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降低養豬成本的十種方法

2010-01-01 00:00:00
農村百事通 2010年3期

1 選擇良種。最好選養三元雜交豬。三元雜交豬具有飼料報酬高、胴體瘦肉率高、生長速度快的特點,只需150天左右即可出欄,可縮短育肥期20~50天。

2 提供舒適的飼養環境。一般豬舍都是用黏土磚壘砌,屋頂一般用土瓦或者是石棉瓦,起不到保溫隔熱的作用。農村養豬大多是開放式豬舍,舍內溫度難以控制。高溫到來前,可通過在豬舍頂部加鋪一層厚稻草、麥秸等隔熱物,在圈舍露天空間上方搭好涼棚,在圈舍旁預先種植藤蔓植物(絲瓜、葫蘆、葡萄等),提高豬舍的保溫隔熱性能,在豬含周圍栽植闊葉樹木等以改善圈舍周圍小氣候。另外。還可在豬舍內外墻壁涂刷一層鮮石灰乳,利用白色反光的作用減少陽光的熱輻射,并兼有良好的消毒作用。豬場選址一定要選在開闊、通風良好的地方,豬舍的高度應保持在3米以上。前后棟應左右錯開,以利于通風,豬舍的朝向應盡量減少陽光的直射時間。當高溫季節到來時,應打開豬舍所有通風孔。及時清除舍內糞尿,并用涼水噴灑和沖洗圈舍,最大限度地減少圈舍內的污濁氣體,戰少糞便的生物熱效應,給豬只創造一個涼爽舒適的生長環境。有條件的養豬場,可在圈舍壁上安裝換氣扇或電風扇,以加速空氣流通,達到降溫效果。

3 采用生料喂豬。采用生料喂豬比用熟料喂豬效果好。精飼料在煮熟后要損失5%~10%的營養成分,采用生料喂豬時,豬的平均日增重比喂熟料的會提高10%左右,即豬每增加1公斤毛重可節省精料0.2~0.3公斤。

4 科學制定配方。根據氣候和豬的不同生長階段,豬對營養的需要也不同,但現在不論是飼料廠推薦的配方,還是專家設計的配方,都不可能在一年四季都適用。如果我們能適時調整配方,使全群料肉比從3.2:1降到3.1:1的話,對一個萬頭豬場來說,一年就可節省飼料10000×90×0.1=90000公斤,折合人民幣12萬元以上。

5 充分利用當地飼料資源。在用全價料養豬的同時,小型的釀酒坊可以廣泛利用酒糟來養豬,方法是:全價料為日糧的1/3,酒糟為日糧的2/3,青綠飼料實行適量補充,值得提醒的是:酒糟呈微酸性,所以需用碳酸鈉或碳酸氫鈉去酸,每100公斤酒糟需碳酸氫鈉100~150克或碳酸鈉50~100克。

6 做好消毒防疫和驅蟲工作。根據豬群健康狀況和本地疫病流行情況,科學合理制定消毒程序、免疫程序和驅蟲程序,

7 供給足夠的水。目前。農戶養豬大多采用圈養的方式,每天只飼喂2∞次水拌料,水分供應極為不足。特別是育肥豬,飼養戶對育肥豬每天補飼大量的熱能飼料,而這些熱能飼料需要吸收大量的水分后才能被豬體消化吸收和輸送,代謝物排除體外等一系列生理活動也需要充足的水,飼養戶每天只飼喂2~3次水拌料后就把豬圈在狹小的圈舍內,使豬形成腸燥熱,腸蠕動減弱,營養吸收不全,采食量逐漸減少,消化率降低,生長發育受到阻礙等,故必須加強豬的飲水管理:①設置飲水槽。為了滿足豬的飲水需要,避免豬飲水不足所帶采的一切弊端,養豬戶每天至少要給豬飲水4~5次:最好在豬舍或活動場設置專用飲水槽,讓豬自由飲水,滿足豬生長發育對水的需求,⑦最好能在飼喂精飼料的同時搭配一些青綠多汁的青飼料,

8 自繁自養。即采用自繁自養的方式,自己飼養優良種公豬、種母豬,自己培育雜交仔豬,自己育肥商品豬出售,這樣有利于降低引種成本、降低疫病風險,從而降低養豬成本。

9 適時出欄和屠宰,育肥豬超過90公斤以后,日增重速度明顯減慢,且以脂肪沉積為主,所以越喂越不合算,而且肥肉越多,越不好銷售。不足90公斤屠宰雖然飼料利用率高,但固體重小而出肉率低,經濟上也不劃算,所以一般育肥豬在90~120公斤出欄屠宰最合適。

10 要注意市場信息。應根據市場供求關系,將育肥豬出欄時間安排在市場銷售旺季。一般情況下每年的秋末和冬、春季節豬肉市場比夏季好,價格也高些。購買豬苗也應掌握季節價格差,(重慶市種畜場 陳代榮 郵編:400020)

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