可知，與對照相比，溫水對厚樸種子進行處理后其發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、發(fā)芽勢具有極顯著的差異，不僅發(fā)芽快、發(fā)芽整齊度高，而且整個發(fā)芽期縮短。由圖2可知，用50℃溫水處理，其發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)分別為76％、21.67％、20.40。與空白對照相比，種子活力有顯著提高。

2.3 研磨處理對厚樸種子萌發(fā)的影響

研磨處理是摩擦過程中劃破種皮，使其能正常吸水，為種子發(fā)芽創(chuàng)造條件。由表1可看出，研磨處理對厚樸種子有極顯著影響。未經(jīng)過處理的厚樸種子發(fā)芽率為43％，但研磨處理的厚樸種子發(fā)芽率為78％，提高了35％。由圖2可知。通過研磨處理其發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)分別為78％、24.00％、23.80。與對照相比，種子活力有顯著提高。由表1可知，溫水處理、研磨處理和堿處理3h 3種處理的發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、發(fā)芽勢相差不大。由圖1和圖2可見，對照的發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、發(fā)芽勢都低于堿處理和研磨及溫水處理后的種子，用1 moL／L NaOH浸種lh的厚樸種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)和對照差異不顯著，可能由于NaOH的處理時間太短，其生理及休眠的打破達不到良好的效果。