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基于茶文化理論的應用型高校學生職業生涯教育與創新創業教育

2018-01-18 20:39:26周士心
福建茶葉 2018年8期
關鍵詞:大學生課程教育

周士心

(上海杉達學院,浙江嘉善 314100)

引言

研究茶文化理論應用型高校學生職業生涯教育與創新創業教育中的應用,對提高學生職業技能,優化學生創業思維,有著非常積極的促進作用。高等院校教育工作者應該充分發揮自己的力量,在學生職業生涯與創新創業教育中滲透茶文化,通過中國傳統茶文化的豐富內涵和人文思想,提升學生的綜合素養和就業創業技能,以實現高等院校就業率提升,為國家建設與社會發展提供更多優秀人才。

1 茶文化在應用型高校學生職業生涯教育的中應用

1.1 校本要求下提煉茶文化元素

從目前各個高校所發展的素質教育領域來看,能形成校本特色的高校少之又少。這就導致了素質教育與學生專業能力難以結合的問題。職業素質能力有著開發和改善學生心智模型的作用,這樣在非智力因素的支撐下,專業能力這種智力因素效果也會大大增強。所以想要在對學生的文人素養教育中引進茶文化因素,與本校學科、專業能否相適應的問題不容忽視。解決這一問題的具體做法包括:第一,分析不同專業群學生在人文素養的短板。第二,針對短板來提煉茶文化中的各類元素。

1.2 融入職業素質教育課堂體系

當前高校學生職業生涯教育模式具有一定的先進性,因此對其全盤否定是不科學的,基于茶文化理念下的職業生涯教育,應該是在原有教育理論與模式的基礎上進行創新,將職業素質教育拓展到課堂之外,保障活動良好效果。在這樣的背景下,高校應該構建完善的茶文化教育機制,促使茶文化與學生就業教育的完美融合。學校應該創設相關茶文化教學專題,以及實踐課程中開設職業素養實踐訓練,茶文化與茶道引入實踐課程,基于此,高校應該承擔發展傳承茶文化的責任,落實因材施教的原則,以學生個體差異以及專業特點為依據,構建教學體系。

1.3 拓展學生社團對茶文化支撐

現代高校社團形式多樣,內容豐富,活動主題鮮明,可以提高學生的實踐能力,開闊學生眼界。在茶文化與學生就業指導教育相結合的過程中,通過構建茶文化社團,可以更好地促進茶文化在當代高校學生群體中的普及和滲透。借助社團強大的社交基礎以及活動平臺,還可以豐富茶文化形式,促使茶文化與人文主義教育的融合,全面提升高校學生就業創業創新意識和創業能力,通過茶文化豐富學生頭腦和思想,使學生能夠更加符合時代發展特征與需求。

1.4 形成引導啟發式的教育模式

高校想要將茶文化順利地引進到職業素質教育中,就需要用啟發式的教育模式來引導學生。大學生在當前階段已經形成了獨立思考能力,但青春期的叛逆因子還沒有完全抹去。此時如果采用說教式、強制式的引進方法,將會在大多數的學生心中產生抵觸情緒,也會對茶文化融入職業素質教育工作產生極大的負面影響。因此,采用引導和啟發的教育方式是最為切合實際的。

2 茶文化融入高校創新創業教育的創新模式

高校學生創業是解決其就業問題的有效舉措,鼓勵學生創業,提高學校創新創業教學水平,是保障高校學生就業率的關鍵,那么茶文化的融入,無疑會提升創業教育實效,下文就對此進行幾點分析:

2.1 完善創新創業教育體系

從目前市場形勢來看,茶葉需求量不斷提升,結合當前需求,優化學生創新創業教育內容,使學生認識到茶葉貿易這個行業趨勢,進而形成一定的創業趨向,在結合學校創業教育內容,很多學生就可以通過自主創業實現就業,茶葉貿易創業是一個良好出路。

目前市場對茶葉的需求日益增加,大學生就更加需要盡早培養市場觀念。高校在培養大學生職業素質教育能力同時,應該在課程中融入市場教育理念,運用新型開放式教學方式,強化對教學理念的更新和教學系統的優化,讓大學生在校期間就能學習到最核心、最精華的創新創業技能。這樣大學生在校時就能形成初步創新創業計劃,為創新創業打下堅實的理論基礎。高校可以開設以創新創業為主題的系列選修課程,用于為有創新創業意向的學生傳授相關理論知識和實踐技能。教師在授課過程中將茶文化融入其中,幫助學生了解市場動向。在開展教育課程的同時,學生要理論與實踐并重,盡可能多的參加項目工作和見習,積累創新創業經驗,從而保障在進入社會后能順利的完成創新創業計劃。

