基于現(xiàn)狀分析的雙語教學研究

郭 英 花金龍

摘 要:通過調(diào)研了解學生英語及專業(yè)課程的學習現(xiàn)狀,提出相應的雙語教學原則、實施對策,注重雙語教學的過程評估,以實現(xiàn)學生學習能力的全面提高。

關鍵詞:分析 雙語教學 研究

中圖分類號:G642 文獻標識碼:A

文章編號:1004-4914(2009)11-123-02

一、九江學院學生英語學習與專業(yè)課學習狀況的調(diào)研分析

為了解在校大學生英語及專業(yè)課的學習狀況,2009年5月份,筆者在九江學院旅游學院對400名同學進行問卷調(diào)查,回收386份。調(diào)查結果顯示:關于英語學習方面,85.6%的同學認為未來職業(yè)的升遷與英語能力有關系,5.3%的同學認為沒有關系,9.1%的同學認為說不清楚;有72%的學生每天愿意花去50%以上的時間學英語;關于專業(yè)課學習方面,學生自認為學習能力強,但又不能深入理解專業(yè)課知識原理,也不會將理論應用于實踐。部分學生的意愿是在學校多學點英語知識,畢業(yè)后再發(fā)展專業(yè)技能;一些同學不能正確處理專業(yè)課程與英語的學習關系。

英語學習成績的提高離不開三大要素:一是學習意愿,二是努力程度,三是學習方法。這三要素對產(chǎn)生好的學習成績有不同的權重,發(fā)生的概率不同,選取1000學生作樣本點,最高期望值為1000,建立模型圖(圖1):

通過以上的模型分析得知取得好的學習成績的期望值是:

85.6+360+220=665.6

表明:在大學畢業(yè)前有2/3的同學英語學習能力強,其余同學受英語水平的影響,直接接受外來知識的能力下降,導致專業(yè)課學習能力下降。因而,教師有責任幫助學生改進學習方法,把正確的學習方法發(fā)生概率從55%提高到90%以上,提高學生的學習能力。

開展雙語教學能把學生被動的、零散的英語學習整合為有目的有系統(tǒng)的學習,突出英語的應用性,專業(yè)課程的理論性及適用性。如旅游市場營銷的原始理論大部分來源于歐美,利用原版教材進行雙語教學,有利于學生準確地把握其理論來源,能在對路的環(huán)境中進行案例分析,有利于啟發(fā)學生的專業(yè)思維能力,真正實施素質(zhì)教育。

二、雙語教學的實施與控制

(一)培育雙語教學“教與學”的環(huán)境

開展雙語教學的第一步就是要培育雙語教學環(huán)境,即雙語教書育人的環(huán)境和雙語學習的環(huán)境。

1.國家及學校積極營造雙語“教”的環(huán)境。我國是一個單一語種的國家,絕大部分地區(qū)實施漢語教學。為提高大學生的學習能力,2001年9月教育部發(fā)文,要求高校逐步使用原版教材,逐步用英語講授一些專業(yè)課程(金融、法律及信息技術)。長期以來,我國多采用“雙語教學”的提法,在漢譯英時,我國學者通常把它譯成“bilingual teaching”,而不是“bilingual education”。教學從屬于教育,是教育的一個組成部分。我國的雙語教學主要指課堂層面的雙語教學活動,而不是指學校教育、家庭教育和社會教育層面的雙語教育活動(目前,我國許多地區(qū)都達不到雙語育人環(huán)境條件,本文暫不討論)。進入21世紀,很多高校意識到雙語教學有利于大學生直接吸收積極的外來文化,同時在日后的工作中直接釋放于國際合作與發(fā)展的實踐中,先后在各高校不同程度實施雙語教學,專業(yè)課的雙語教學研討活動開始展開,成果主要集中在雙語教學法的研討、雙語教師的培養(yǎng)、雙語教學設備的運用等方面,這些都有利于促進雙語教學的發(fā)展。

2.社會、學校、學生共同營造雙語“學”的環(huán)境。學生重視英語學習,也知道專業(yè)知識的重要性,但對雙語學習還不了解,很多同學認為雙語教學是相關專業(yè)課程的翻譯課。雙語學習的環(huán)境還沒有被積極地營造出來,主要表現(xiàn)在相應程度的雙語教材的供應不充分,許多教師的教學法依然沿用英語教學法,學生把專業(yè)課程當成英語去學習,單詞量大,詞意轉(zhuǎn)換差別大,學習起來很困難,學生學習興趣逐漸降低,從而導致英語學習能力降低,專業(yè)課程學習能力降低,甚至有極少數(shù)學生抵制雙語教學,形成惡性循環(huán)。因而,要積極準備優(yōu)秀的雙語教材,探求有效的雙語教學法,培養(yǎng)懂專業(yè)的雙語教師。

(二)雙語教學步驟的實施與控制

1.實施雙語教學時,要遵循雙語教學AFI原則。雙語教學應突出AFI原則,即實用性(Applicable)原則、靈活性(Flexible)原則、國際性(international)原則。

選取哪門課程開設雙語教學,要遵循實用性的原則,表現(xiàn)在教師所選用的教材適合學生的程度,所教授的知識在中國現(xiàn)在是可以運用的,雙語教學的手段同漢語教學的手段應該是一樣靈活的,學生學到的知識應該具有國際性,這對他們未來的職業(yè)升遷有直接的幫助,要讓學生了解到雙語教學的收益大于單純漢語教學的收益。

以《Tourism marketing》雙語教學為例,該課程的理論體系已十分完善,可供選用教材的類別較多,同時旅游業(yè)具有國際性,學生接受雙語教學的意愿較強,營銷學的理論也多是以歐美的學者觀點為主題,用雙語教學便于學生直接吸收外來理念,甚至能讓學生辨別清楚某些模糊概念,而這些模糊概念用漢語解釋是很單薄的,教師應研究如何實施教學步驟,把有效的信息傳遞給學生。

例如,在《tourism marketing》中解釋波特的“集中化”戰(zhàn)略:

“Poter`s third generic strategy is about focusing on one or more market niches,the aim of the strategy is almost total immersion in terms of one market segment by developing strong relationship with existing and potential customers.”

