食物良方 巧治凍瘡

易 之

凍瘡是冬天的常見病,據有關資料統計,我國每年有兩億人受到凍瘡的困擾,其中主要是兒童、婦女及老年人。凍瘡一旦發生,在寒冷季節里常較難快速治愈,要等天氣轉暖后才會逐漸好轉。因此,在冬季來臨時就應該做好保暖工作,爭取避開凍瘡的侵擾。凍瘡一旦發生,則可通過日常食物良方來促使其好轉。

凍瘡是由于寒冷引起的局限性炎癥損害,好發生在肢體的末端和暴露的部位,如手、足、鼻尖、耳邊、耳垂和面頰部。中醫學認為本病的發生是由于患者陽氣不足,外感寒濕之邪,使氣血運行不暢、淤血阻滯而發病。而現代醫學認為,凍瘡是因為患者的皮膚耐寒性差,加上寒冷的侵襲,使末梢的皮膚血管收縮或發生痙攣,導致局部血液循環障礙,使得氧和營養不足而發生組織損傷。

凍瘡初期為蠶豆至指甲蓋大小的紫紅色腫塊或硬結,邊緣鮮紅,中央青紫,觸之冰冷,壓之褪色,去壓后恢復較慢,自覺局部有脹感、瘙癢,遇熱后更甚,嚴重者可有水皰,破潰后形成潰瘍,經久不愈。因此,預防凍瘡應針對其發病機理,提前采取措施,往往有事半功倍之效。

食物外用良方

蘿卜方:將蘿卜切片,用電爐或炭火等熱源烘軟,貼在凍瘡患處,繼續烘烤,距離與熱度以感覺舒適為宜,幾分鐘后凍瘡處會有發癢的感覺,直至腫脹消失,連敷3天?4天可治愈。

生姜方:用新鮮的生姜片涂搽常發凍瘡的皮膚處,連搽數天,可防止凍瘡再生。若凍瘡已生,可將鮮姜汁加熱熬成糊狀,待涼后涂凍瘡患處,每日兩次,連涂3天,就會見效。或將生姜放火上烤熱,切片擦涂患處,也可消腫止癢。

辣椒方:干辣椒25克,水煎,趁熱洗患處15分鐘,可消腫止癢。

食物內用良方

當歸生姜羊肉湯:取羊肉500克,花椒3克,生姜15克,當歸30克,煮食。

行淤酒:生姜、當歸、紅花、川芎各10克,同浸于500毫升白酒中,一周后即可服用。每次飲酒10毫升,每日2次?3次。

食物防治凍瘡只是凍瘡防治的一個方面,如能綜合其他方法,則效果更佳:

1.加強適合自身條件的體育鍛煉,如跑步等活動,提高肌體對寒冷的適應性。或利用每天洗手、臉、腳的間隙,輕輕揉擦皮膚,至微熱為止,以促進血液循環,消除微循環障礙,達到血脈暢通的目的。

2.注意全身及局部保暖,盡早戴手套,鞋襪要溫暖寬松,以保持手足干燥。

3.食物中要含有充足的脂肪、蛋白質和維生素,保證身體有足夠的熱量供應。

注意:水皰未潰破時,切勿亂刺亂挑,可先用溫開水洗凈,揩干,涂些辣椒軟膏,輕輕搓揉,每日二三次。如果水皰已潰破,則要注意消毒,將患部洗凈后,可敷上蜂蜜膏。

個人防治凍瘡的經驗:大學時某天早晨起來洗漱,因為前一天晚上忘了打熱水,用冷水洗漱后感覺中指指節兩側有點硬。中午天氣轉暖后,右手手指好幾處開始發癢,紅紅的一塊一塊,癢得人只想把它摳下來。尤其晚上睡覺的時候,真是“癢不是病,一癢要人命”啊。但是,我知道生凍瘡了不能摳,否則抓破皮膚容易感染。后來手指越腫越大,拿筆都費勁,皮膚顏色先紅后青。我只好每天不停地揉搓,慢慢地腫消下來了,但是皮膚變得皺皺的。寒假回家那晚家里小聚,我喝了很多熱黃酒,感覺手上一陣發熱。第二天醒來,凍瘡居然全好了。我從高中開始每年都會長凍瘡,那次喝黃酒之后便再也沒受凍瘡的困擾,真是萬幸!(注:個人經驗,僅供參考。凍瘡一旦發生后容易年年復發,防治凍瘡的秘訣也就在一“勤”字,提前預防則受益一冬!)

責任編輯/劉穎