幾種常用藥用植物的抗氧化活性及對NO2-的清除能力比較
2010-01-01 00:00:00徐芬芬葉利民周志炎
湖北農業科學 2010年3期
摘要：比較12種不同的藥用植物超氧化物歧化酶(SOD)活性和不同藥用植物在模擬胃液pH值條件下對NO2+的清除能力。結果表明，綠茶SOD活性最高，枇杷葉、荔枝皮、蒼耳次之，紅茶、枸杞、玉米須較低。幾種藥用植物清除NO2+的能力綠茶最強，益母草、玉米須較低，其他則相差不大。
關鍵詞：藥用植物；超氧化物歧化酶(SOD)活性；清除NO2+能力
中圖分類號：S567
文獻標識碼：A
文章編號：0439—8114(2010)03—0626－02