(1)注意“niche the market”這句話,niche是“把什么置于神龕之上”的意思,漢語直接翻譯過來就是“把市場置于神龕之上”,顯然是不對的,這就要求教師用合理的解釋來傳達意思了,niche的原意是“把什么置于神龕之上”的意思,表示“人做事時十分仔細謹慎,就猶如在神靈面前那么恭敬用心的做事”,可見在《tourism marketing》里的涵義是“開發(fā)市場時就應十分仔細,惟恐有什么考慮不周,最后才去選擇極為對路的市場。”通過對這句話的解釋,就把開發(fā)市場戰(zhàn)略惟妙惟肖地傳遞出來,一方面體現(xiàn)了雙語錄教學AFI的三原則,另一方面,又體現(xiàn)了原版教材的文字美感。雙語教學不是簡單的文字翻譯工作,也不是簡單的英語學習中的精讀和泛讀,實用性和導向性是非常明確的。

(2)注意“total immersion in terms of one market segment”的表達方式,其中immersion是“浸透”的意思,in terms of是“用術語表達”或“依據(jù)”的意思,顯然該短語是不能直譯的,需要老師用專業(yè)知識來指導學生。運用雙語教學的AFI原則,可以把它解釋為“全部占領某一細分市場”。解決了以上的兩個問題,學生就能很容易地理解原句的涵義了。克服了學習中的困難,學習就能給學生帶來愉悅感,從而使學生增強學習的興趣。

2.實施雙語教學,注重雙語教學對策研究。學習效果的函數(shù)表達式為y=f(e,p,m),其中y表示學習效果,e表示學習意愿,p表示個人努力程度,m表示學習方法。在這個函數(shù)表達式中每個變量又很容易受到其他要素的影響。

(1)實施雙語教學時,注重教與學的互動,影響學生學習函數(shù)中自變量。要求學生使用原版教材,利用多媒體實施教學,讓學生全方位了解行業(yè)動態(tài),教師適度把握英語的使用比率,遵循英語比重逐漸增多的原則,最后達到能用英文解釋英文的目的。把學生學習英語轉(zhuǎn)變?yōu)槟康拿鞔_的學習,即應用于學習專業(yè)課程。在專業(yè)老師的指導下,積極搜集原版案例,了解國際著名公司的運營情況,拓寬視野,提高學生對專業(yè)課程學習的興趣,及時掌握各專業(yè)課程的前沿信息,增強學生未來求職信心與就業(yè)技能。

(2)實施雙語教學時,要留有余地地讓學生自我完成部分學習任務。雙語教學不是單純的翻譯教學,也不是英語學習中的泛讀,有些部分需要老師精心指導,使用專業(yè)術語,而有些部分完全可以一帶而過,留給學生自學或討論,教師利用下次上課機會,用提問的方式解決學生自學中出現(xiàn)的問題,積極表揚那些自學能力強的同學以達到激勵的目標。

(3)實施雙語教學時,切忌貪多求全。原版教材有些內(nèi)容不適合中國國情,作為教師要引導學生學習其中有用的知識,而不是全盤接受,如原版教材中有些案例發(fā)生的背景學生根本不了解,就要求老師另擇案例來解析相關理論。教師應注重平時與學生溝通,對于大多數(shù)學生不懂的知識,堅決予以放棄。

3.及時評估實施雙語教學后學生的英語及專業(yè)課程的學習狀況。如(圖2)所示。

實施雙語教學的過程中,要及時分析學習三要素的影響因素,對比圖1,通過雙語教學時“教與學”的環(huán)境培育,提高學生學習意愿的發(fā)生概率,用恰當?shù)慕虒W方法影響學生努力學習,創(chuàng)造出對學生有利的學習方法,使學習不枯燥,讓學生既掌握了專業(yè)知識,又提高了英語水平。

依然是三大要素,即學習意愿、努力程度、學習方法,但是通過在雙語教學過程中加入影響因素及老師的指導(假設主動意愿、主動努力、自己摸索學習方法發(fā)生概率不變),其期望值發(fā)生了明顯的改變,現(xiàn)在的期望值為:

68.48+18+288+85+55+270=784.48

表明通過這種動態(tài)的管理, 學生取得好的學習成績期望值由原來的665.6提高到現(xiàn)在的784.48。通過雙語教學的刺激,學生主動學習意愿增強,主動努力程度得到提高,自己摸索的學習方法會更適用,學生學習能力會明顯提高。在圖2中表現(xiàn)為學習能力的期望值會超過現(xiàn)在的784.48。

三、結語

通過有效的途徑及時了解學生的學習狀況,有的放矢地實施專業(yè)課程的雙語教學,注重研究雙語教學的實施對策與控制措施,及時評估雙語教學效果,有利于提高大學生的學習能力。

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(作者單位:九江學院旅游學院 江西九江 332005)

(責編:若佳)