進(jìn)入二十一世紀(jì),隨著我國社會主義現(xiàn)代化進(jìn)程的加快和綜合國力的提高,國家建設(shè)已從實(shí)現(xiàn)溫飽向全面建設(shè)小康社會的目標(biāo)邁進(jìn),國民的身體素質(zhì)和生活品質(zhì)的提高已成為關(guān)系民生的熱門話題,越來越受到全社會的廣泛關(guān)注。在近日召開的首屆北京健康促進(jìn)大會上,北京市委副書記、市長郭金龍強(qiáng)調(diào)指出:“我們必須進(jìn)一步提高認(rèn)識,牢固樹立‘治未病’觀念,把健康促進(jìn)作為重大的民生工程,采取切實(shí)可行的措施抓緊抓好,努力實(shí)現(xiàn)從源頭上遏制和減少疾病的發(fā)生,服務(wù)人民群眾,服務(wù)科學(xué)發(fā)展?!?/p>
營養(yǎng)失調(diào)成為影響當(dāng)前國民健康的主要原因
過去,人們總以為,貧窮才容易導(dǎo)致疾病,諸如發(fā)育不良、貧血、運(yùn)動(dòng)能力下降、消化性潰瘍、腸梗阻、免疫力低下和某些流行性傳染病等。這些疾病都與營養(yǎng)不良、食品質(zhì)量欠佳等因素有關(guān),增加營養(yǎng)素、對癥施治大多可很快康復(fù)。
當(dāng)前,隨著社會的發(fā)展,人民生活水平不斷提高。富裕的生活也會導(dǎo)致許多現(xiàn)代疾病,俗稱“富貴病”,包括肥胖、高血脂、糖尿病、心腦血管病、骨質(zhì)疏松癥、某些癌癥和各種亞健康癥等。而這些疾病大都與營養(yǎng)比例失調(diào)、營養(yǎng)過剩或營養(yǎng)素質(zhì)量欠佳有關(guān),如攝入大量動(dòng)物脂肪、精細(xì)米面、高糖、高鹽和有害食品添加劑等都會引發(fā)病癥,一旦生病,通常藥物對其很難有明顯的療效,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)方法治療效果也不理想。
中國衛(wèi)生部在第四次“中國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀”調(diào)查報(bào)告中指出:中國有2億人超重、1.6億人患高血壓、1.6億人血脂異常、6千多萬人肥胖、4千萬人血糖異常,而這些疾病都與營養(yǎng)密切相關(guān)。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前中國只有5%屬健康人群,65%則屬亞健康、極度亞健康、疾病人群。觸目驚心的數(shù)字給全中國人民敲響了警鐘,營養(yǎng)過剩及膳食不平衡導(dǎo)致的食源性疾病,已經(jīng)悄然占據(jù)了影響中國人身體健康的最關(guān)鍵因素。
同時(shí),由于現(xiàn)代社會的快節(jié)奏、不合理的生活習(xí)慣和超負(fù)荷的工作壓力,讓許多社會精英、企業(yè)家處于嚴(yán)重健康透支狀態(tài)。《中國企業(yè)家》雜志曾對國內(nèi)企業(yè)家進(jìn)行了《中國企業(yè)家工作、健康與快樂狀況調(diào)查》,結(jié)果表明,90.6%的企業(yè)家處于“過勞”狀態(tài),“腸胃消化系統(tǒng)疾病”占30.77%,“高血糖、高血壓以及高血脂”占23.08%,“40歲的人,70歲的心臟”并不只是一句停留在電視上的廣告詞。彭作義、王均瑤、傅彪、高秀敏、侯耀文等企業(yè)明星和娛樂明星英年早逝的例子,為人們一次次地敲響了健康的警鐘。
健康預(yù)警成為預(yù)防人類疾病的科學(xué)手段
人類通常表現(xiàn)為健康、亞健康、疾病三種生理狀態(tài),其中“亞健康”是人體系統(tǒng)介于健康與疾病之間的一種失衡狀態(tài)。健康預(yù)警是研究亞健康狀態(tài)、發(fā)現(xiàn)健康風(fēng)險(xiǎn)、預(yù)防疾病的重要手段。