2.2 扶持社會網絡建設

現代大學生獲取創新創業信息的主要渠道是網絡。各大網站及其運營商為了吸引大眾注意力,也會將大量信息及資源共享在網絡上。這也是值得大學生利用的一個好機會。由于大學生在學習過程中了解了茶文化內容,所以在學習知識和獲取各方面信息時,也存在明顯的傾向性。雖然網絡上擁有海量的創新創業信息,但是大學生仍然需要根據自己的情況,有的放矢地開始自己的創新創業計劃。教師在授課過程中也會將自己的經驗和看法傳達給學生,但這也是一家之言,每個人都有不同的思想和特點,學生應該從課堂中吸取適合自己的經驗技巧,并結合自身的創新創業方法和理念,就可以進一步提升創新創業成功的幾率。

2.3 引導大學生關注技術、市場和政策環境的變化

在高校創新創業教育模式構建過程中,需要合理設置茶文化相關課程。課程設置要以培養學生創業思維、創業創新意識為目的,同時融入多元化技術,全面提升高校學生的社會適應力與行業競爭力。課程不僅要“新”,而且還有富有“創意”,這個時代不缺人才,缺的是具有創新意識和創新能力的人才,因此,創業方向既要具有實踐性,又要具有創意性,要做別人沒有做的,這樣才能夠吸引投資,實現事業拓展。這就要求課程內容設置不僅要涉及茶文化內容,還需要涉及茶葉行業動態、國內外先進的創業思想,能夠調動學生學習欲望,整合互聯網產業,開展物聯網茶葉貿易課程實踐,為學生日后創業打下基礎。

3 茶文化在大學生創新創業教育中的具體應用

3.1 設置茶道選修課程

隨著茶文化的復興,已經有不少高校開始設置了諸多與茶文化相關的課程。茶文化是一種有著潛移默化影響學生能力的文化。如果強行引入,會適得其反,讓學生難以接受。因此,高校應該采取逐步滲透的辦法,將茶道設置為選修課,供有興趣的同學先行學習,總結學生的學習情況,逐漸展開,在創業課程中增加茶文化與茶道的內容,并加以實踐。在教師的引導和啟發下,學生能在培養創業意識的同時,對茶文化有更深刻的了解。此外,將茶文化作為一門傳統文化選修課,促使學生擁有健康的創業思維,也是一個很好的選擇。

3.2 創建體驗式教學模式

茶文化和大學生創業思維是存在很多相似之處的,大學生可以通過對茶文化的了解和學習,解決一些在創業過程中存在的問題。引導大學生在創業的過程中更好的發展。學校在開展茶文化相關課程中,應該注重實踐教育,運用學習小組的方法鼓勵學生進行操作茶道,增進學生之間交流,讓學生切身感受到茶道的樂趣,促使學生正確地看待創業活動。

3.3 強化教師引導作用

教師作為教學活動的主導者,對學生有著最直接的影響。在傳授茶文化相關課程中,教師應該引導學生將茶文化的體驗運用到對于創業的反思上去。老師應該親身參與,及時地為學生傳授知識,解答疑惑,幫助學生審視自身存在的問題,揚長避短,發揮優勢,使學生更加積極地應對創業中可能存在的問題。此外,老師和學生可以共同列舉出創業中的常見問題,啟發學生思考,并借助關于茶文化的感悟解決問題,共同尋找應對策略。

結束語

總之,高校院校學生就業指導教育以及創新創業教育中茶文化的融入,是教學改革的需求,也是解決當前高等教育普遍化所帶來學生就業難題的有效途徑。因此,茶文化在高校學生就業指導與創新創業教育中的融入,是非常必要的。教育工作者要結合茶文化思想內涵,合理優化和改善高校就業指導教育與創業教育形式,以全面提升學生就業率,充分發揮大學生知識技術優勢,更好地為社會主義國家建設服務。

[1]金麗丹.從茶文化旅游產業看職業教育教師專業發展的定位[J].福建茶葉,2017,39(07):176-177.

[2]張艷玲,王宏兵,翟芳芳,汪紅.中國茶文化的網絡傳播在職業教育傳承中的價值[J].福建茶葉,2016,38(11):215-216.

[3]任敏.高等職業教育類茶學及相關專業建設調查[D].四川農業大學,2012.

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