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論項目教學法在中職旅行社票務教學的運用

2016-12-28 20:08:27韋湘琴
旅游縱覽·行業版 2016年12期
關鍵詞:旅行社中職教學

韋湘琴

文章運用文獻法,經驗法,實踐法闡述了中職旅行社票務教學中,以“旅行社票務預訂項目”為引導,圍繞項目開展了一系列旅行社票務預訂教學活動的過程,針對運用項目教學提出建議

項目教學法就是在教學過程中,有目的地選定一些活動項目,以“項目”為導向,圍繞“項目”開展一系列教學活動。當前職業學校旅游專業需要為培養優秀的技能型人才,所以作為該專業課教師,我們必須積極尋找一些有效的教學模式和教學方法。而項目教學法,能促進學生主動接受知識,學會獨立思考問題解決問題,真正訓練學生的技能,在旅行社票務教學中值得推廣。

一、在中職旅行社票務實訓教學中采用項目教學法的意義

首先,項目教學法可以提高中職學生的學習效率和收獲學習技能的快樂。讓學生自行設計一個其感興趣的項目,學生完成旅行社機票預訂的流程的工作任務,采用其任務式教學就更能調動學生的積極性。其次,旅行社機票預訂的流程的工作任務要分小組協作、實施項目的過程多為布置任務、小組學習交流、項目執行、小組展示、總結發言等幾個方面,在這些活動中學生都是直接參與者,從而多方面鍛煉學生。最后,項目教學能夠培養學生的職業素養。課程引入項目教學法,目的是讓學生通過分組形式投入到具體項目設計和執行,參與每一個方案信息的搜集和實際操作執行,這些學習方法能讓學生知道大部分知識它潛在的表現。

二、如何設計中職旅行社票務教學項目教學法

《旅行社票務》作為一門新的課程從原來的《計調業務》及《旅行社管理》課程中分化出來,是在導游基礎和導游實務課程后開設。而《旅行社票務》課程引入項目教學法教學的目標就是在于學生掌握導游相關理論知識后,教師應根據崗位實際需要設置、分解、執行項目,創設工作情境,編寫工作頁,使得教學內容更容易被中職學生接受并且貼近職業要求,以任務的形式驅動教學,為學生提供實踐的條件,提高學生的動手能力,幫助學生理解和學會旅行社票務工作中的鐵路票務、國內航空票務、國際航空票務、水路票務、景區景點票務等實用性強的知識和技能。

三、項目教學法在旅行社票務中的前期準備工作

(一)教學條件

教學場地:多媒體教室、交互式語言技能訓練室。

工具:小蜜蜂、卡紙、磁鐵石、水性筆、互聯網,電子客票,咨詢電話,電腦票等。

學習資料:工作頁、全國機票時刻表、PPT。

(二)學習的主要組織形式

以小組合作為主(6-7人一個小組),團隊合作和獨立作業為輔(團隊合作完成見習任務,獨立完成課后作業)執行項目。教師可做旅行社經理先培訓各組組長成為旅行社業務主管,在完成任務中旅行社業務主管(組長)再布置每一個成員的工作任務并進行整個項目執行起監督協調作用。

(三)項目執行

各個小組可以跟我們學校的企業專家通過電話和QQ等方式進行聯系,學習旅行社實際的工作流程,作為參考,完成機票銷售預訂過程。組長接受到任務后,根據組內成員的知識水平,操作技能,將任務細化。查詢航班,選擇航班,填寫訂單,提交訂單,第三方平臺支付,制作電子客票,機票預訂一系列項目細化到崗位和成員,做到任務和責任明確,每一個小組制作一份本組的崗位說明書,使得小組成員都能根據項目說明書執行具體的工作。

四、教學流程

1.分小組學習旅游票務工作人員的工作職責、工作流程、工作標準,明確項目任務后寫出本組機票預訂任務書。

2.分小組接受任務書,查找相關資料,小組討論工作任務最終設計出符合要求的訂票計劃,小組以PPT展示查找結果。

3.小組演示機票預訂過程。

五、評估過程

首先是自評,小組成員在旅行社業務主管(組長)的指導下展開頭腦風暴式交流,針對本組設計出的項目說明書執行過程進行總結,并與其他組進行交流對比,最后選出一名同學做總結發言。第二,將由其他各組組長進行評估并作出評價,最后由老師評估。老師通過學生在完成任務過程中做出的問題進行點評,表揚同學在完成任務過程中優秀之處,對于不足之處引導學生進一步思考,提出解決問題的方法,最后總結出實際操作步驟和注意事項,評出最具旅行社潛力學生和最優秀小組。

評價分值量化為學習態度得分20%、任務完成程度得分20%、任務完成效果得分20%、組內成員互評分10%、教師或企業專家評分20%學生自評得分20%,總分值為100分。

六、項目法教學過程設計的體會與思考

對于旅行社票務這門課程,主要內容就是各種票務的操作,內容接近實際應用,學好相關的操作技能對中職學生就業具有實際性意義,教師上好這門課學生學好這門課是任重而道遠。同時該門課程設計到很多旅游產品渠道和供應商,作為一名教師是學生的引路人,所以教師必須積極與社會接軌,去熟悉各種票務操作的旅游產品,軟件和網站。本次課堂“機票預訂”項目工作任務需要在電腦上完成,而我們的學生對電腦操作水平比較低,不會上網收集信息進行。同時更需要學校及國家辦學條件的支持,才能為培養出社會需要的畢業生。

(作者單位:南寧市第六職業技術學校)

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