高蛋白飼料蠅蛆的生產技術

陳德國

蠅蛆粉粗蛋白質含量高達56％～63％(平均為59.5％)、脂肪13％、灰分7％、糖類3.1％。作為高蛋白質飼料，蠅蛆的營養水平可與最好的進口秘魯魚粉媲美。鮮蛆含粗蛋白質15％、粗脂肪5.8％，不僅可直接飼喂豬、雞、鴨，而且還是蝦、蟹、鰻、黃鱔、美國青蛙、牛蛙、七星魚、斑魚、龜等最好的活餌料。

蠅蛆容易培育，2千克糞便能生產500克蠅蛆，1米³蠅籠1天大約能生產150克蠅蛆。生產1千克鮮蛆，成本只需0.14元。據北京飼料研究所試驗，在18米。的養殖面積上，平均日產蠅蛆9.75千克。該所在試驗雞飼料中添加10％蠅蛆，對照組雞飼料中添加10％魚粉，結果前者比后者產蛋率提高20.3％，飼料報酬提高15.8％。用蠅蛆飼喂小豬，結果比喂等量秘魯魚粉的增重7％，成本降低13.2％。

農村飼養蠅蛆可就地取材、簡易生產，現將常用的兩種生產方法介紹如下：

1塑料盆(桶)繁殖法少量生產可用此法。將新鮮動物內臟、死鼠等放在蒼蠅較多的地方，讓蒼蠅在上面產卵，早放晚收，將收集的蠅卵放入直徑60厘米的大盆(或直徑30厘米的塑料桶)里，向塑料盆(桶)里灑水保持濕潤，加蓋。經過2～3天蛆蟲就會長出來。飼養蠅蛆可用1：1的新鮮雞、豬糞，投喂量由少到多，直徑60厘米的塑料盆日投料1千克(桶養投料減半)，再噴灑3％糖水(或糖廠的廢液、糖蜜)100毫升，4～5天后可取蛆飼喂動物。取喂方法是將水注入盆里，用木棍輕輕攪動，將浮于水面的鮮蛆撈出，洗凈消毒后直接飼喂動物。渣水倒入沼氣池或糞坑發酵，滅菌消毒。若用來喂龜鱉、鱔、魚，可連糞渣一起倒進池塘飼喂。

2室外地平面養殖法本方法適合養殖場較大規模養殖。在遠離住房和靠近畜禽舍的地方，選一塊地平整、夯實，以高出地面不積水為宜，作為培養面。用鐵或木做一個能覆蓋培養面的支架，高50厘米，在支架上方及兩側蓋一層牛皮紙，以遮擋陽光，再在支架四周圍一層塑料布(東西兩側能掀開)，做成一個罩，以利保溫保濕。支架同培養面一樣大，能隨時搬開，以便于投料和取蛆。新鮮雞、豬糞按1：1拌勻后均勻攤在培養面上，糞鋪前先用水拌濕，濕度以不流出糞水為宜，厚度5～10厘米，天熱時薄，天冷時厚，最后把支架移到培養面上蓋住糞層，把東西兩側塑料布掀開，在入口處糞面投入幾只死鼠或0.5～1千克的動物腐尸、內臟及魚腸等，引誘蒼蠅進來產卵。鋪糞后24小時內要根據濕度噴幾次水，保持糞層表面潮濕，以利蒼蠅產卵及蠅卵孵化。蒼蠅在糞層產卵一晝夜后，可把支架東西兩側塑料布放下來，周圍壓緊，保持罩內溫度，使蠅卵在糞層中孵化。蠅卵在25℃時經8～12小時即可孵化出蛆蟲。蛆蟲孵出后，仍要根據水分蒸發情況向糞層噴水，但不能使糞層中有積水，以防蛆蟲窒息。利用啟閉支架東西兩側塑料布的方法來調節罩內溫度，使之保持在20～25℃。蛆蟲生長后期，糞層濕度要降低，以內濕外干為好。蛆蟲孵化6～9天就可利用，原則上不能讓大批蛆蟲化蛹。由于蛆蟲怕陽光直射，所以取蛆時可把支架移開，讓陽光照射糞層，蛆蟲就鉆到糞層底部，把表層糞鏟去，再把底層的糞和蛆扒開，放雞進去啄食。雞吃完蛆后，再把糞扒攏成堆，加入50％的新鮮糞拌勻，澆水攤平后再重新育蛆。氣溫10℃以下時可加入20％的馬糞發酵升溫。