摘要: 高職商務日語專業主要培養面向合資企業、外貿機構,以及外資企業的日語與業務方面的高等應用型綜合性專門人才。而目前企業強調的是需求復合型應用型人才,這對高職日語專業教學提出了更高的要求。本文闡述了我院高職商務日語專業在競爭激烈的環境中努力培養適應社會發展需要的中高級應用型人才的模式。
關鍵詞: 商務日語人才培養模式探索
隨著我國加入WTO,經濟一體化特征越來越明顯,國際商務活動越來越頻繁。相應地,商務日語的應用越來越廣泛,作用越來越突出,具有較強商務日語能力的高素質人才越來越成為經濟和社會發展的迫切需求。近年來,高職院校人才培養模式問題引起了人們的高度關注和廣泛研究。但由于我們對人才培養模式和教學模式的界限沒有理清,往往導致在人才培養模式概念上的混亂,影響了高職院校人才培養模式的科學構建。筆者結合我院教學實踐,從以下幾個方面提出高職商務日語人才培養模式的改革設想。
一、以市場需求為導向,確定人才培養方向
中國良好的投資環境、巨大的市場潛力為日本企業的發展創造了有利條件。隨著金融危機影響日漸擴散,雖然出現少數日資企業開始從中國撤資,但《日本經濟新聞》的調查還是顯示,日本大企業的管理者中有六成以上認為,日本經濟景氣將緩慢恢復,只要日本企業還能在中國贏利,不會太大地影響在中國的投資。譬如本田仍繼續擴大投資,著手建設新工廠;三菱重工看好核能發電設備需求,按計劃同比增加投資兩成以上。以遼寧省為例,截至2008年,全省有日資企業3307家,占外商投資企業總數的22.4%;日資企業投資總額為147547萬美元,占外商投資總額的13.7%。這些日資企業最需要的是能用日語進行交流,又具備一定技能的人才。現在大部分高等院校均設有日語專業,所培養的學生在日語語法、讀解等技能上具有較強優勢,但在口語及相關技能操作方面并無太大優勢,因此并不能滿足企業的實際需要。
因此商務日語專業應著力培養面向合資企業、外貿機構、以及外資企業的日語與業務方面的高等應用型綜合性專門人才,以適應我國改革開放步伐的進一步加快和加入世界貿易組織后,對外貿易和經濟合作對人才的需要。畢業生應具有較扎實的金融理論基礎及較強的實際操作能力,另外其外語水平要達到或超過一般專科院校日語專業學生的水平。這樣,憑借他們所具有的跨學科優勢,憑借他們熟練的日語業務操作能力,必將會得到用人單位的青睞。
2008年11月我學院領導對長三角地區進行了重點考察。董事長寧平帶隊,副董事長肖長禮、院長黃旭親自參加,主要考察了四個方面:1.長三角地區主要城市的企業用人特點及外地人才容量;2.我院各專業畢業生的需求情況尤其外語類人才的需求現狀;3.長三角地區畢業生的工資福利待遇情況;4.能否與各地人才市場或人事局建立長期友好的合作關系。通過實地考察與交流,我們對當前長三角地區人才需求狀況有了更為清醒的認識,在此基礎上,學院召集現場專家,對應用日語專業人才培養提出了建議,指出應用日語專業的人才培養目標是:“打造基于日語能力的寬口徑、多方向的應用人才”。為了實現人才培養目標,根據廣泛的人才市場調查論證,應用日語專業建設指導委員會經過反復研討,確定了應用日語專業分為三個專業方向:商貿日語方向,翻譯文秘日語方向、旅游和酒店管理日語方向。
1.商貿日語方向
(1)掌握以下知識
商貿專業知識:了解國際貿易的基本理論,掌握國際貿易的基本程序、基本做法,熟悉進出口業務的各個環節,掌握國際上一些通行的慣例和普遍實行的原則。
法律知識:初步了解合同法、票據法、經濟法等與經貿工作有關的法律知識。
物流知識:了解運輸、裝卸搬運、保管、配送、報關等知識。
(2)具備以下技能
專業技能:熟練掌握國際貿易領域的常見操作技能,如電子商務、匯兌結算等。
談判技能:具有談判的口才,了解談判的程序與技巧。
電腦技能:能熟練地操作電腦,解決工作中的實際問題。
