穿一身玉米大豆,環保時尚,關鍵時刻還可以救命。
我對衣服稍微有點Sense,是2005年辭去工作后的事。初學者的毫無頭緒,反而成為我的福氣,因為那讓我選衣服的標準,只有兩個原則:一是簡單,二是品質。后來我才懂得,這兩個原則,其實適用于人生任何選擇,不管是工作、愛情或家具。
品質,不是說它要有高貴的材料。我更在意的,是健康的材料。所以,當我第一次聽到“有機棉”時,驚訝的程度,像看到一位無添加的美女。
有機棉?我聽過有機蔬菜、有機化妝品,但有機棉是什么?
棉是蛇蝎美女
衣服常用的質料是棉。雪白的棉花看起來像天使,其實是蛇蝎。它蓬松的樣子,溫柔得像上帝的頭發。但仔細研究,其實是環境的惡霸。
因為種棉,像種其他農作物一樣,會使用農藥和化學肥料。這些有毒物質,最后通通跑進了土壤、下水道或皮膚。以美國的棉田為例,每一英畝的棉田,要用到81到136公斤的化學肥料。制造一件棉T-shirt,平均要用到151克的農藥。
151克的農藥,倒在杯子中,沒人敢碰,但做成T-shirt,我們都穿了。
除了可能有殘留毒物,種棉也非常耗水。位于中亞烏茲別克的咸海,1960年是全球第四大內海。40多年來引水種棉,讓它逐漸干涸成兩個小湖。四周干涸的湖床,甚至變成鹽化的沙漠。2004年,咸海總共縮小了50,840平方公里,只剩下當年的1/4。
我們穿上衣服,地球卻變得光禿。當地球的水完全消失,那時候我們大概也不需要再穿衣服了。
很多服飾公司開始尋找制衣的新質料,如毛、麻、亞麻、竹子、玉米、大豆……等一下,這些不都是吃的嗎?沒錯!如果廢料可以做紙,食物也可以拿來織。
把食物穿在身上,本來是原始人的作法。如今,卻變成最酷的主張。
當然,身為大哥大的有機棉并沒有出局,有機棉(Organic Cotton)仍是最重要的環保衣料。它的栽種過程,不使用農藥和化學肥料,還能改善土質、減少用水。
繳“地球稅”的品牌
我最喜歡的有機棉品牌,是洛杉磯的“Patagonia”。這是一家小公司,卻很早了解到傳統棉花的壞處。1994年,心一橫、脖子一伸,大刀闊斧地全面改用有機棉。他們花了很多時間和金錢去尋找和培育稀有的有機棉田,短期間造成巨大虧損。
除了制造有機衣服,Patagonia也沒忘了基本功夫。他們參加“給地球1%”聯盟。將一年營業收入(2億4000萬美金)的1%捐給小型、草根性質的環保團體。他們把這筆捐獻,稱為“地球稅”。
為了加強員工的環保意識,公司內的地毯和廁所的隔間板,用的都是回收廢料。員工若是因為參加環保的和平示威被捕,公司還會出錢保他出來!
大部分牛仔褲,為了做出舊的質感,使用漂白劑刷洗。“Serfontaine”牌子的牛仔褲,使用自然酵素,達到同樣的效果。
自然酵素可以把牛仔褲漂白。如果我們心中也有像酵素一般自然,卻可無限醞釀的情感,穿什么都好看。
我對衣服的了解,還是很膚淺。但我有一個好處,如果有一天你我漂流到荒島,你在吃我肉之前,可以吃我的衣服。
摘編自《Life2.0我的樂活人生》
臺灣時報出版編輯/葉琪