所謂健康預(yù)警過程,就是采用現(xiàn)代信息學(xué)、光學(xué)、量子學(xué)、納米技術(shù)研制的亞健康診斷設(shè)備,在人體組織器官或細(xì)胞代謝功能出現(xiàn)異常信息時(shí),及時(shí)做出診斷。例如利用熱成像技術(shù)、超高倍顯微技術(shù)、微弱生物磁場分析技術(shù)與血生化檢驗(yàn),可以對亞健康人群進(jìn)行綜合評估。從人體生理狀態(tài)人手,著重對心腦血管系統(tǒng)、胃腸道消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、骨關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)進(jìn)行檢測分析,研究健康、亞健康及疾病人群代謝狀態(tài)及風(fēng)險(xiǎn)因素的變化和發(fā)展趨勢,從人體代謝、組織與細(xì)胞結(jié)構(gòu)、體適能健康、生物電信號、體液生化、心理等6個(gè)方面進(jìn)行分析檢測,對指標(biāo)有異常的項(xiàng)目,提出身體所處亞健康狀態(tài)的原因,評定其疾病風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)。
大家都知道,癌癥需要早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療,可又有多少人能真正做到呢?往往在確診的時(shí)候,已經(jīng)到了癌癥的中晚期?!侗怡o見蔡桓公》有一段形象的描述:“疾在腠理,湯熨之所及也;在肌膚,針石之所及也;在腸胃,火齊之所及也;在骨髓,司命之所屬,無奈何也。今在骨髓,臣是以無請也?!币馑际牵侥茉绨l(fā)現(xiàn)疾病的征兆,就越有可能將疾病消除在萌芽之中,即避免“意外”的發(fā)生;發(fā)現(xiàn)得越晚,“意外”就越不可避免。
現(xiàn)代社會,我們不要諱疾忌醫(yī),要用科學(xué)的健康理念和手段來改善身體狀況、提高生活品質(zhì)。宣傳科學(xué)理念、服務(wù)公眾健康是建立人體健康預(yù)警評測、實(shí)施營養(yǎng)干預(yù)的初衷。
營養(yǎng)干預(yù)成為幫助人體恢復(fù)健康的有效治療方法
受檢人員進(jìn)行完身體狀況各項(xiàng)檢測后,由專業(yè)人員針對性給予基礎(chǔ)性營養(yǎng)、調(diào)節(jié)性營養(yǎng)處方,減少或消除危險(xiǎn)因素,延緩疾病發(fā)生,形成健康康復(fù)循環(huán),這就是營養(yǎng)干預(yù)。
例如,對屬肥胖受檢人員,產(chǎn)生肥胖的主要原因是基礎(chǔ)代謝偏低,造成體內(nèi)代謝不平衡,吸收多,消耗少,產(chǎn)生脂肪堆積,引起肥胖。解決的辦法:一是增加運(yùn)動(dòng)。保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量,每天早晚各一次,活動(dòng)到出汗為止,活動(dòng)前喝一杯水,這樣可以使人體代謝循環(huán)進(jìn)入正常狀態(tài)。二是控制飲食??刂骑嬍巢皇呛唵蔚墓?jié)食,因?yàn)闇p肥要消耗脂肪,而人體消耗脂肪是和蛋白質(zhì)與糖份的消耗成比的,一味節(jié)食,蛋白質(zhì)和糖份得不到補(bǔ)充,人體就會虛弱,抵抗力也會隨之下降。因此,要多吃蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低的食品,有條件最好多吃蛋白質(zhì)粉(不含脂肪),適當(dāng)加復(fù)合維生素,這樣可以減輕體重。保持一個(gè)階段,身體就會恢復(fù)正常。
這個(gè)過程是營養(yǎng)干預(yù)全新健康理念的具體體現(xiàn),通過檢測人體狀態(tài)進(jìn)行健康預(yù)警,通過營養(yǎng)處方進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù),并輔助指導(dǎo)其改善運(yùn)動(dòng)、飲食、生活習(xí)慣,讓評測者持續(xù)不斷地向健康方向發(fā)展,延緩疾病的發(fā)生、發(fā)展,形成康復(fù)循環(huán)。
眾所周知,人體由細(xì)胞構(gòu)成,人體的生命過程就是細(xì)胞的新陳代謝,細(xì)胞的新陳代謝直接關(guān)系到身體的健康。養(yǎng),就是補(bǔ)充人體所需的各種必需性(基礎(chǔ))營養(yǎng)素,簡單的講就是養(yǎng)細(xì)胞。調(diào),即細(xì)胞發(fā)生代謝偏離時(shí),調(diào)整細(xì)胞的生理功能,使代謝正常,從而避免疾病的發(fā)生。療,就是修復(fù)受損的細(xì)胞、加速新細(xì)胞的生成。營養(yǎng)預(yù)防就是通過保證機(jī)體的營養(yǎng)攝入,防止細(xì)胞受損,減少疾病產(chǎn)生;對于已經(jīng)生病的人群,在采用醫(yī)藥等醫(yī)療手段阻斷或控制危害因素對細(xì)胞的破壞之外,更應(yīng)該加強(qiáng)營養(yǎng)攝入,加快細(xì)胞修復(fù),幫助疾病康復(fù),這就是營養(yǎng)支持治療。
