童話芭比餐廳

為一件塑料玩偶開主題餐廳，也只有芭比娃娃夠實力。這件紅火了五十年的玩具，她曾扮演過100種不同的身份，她擁有39、18、33的黃金三圍……這次你不用擔心過度節食的身材問題了。

芭比的兒童節

芭比餐廳于6月1日會舉辦首次“I Can Be A Chef”活動。此活動將會于六月的每個周末舉行。小朋友們可以穿上白色廚師服在“芭比餐廳”親自體驗烹飪樂趣。在廚師的指導下，小朋友們可以充分發揮想象設計制作其獨一無二的迷你披薩及手工餅干。活動結束后更是可以將餐廳提供的花式餅干模具帶回家。

今天，你可以讓孩子嘗到Tessa設計的兒童特餐，包括烤雞肉串配心形西瓜片，笑臉薯餅，另有冰淇淋和特色飲料可供享用。特餐定價僅為人民幣40元（另有精美兒童餐具供選擇，只需加人民幣38元）。

三間餐廳

上個月，全球首個完全以芭比品牌為主題的餐娛概念亮相，其中包括：全日開放的時尚餐廳“芭比餐廳”、流露女性魅力的茶室“芭比粉紅舍”，以及潮流夜生活熱點“芭比酒吧”。

由地面乘電梯直達芭比上海旗艦店頂層，即到“芭比餐廳”，這是一間全日開放的餐廳，里面薈萃了歐洲典雅及美式經典概念。在餐廳的一角設有意大利雪糕吧，提供了各式高級冰淇淋，包括特別的“上海玲”口味，其靈感取自地道的熱門食材芋頭。美味甜蜜的甜品則有牛油果仁白朱古力蛋糕及“夢想甜甜屋”等，它們在傳統新地雪糕的基礎上添加了鮮奶。

從餐廳下來，五樓的“芭比粉紅舍”是一間極具女性魅力的茶室。可以在此享用的經典英式下午茶，或是新派甜點、手工巧克力。“芭比粉紅舍”同時也是時尚服裝秀的舉行場地，女孩子換上芭比的洋裝，走上時裝T臺，成為閃耀的小超模，我們家長們可在臺下一面享用置于三層銀托盤上的美食，如紐約芝士蛋糕、草莓芭芙條及手指三明治，一面品嘗優質咖啡或下午茶。

圓形的芭比酒吧，待在芭比餐廳的另一端。這間雕塑般美麗的酒吧，以黑色為主調，上方懸掛著象征芭比的剪影活動的雕塑。酒吧供應各式創意雞尾酒，如“芭比馬天尼”及“椰林芭比”，吸引艷光四射的女孩及男伴到場。

紐約廚師

為“芭比餐廳”主勺的是年輕紐約廚師Tessa Thompson，他畢業于巴黎Le Cordon Bleu廚藝學院，曾效力紐約市著名的Pearl Oyster Bar。亦曾于美國累積豐富的兒童烹飪教育課程經驗。

真正在“幕后”指導David Laris，他的職務是“芭比餐飲”的顧問。David是外灘三號的陸唯軒餐廳的創辦人和行政總廚，以擅長把各種新理念融入傳統經典菜式的創新風格而著稱。

為餐廳開業，David還自創了高級手工巧克力坊，并特意為芭比推出“Barbie loves Chocolate by David Laris”頂級巧克力系列，包括巧克力棒、巧克力禮盒，以及具有24款口味的奢華巧克力。

David笑稱，雖然他并不是抱著芭比娃娃、擺弄芭比的粉紅小配飾或看芭比影片而長大，但現在他卻身處芭比的世界中，很可笑吧？David有一位9歲的女兒，從她身上，他能更了解女孩們，創造出切題、趨上潮流及時尚的概念。