兩門外語技能:至少能將日語作為工作語言完成國際貿易的全程操作,并且能使用第二外語(英語),具有一定的英語交流能力。
(3)證書要求
跟單員證、報關員證、日語能力三級證書、英語應用能力A級證書、計算機二級證書
2.日文翻譯文秘方向
(1)掌握以下知識
文秘專業知識:掌握辦公自動化具體知識、了解有關文書的應用寫作等。
能源/經貿/金融/法規等相關常識:初步了解行業相關法規。
日文翻譯基本理論:了解日語翻譯的基礎知識,理解原文的方法以及翻譯理論和基本技巧。
(2)具備以下技能
表達技能:掌握普通話、接人待物的禮儀等。
電腦技能:能夠使用電腦完成排版和錄入等工作。
日漢/漢日口譯、筆譯技能:能較熟練、準確地將中國的報刊、雜志的一段文章或雜文譯為通順的日文。
語言技能:具有優良的日漢雙語的交流解說技能,并能使用第二外語(英語),具有一定的英語交流能力。
(3)證書要求
文秘證、日語能力二級證書、商務日語證書、英語應用能力A級證書、計算機二級證書
3.旅游和酒店管理方向
(1)掌握以下知識
導游專業知識:熟悉導游業務、旅游政策法規,了解中國各地的風土人情等。
酒店管理專業知識:熟悉酒店的工作流程、酒店業有關法規、飲食文化等。
禮儀知識:了解社交禮儀、商務禮儀、宴會禮儀等。
日文翻譯基本理論:了解日語翻譯的基礎知識。
(2)具備以下技能
現場技能:幫助游客上下車、選擇觀景位置、舉旗使用喇叭等。
日漢/漢日口譯、筆譯技能:能將日語作為工作語言完成基本溝通交流工作。
第二外語(英語)初級交流技能:能使用第二外語(英語),具有一定的英語交流能力。
電腦技能:能熟練地操作電腦解決工作中的實際問題。
(3)證書要求
導游證、日語能力二級證書、商務日語證書、英語應用能力A級證書、計算機二級證書
二、確定人才培養模式
我院應用日語專業探索了校企合作的多種具體模式,如“訂單式培養”、“對口培養”、“個性化聯合培養”等。
“訂單式培養”體現在先后與湖南青蘋果數據中心有限公司、湖南雅馬哈動力有限公司等簽有聯合辦學協議,和這些公司建立了高層次、全方位的校企合作關系。我院在這些公司建立了實訓基地,培養和鍛煉了我院學生的動手能力和實踐創新能力。根據校企合作協議,我院應用日語專業組建了青蘋果班,按照崗位要求,由現場專家直接參與人才培養計劃的制定,并設有“青蘋果獎學金”,激勵學生的學習。這種訂單式培養約占本專業學生的40%。
“對口培養”,應用日語專業06級學生對口培養比例達到45%。
“個性化聯合培養”,體現在2008年開始與JTBサポートインターナションナル(日本JTB株式會社)合作,在國內、國外培養旅游業人才。在國內實訓成績優秀的學生,可以選送到日本進行為期一年的實訓研修,學習日本先進的旅游業理念和服務業精神。至2008年5月為止,已成功培訓60人,赴日研修生(包含2009年即將出發)27人。
學院在大力開展校企合作的同時,還努力推進“專業+公司+師生員工”的專業建設模式,為此學院采取了重大舉措。
我院和航天訊聯(北京)網絡技術有限公司合作組建的湖南教育衛星應用技術有限公司投資建設了湖南衛星教育網臺,經國家信產部無線電管理局批準,列入國家航天衛星上行站總體規劃的的省級衛星網絡傳輸平臺。網臺擁有自身獨立的衛星發射站(上行站)。其核心設備系采用美國Anacom公司和比利時Newtec公司的品牌產品,由航天恒星科技股份有限公司(航天部503所)負責集成和安裝,符合DVB國際標準。播發的各類資源和信息的視頻和音頻質量均可達到國家級電視臺的水平。
在假期,我們組織專業教師到上述實訓基地進行鍛煉和調研,積極創造條件,依托專業辦好相關企業,“專業+公司+師生員工”的專業建設模式已現雛形。
三、以實踐為目標,設置課程體系
