夏季多吃幾種排毒果蔬

排毒的方法很多，但以飲食排毒最具實效。現介紹夏季適宜食用的排毒果蔬。

荔枝排毒

荔枝味甘酸，性溫，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。荔枝含維生素A、維生素B1、維生素C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等。現代醫學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能。加速毒素排出。促進細胞生成，使皮膚細嫩等作用，是排毒養顏的理想水果。

檸檬清肺凈血

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分。此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾，有效地幫助肺部排毒。據醫學報告顯示，由于血液循環功能退化，造成腦部血液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液循環不佳的問題，幫助血液的正常排毒。每天食用檸檬有助于強化記憶力，提高思考反應的靈活度。

水果排毒功能不同

櫻桃就是目前被公認的能夠為人體去除毒素及不潔體液的水果。它同時對腎臟的排毒具有一定功效，而且還有通便的功用。深紫色葡萄也具有排毒作用，而且能幫助腸內黏液清除肝、腸、胃、腎內的垃圾。蘋果也是不錯的選擇，因為蘋果內含半乳醣荃酸，對排毒挺有幫助的，其果膠還能避-免食物在腸內腐化。草莓也是一種可以排毒的水果，且熱量不高，能清潔胃腸道和照顧肝臟。水果的排毒功能是不同的。所以適量多吃水果對身體是有益而無害的。

大白菜清腸胃

大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，常食用有助于增強免疫功能，對健康健美也很有意義。大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便干燥，促進排便，稀釋腸道毒素，‘既能治療便秘，又有助于營養吸收。白菜含有活性成分吲哚3-甲醇，實驗證實，這種物質能幫助體內分解與乳腺癌發生相關的雌激素，如果婦女每天吃500克左右的大白菜，可減少乳腺癌發生率。

黑木耳排毒功能多

黑木耳可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結石、腎結石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預防血栓病的發生。

胡蘿卜

降低體內汞的濃度，是有效的解毒食物，與體內的汞離子結合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。

編輯：遲昊