摘要:地衣芽孢桿菌L3對鐮刀茵、核盤菌等顯示出強的抑茵活性,對其發酵培養基進行了優化研究。在單因素試驗的基礎上,采用Plackett-Burman設計確定了碳源、豆餅粉和K2HPO4。等顯著影響芽孢形成和菌體數量的因素。通過最陡爬坡路徑試驗、綜合中心組合設計和響應面分析法得出最優培養基組成為豆餅粉8.0g·L-1、K2HPO4 2.00g·L-1,碳源32.2g·L-1,MgSO4 0.5g·L-1,酵母膏2.5g·L-1,地衣芽孢桿菌L3的活菌體數目可以達到100.20×108CFU·mL-1,比初始培養基提高近1倍。
關鍵詞:地表芽孢桿菌L3:發酵培養基;響應面法
中圖分類號:Q939.124;S154.39 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2009)08-1852-04