在商務日語教學過程中,我們本著實事求是的態度,遵循\"三個結合\"(即素質教育與業務培養相結合、知識傳授與能力培養相結合、教學與科研相結合)的指導思想,開展對商務日語專業學生需掌握的整體知識和能力構成的調查。通過分析,決定課程設置原則是以職業崗位需求為導向選擇教學內容,形成模塊化課程結構,即分為職業素質課程、專業知識課程和職業技能課程三大模塊。職業素質課程模塊主要包括二外英語能力、計算機能力和政治教育;專業知識課程模塊主要學習日語的應用能力,包括聽、說、讀、寫的各項能力;職業技能課程模塊則主要根據學生的就業方向(即商務日語,旅游和酒店管理日語與翻譯文秘日語三個方向)開設不同的課程。職業素質課程與專業課程是所有學生必修的課程,職業技能課程則根據學生的意向自由選擇其中一個方向。專業課程主要有日語語言技能課程與職業技能課程。日語語言技能課程教學持續5個學期,第5學期主要是職業技能方面的課程,如商務日語口語、日文商貿信函范例、商貿應用文日漢互譯、外貿函電日語、國際商務日語談判、酒店實務日語、導游翻譯技巧、實用導游日語。第6學期主要進行頂崗實習。本專業語言課程理論與實訓的比例大約是3∶1,非語言的職業技能課程實踐教學課時約占50%。
四、以教學質量為關鍵,加強師資隊伍建設
商務日語專業教師有別于其他日語教師,其知識結構和能力水平要求是比較高的。商務日語專業教師必須具備堅實的語言功底、豐富的商貿專業知識和相關商務行業的實踐經驗,此外,應具有現代教育思想和以人為本的教育理念,愛崗敬業,具有一定的教育科研能力,并能勤于教學研究,能配合教學內容改革教學方法,能運用現代化教學設備和手段教學。
1.采取一系列的措施提升教師整體素質,提高教學質量。
由教務處組織專家聽課評課,了解情況,從工作態度、教材把握、備課過程、教學方法、教學過程、課后輔導、作業批閱等各方面幫助教師改進教學方法;充分發揮教研室職能,開展教師互聽課、互評課等教研活動;實行青年教師導師制度,對不具備中級職稱的在崗青年教師安排一位具備一定條件的教師作為其教學科研和教師職業道德的指導教師,通過指導教師的幫助指導,提高青年教師的課堂教學水平、科研水平和職業道德水平。教師在工作中的態度與方式會極大地影響教學質量和教學水平,因此還必須加強教師職業道德教育,開展好教師思想政治教育、職業道德教育和法律意識教育工作,要促使教師樹立教育理念,確立以語言知識、語言能力、文化意識、情感態度、學習策略等為主要內容的教育教學觀,抓好課堂教學常規管理。
2.加強實踐教學的師資隊伍建設。
積極引進,聘請專家、學者和具有豐富經驗的企業人員當兼職教師或聘請高級商務人員和企業家擔任客座教授。我院在2005制定了教師團隊建設規劃,并已經逐年實施。我院先后投入資金126萬元,用于專業帶頭人培養、專業教師學歷提升、掛職煅煉、學術研討、專業培訓、聘請專家等,先后引進了陳愛平、姜明軍、周榮斌等教授。同時,還多次組織主干教師參加學習培訓,取得了顯著的成效,保證了本專業師資水平的持續提高。
3.為了保證師資水平,提高實踐教學指導教師的質量。
可利用假期對年青教師進行實踐教學培訓和考核;選派優秀專業教師去企業學習,讓專業教師有機會到企業參觀、實踐,參與企業的經營管理,大大提高了實踐教學的質量。同時,教師還積極與企業合作,開展科研和教學改革研究。我院與日本靜岡醫療學院建立了友好合作關系,每年暑假派數名專業日語教師赴日培訓,以提升教師團隊的專業素質。
商務日語專業必須確立科學而實際的人才培養目標、培養規格、培養模式和課程設置。我們要不斷反思、梳理、檢視商務日語專業人才培養的全過程,用新理念、新方法、新模式、新措施面對未來,迎接挑戰。這樣,才能確保商務日語專業辦學質量和人才培養水平不斷提高,學生更受社會歡迎,社會聲譽和影響力更廣,學生家長更滿意。
參考文獻:
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