目前,營養(yǎng)干預(yù)對國人來說還是一個(gè)新生事物,但是,其積極的作用與效果已經(jīng)引起健康行業(yè)的廣泛關(guān)注。如:糖尿病癥,單純用藥物控制血糖達(dá)標(biāo)率僅為10%左右,而配合優(yōu)質(zhì)蛋白(營養(yǎng)素)達(dá)標(biāo)率高達(dá)80%;高脂血癥,用營養(yǎng)素配合藥物治療,高血脂改善效果達(dá)到30%~60%;骨性關(guān)節(jié)炎癥(老年性關(guān)節(jié)炎),單純用藥物治療改善效果不夠理想,但給以關(guān)節(jié)營養(yǎng)素后,70%的人群取得了明顯改善等等。
健康管理必然成為促進(jìn)人類健康的朝陽產(chǎn)業(yè)
隨著社會的不斷發(fā)展,健康管理已逐步成為當(dāng)今社會保障人類健康的全新方式,“健康預(yù)警、營養(yǎng)干預(yù)”是其核心理念。數(shù)據(jù)證實(shí),在健康方面投入1元錢,相當(dāng)于減少3-6元醫(yī)療費(fèi)用的開銷。如果加上由此產(chǎn)生的勞動(dòng)生產(chǎn)率提高的回報(bào),實(shí)際效益達(dá)到投入的8倍。
健康管理在美國已經(jīng)歷了30多年的發(fā)展,成為其醫(yī)療保健服務(wù)體系中不可或缺的一部分。如今美國有700家健康管理公司,有9000萬人口在使用健康管理服務(wù),并有市值達(dá)500億美元的健康管理巨頭出現(xiàn)。通過健康預(yù)警、營養(yǎng)干預(yù),美國在1978-1983年,國民的膽固醇水平下降了2%高血壓水平下降了4‰冠心病發(fā)病率下降了16%。在過去的一個(gè)世紀(jì),美國人的平均壽命增加了30年,其中美國先進(jìn)發(fā)達(dá)的醫(yī)療服務(wù)系統(tǒng)只延長了美國人5年的壽命,而預(yù)防,也就是從各方面促進(jìn)健康,防止疾病,讓今天的美國人比一個(gè)世紀(jì)前延長了25年的生命!
當(dāng)前,“健康預(yù)警、營養(yǎng)干預(yù)”在中國是一個(gè)全新的概念,及早預(yù)防疾病,防止“過勞死”悲劇重演的健康管理模式已開始在國內(nèi)悄然興起。根據(jù)業(yè)界的估算,中國健康管理市場規(guī)模有600億元。而現(xiàn)階段只有10億元左右,發(fā)展?jié)摿薮蟆?005年,僅健康險(xiǎn)的收入就大約為300億元,這其中如果有10%用于第三方公司進(jìn)行管理,就有30億元的商機(jī)。
正由于此,健康管理吸引著眾多投資者的目光。自2001年北京中關(guān)村誕生第一家健康管理公司以來,目前已有近千家以上的健康管理服務(wù)機(jī)構(gòu)分布于全國100個(gè)城市的社區(qū),但大部分機(jī)構(gòu)僅能提供健康管理的某一個(gè)環(huán)節(jié)中的某項(xiàng)服務(wù),還沒有整合成為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈。未來的健康管理,將是一個(gè)含概健康預(yù)警、就醫(yī)服務(wù)、海外緊急援救、貴賓服務(wù)等針對不同群體需求的全方位的、完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
這一朝陽產(chǎn)業(yè)的興起和發(fā)展,必然對保障國民健康,增強(qiáng)中華民族體質(zhì),奠定全面建設(shè)小康社會的物質(zhì)基礎(chǔ),促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)社會和諧和可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的戰(zhàn)略意義。