蔬菜定植不宜選大苗

蔬菜越早上市價格越高，不少菜農為了搶時間，早早就培育出苗來，但總要等到苗齡很大(8~10片真葉)時再去定植。雖然大苗定植能讓第一茬蔬菜提早上市，但不易培育壯棵，后期產量低，弊大于利。歸結起來主要有下面兩點:

一是大苗定植不利于蔬菜中后期花芽分化。大部分蔬菜的花芽分化從2~3片真葉展開時就開始了。到分杈期(6~7片真葉)時，花芽分化已經到了“滿天星”階段，是決定蔬菜產量、質量的關鍵時期了。若在此時還不定植，菜苗就會長至25~30cm高，苗床上就會顯得特別擁擠。苗和苗相互遮光，非常影響光合作用的進行。極易造成秧苗徒長，進而影響到中后期的花芽分化，導致蔬菜中后期產量大大降低。

二是大苗定植緩苗慢、根部病害嚴重。大苗定植將直接導致植株的光合作用降低。光合產物的減少使根系得不到充足的營養而生長緩慢。根系不發達，必然從土壤中吸收的水分和養分就少，不足以供應莖、葉、花的生長發育需求，因而緩苗時間也會加長。同時，植株的抗病能力也會很弱，一些土傳病害就會趁機侵染，造成蔬菜死棵。而選擇4~6片葉的小苗定植，情況則完全不同了。小苗可迅速適應土壤的環境并生根，不僅利于緩苗，后期長勢也較為喜人。

對此，提醒菜農朋友:定植蔬菜時一定要選擇小苗定植?！?/p>