后工業時代,企業往往受困于同質化競爭和價格戰。此時行業藍海可遇不可求,即使偶然發現了,也是稍縱即逝,迅速被后來者追趕成為標準化的紅海。“一招鮮”的保質期可能不到百日。然而,只要我們仔細觀察,仍然能在各個行業中發現若干企業,成功地跑贏了平均利潤率。它們的核心競爭力來自哪里?與眾不同的商業模式創新!
商業模式如同企業的基因密碼,決定了企業的命運和結局。而商業模式是否具有長久生命力的關鍵:一個是在需求端,能否增加客戶需求的規模和確定性,另一個是在供給端,能否降低成本,縮短供應鏈。萬法歸宗,就是一加一減。
加法:更多客戶負效用
做生意都希望自己的客戶多多。這里的“多”包括兩種涵義,一種是購買商品或服務的消費者普遍多,一種是某個消費者一次買得多,或者多次來買。
世界500強之一的瑞典利樂公司,主要生產銷售包裝材料、飲料加工設備和灌裝設備,自1985年進入中國市場以來,已經掌控了中國無菌紙包裝市場份額的95%。利樂的成功之道是“買紙送機”,將灌裝機和包裝材料捆綁銷售。從而把牛奶的生產設備像牛奶一樣銷售了出去。
生產線的價格不菲,動輒上千萬,牛奶廠家省下了這筆設備投資,可以用于市場拓展或其他項目,當然持歡迎態度。不過安裝了利樂灌裝機以后,只能使用利樂獨家的包裝材料,如果換用別家的材料,沒有相應的標識密碼,設備不會工作。這種標識密碼技術,既避免了可能的道德風險,又可以實現生產過程的數字化,并加以記錄。一旦牛奶產品出現問題,追溯和排查極其方便。這對注重食品安全的牛奶行業來說,顯然是一個至關重要的加分項。
利樂送灌裝機肯定不是虧本買賣。市場上每賣出一盒牛奶,都會為利樂增加一份收入。伊利公司的年報數據表明,40%的銷售成本來自包裝環節。由此可見利樂利潤之豐厚,其收入年增長率高達40%以上。
利樂的捆綁思路并非特例。比如吉列公司,將剃須刀與刀片捆綁銷售,先用物美價廉的剃須刀鎖定客戶,建立競爭壁壘,然后用更有規模的刀片業務獲得穩定盈利。再比如柯達公司,2000年曾經推出“9.9萬元當老板”計劃,一家“柯達快速彩色”加盟連鎖擴印店只需投資9.9萬元(包括購置一臺彩擴設備、部分耗材及店鋪裝修費),自然也是依賴捆綁后續耗材獲得利潤。
這種捆綁模式是巧妙的加法,將客戶的天量小需求集聚為一次性的大訂單,并形成近乎天然的市場壟斷。唯一的問題是確定性缺乏保證。利樂之所以成功,是因為中國奶業進入了高速成長期。假如利樂剛剛進入市場的時候,中國奶業出現三聚氰胺等問題而崩潰,利樂的前期投入也就打了水漂。同理,柯達沖印店的投資者經營不善的話,也會造成柯達的損失。即使經營沒有問題,2000年之后,傳統膠卷市場迅速被數碼浪潮替代,柯達也不得不從頭再來。這也說明商業模式不可能一勞永逸,需要與時俱進。
接下來,如何讓某個消費者多次來買,或者一次買得多呢?有的利用優質的售后服務,比如海爾,有的利用強勢品牌,比如LV;有的利用反饋獎勵,比如商場VIP積分卡。消費者每購買一次刷一下卡,來得次數越多,消費金額越多,積分就越大,得到的獎品(特定折扣或者禮品等形式)就越多,成為忠實客戶“被捆綁”的概率也就越大。當然,僅僅是概率而已,還是沒有確定性。
目前能看到的具有確定性的案例是預付費儲值卡模式。比如手機話費,一次充值中國移動100元,不會馬上全部打完,而是在未來一段時間內逐步消費,而且只能使用中國移動的服務。
有沒有一種辦法,像利樂一樣,把消費者一生要喝的牛奶需求集聚起來,一次性賣給他?不要概率,要確確實實的訂單。通過規模需求理論契約化負效用的方式,把更多消費者的更多需求,確定性地捆住。
減法:更短的供應鏈
做完了需求端的加法,還要回到供給端做減法。我們現在的供給方式都是一環套一環,生產、流通、消費,最后才到了消費者手里。那么供應鏈越短,成本控制得越好,商品價格就越有彈性。
做減法要有所為又要有所不為,只能減該減的東西,商品質量和服務不能因之縮水。這方面的成功例子是如家。如家之前的酒店只有兩種形態:一種是高檔的豪華酒店,提供食宿、娛樂、購物等全方位服務,但是價格昂貴;一種是低檔的經濟酒店,為降低價格,壓縮各項開支,環境不安全、不衛生。如家把目標客戶放在休閑游客上,針對性地滿足其核心需求,化繁為簡,突出重點:所有不必要的設備和服務(如KTV、酒吧、桑拿、會議中心等)一律舍棄,只提供基本但足夠好的住宿服務(交通便利的地理位置、簡潔舒適的房間環境等)。
減法的目的是專注于核心優勢,將其他環節的業務外包。比如雀巢面向高端市場推出的蒸餾咖啡系統,雀巢最初大包大攬,從原料到機器再到銷售終端,構建了一體化完整業務鏈條,可惜運營慘淡。后來,雀巢改變了商業模式,專注于具備優勢并能夠持續盈利的咖啡膠囊環節,將咖啡機授權給小家電生產商,配合咖啡機的咖啡膠囊通過俱樂部的形式供應,結果非常成功。
隨著生產力的進步和信息技術的發展,供給端將呈現扁平化、模塊化的趨勢,外包現象將越來越普遍。此時最關鍵的能力是搜集需求和整合供給。比如居泰隆,只控制最關鍵的信息流,而將制造、部分銷售終端、物流等業務外包,在短短四年內風生水起。
居泰隆開發了一套可視化設計與家居配置服務系統,與國內外200多家裝修公司建立了合作同盟關系。消費者在系統中輸入自己房間參數,選擇自己喜歡的裝修風格和材料,就能獲得與實際場景完全一致的三維立體圖像。同時,采用系統推薦的商品,價格比家居賣場更便宜。為搜集消費者的需求,居泰隆還與開發商合作,讓消費者在購房時就能夠拿到配合戶型圖的裝修方案。
居泰隆就像沃爾瑪,掌握客戶需求,利用信息技術,充分整合資源,減少了中間環節,降低了流通成本,并憑借超低價格和優質服務取得競爭優勢。有意思的是,居泰隆不但為消費者拿到了優惠的價格,還為自己爭取到了廠家返點的利潤。更有意思的是廠家對此并不心疼,反而甘之如飴,因為過剩的產能得到了確定需求的出口。和諧多贏,是成功商業模式的一個基本要素。
這里有個值得一提的特例,將成本轉化為收益的商業模式,那就是影視劇中的植入廣告。比如《變形金剛》中的通用汽車、Ebay網和孩之寶玩具,《偷天換日》中的寶馬汽車,馮小剛賀歲片中的手機、電腦,《劉老根》中的龍泉山莊……既解決了拍攝場地和道具等現實問題,又拿到廣告費收入,可謂減法的極致了。
當金融危機導致內外需求雙雙下降,只要我們堅持加需求、減供給的方向,繼續優化、升級、創新自己的商業模式,必然獲得更多生存和發展的空間。