日本女性吃“烤內(nèi)臟”減壓

為了減輕職場壓力，日本年輕女性近來興起大吃“內(nèi)臟烤肉”熱。據(jù)日本《信使周刊》22日報道，東京池袋地區(qū)已成為內(nèi)臟烤肉餐飲店的“激戰(zhàn)區(qū)”?？腿舜蠖嗍?0多歲到30多歲的女性。

日本共同社報道稱，“內(nèi)臟烤肉”在日本曾被認為是“大叔們”才喜歡的食物，但現(xiàn)在一些年輕女性也很愛吃。電視和雜志注意到這一點并進行了宣傳，有些人在博客上干脆“表白”稱，“我也愛吃內(nèi)臟烤肉”。去年冬季，新潮社出版了作家佐藤和歌子的散文集《悶頭吃內(nèi)臟烤肉》，該書成了引發(fā)“女性燒烤熱”的因素之一?！缎攀怪芸氛J為，內(nèi)臟烤肉含卡路里比較低，有利于美容美膚，還可減肥。另外，內(nèi)臟烤肉價格比較便宜，也容易為女性接受。

《信使周刊》稱，日本女性爭吃男性喜愛的內(nèi)臟烤肉的現(xiàn)象，變相地反映出她們希望減輕職場壓力的渴求。她們想和職場男性平等，“雖然在工作上還不可能，那現(xiàn)在就在飲食方面做到平等”。▲（作者蔣豐，本文英文譯稿見11月24日環(huán)球時報英文版第4版）