品味歐洲之二十二歐洲人的手勢趣談

郭　瑩

意大利人終生都在出神入化地演戲

歌劇是意大利的國粹，欣賞意大利人聊天，令外人開心地覺得，整個意大利正在上演著一出大型歌劇秀，意大利人每天上街的主要目的，是為了外出的演出秀。沒錯，做秀，人生如戲，意大利人終生都在出神入化地演戲。在其它國家，得專門購買門票才有機會欣賞戲劇表演，但在意大利滿大街皆是露天舞臺，且免費欣賞人間喜劇，那是完全不需要劇本的即興激情演出。街頭生活，很能體現出意大利人的特性及人與人之間的熱絡關系。日常談天，意大利人的聲情并茂如整場歌劇表演一般，從序幕、高潮直至尾聲。

一位英國旅行家1581年于日記中寫道：“意大利人說話時頻繁地手舞足蹈，假如一個英國人在遠處觀賞卻聽不見談話聲音，一定以為意大利人瘋了，或是在死刑臺上做垂死掙扎，很令人不可思議。”如果要找一個居民手舞足蹈最熱烈的城市，意大利的那不勒斯絕對堪稱冠軍。那不勒斯人民成功地將“手語”提升為藝術造型，他們日常生活中的一系列“手語”，與“口語”完美地融為一體，有時“手語”甚至風頭更勁。在街頭漫步時，外人會被意大利人的肢體語言所包圍。每天清早，那不勒斯人出街后便開始了新一天興奮的表演生涯，不管是問候還是談生意，抑或政治、足球、八卦鄰居、同事，看上去任何丁點的話題皆可引發意大利人的興奮神經，手勢不僅熱烈且隨著話題的深入而變換多端，手在空中旋轉霹靂著。難怪外國游客眼中，意大利人的“手語”，簡直就是手的芭蕾舞藝術，或是不拿指揮棒的音樂指揮家們的大型競技場。許多前輩大文豪都曾描繪過意大利人的“手語”，比如歌德和狄更斯。狄更斯更是形容那不勒斯人：“每一件事都用手勢表達了。一個男人和別人吵架時，把右手手掌按到左手手背上，搖動兩個拇指，演示一頭驢的耳朵，其對手馬上夸張地擄起胳膊拉起拼命的架式。”伊奧里奧19世紀中葉是那不勒斯大教堂的牧師，負責管理皇家博物館珍貴的希臘古董花瓶。伊奧里奧帶領那不勒斯顯貴們參觀希臘花瓶時，注意到當地人評論花瓶時肢體語言之豐富，于是他撰寫了一部那不勒斯人的“手舞足蹈詞典”。伊奧里奧說許多那不勒斯人的手勢習慣，可追溯到公元前兩千年，是由來意大利沿海做買賣希臘人的真傳。這就是說，荷馬時代希臘人帶來的手語，至今仍令人驚嘆地活躍在那不勒斯街頭。

法國人、猶太人及英國人的“手語”

16世紀時，意大利梅第奇家族的卡特林嫁給法王亨利四世之前，法國朝臣很少用手勢，因為法國人把手舞足蹈看作是粗俗的習，慣。風水流轉，到了拿破侖復辟帝制后，意大利風格化的“手舞”開始從上至下地在法蘭西流行起來。法國人的手語與意大利人各有情趣，熟悉這些手勢風格的人，單憑觀察談話者手與胳膊的舞動，就能把法國人與意大利人區別開來。分辨國籍的線索之一，是兩國人做手勢時手指頭的不同造型藝術，另一個是胳膊在空中揮舞的方式。例如，意大利人傾向自由地伸展胳膊功能，喜歡整個胳膊大幅度地揮舞，毫無顧忌地將手“脫離身體”之外舞蹈起來。相對來說法國人則含蓄得多，他們多用手部及小臂比劃，動作幅度也盡量收斂。

再來觀賞東歐猶太人的手勢特點，那就是封閉，動作幾乎是道歉式的舉止。肘部貼身，胳膊離胸部很近，手部動作異常活躍，但手從不離身體太遠。由此可以看出，一個想與別人交往但又怕觸犯別人，一種典型受壓迫民族的遺風。那就是手伸了出去試圖接觸，但胳膊和肘部卻留在原位，意圖保護身體免遭攻擊。

普遍認為，拘謹的英國人是不善于運用手勢的民族。他們交談時身體僵硬，不講究擺“蒲勢”，實際上，當英國人談話活動手時，恰恰是在顯示萁不知所措的心態。所以，英國人的手勢，幾乎是完全避免任何內心的表達成份，其主要目的，是為了將自己所說的話解釋得更加條理化而已。但有著淵源戲劇傳統的英國人，舞臺上的手勢和姿態則是受過嚴格的專業訓練。比如，對于伊麗莎白一世時代的演員來說，掌握手勢和姿態是舞臺功夫的基本要求，也是跑龍套和天王巨星的差異所在。莎士比亞戲劇中充滿了對風格化手勢的解釋，有一些今天仍在使用。英國人的手語真正興旺起來的地盤當屬議會，威斯敏斯特的政治演講中“雄辯手勢”的展現，其特點是，著重于大膽的動作和夸張的手勢，被媒體形容為“表演般的手舞足蹈，猶如激烈演說中的一枚炸彈”。當威斯敏斯特的政治家們忙著在封閉的議會大廳中掄動胳膊時，窗外街上的“禮貌社會”，則竭盡全力地避免手臂的炫耀動作，身體克制行為態度滲透了英國的社會。

歐洲人手語分為三組形式

第一組是北歐人，包括以瑞典為代表的斯堪地那維亞五國。他們很少手舞足蹈，行為上策是保持規規矩矩。

第二組包括英國、德國、荷蘭、比利時，這一組人傾向于只在激動、遠距離打招呼，以及需要相互威脅或侮辱對方時才使用手勢。

第三組包括意大利為代表的地中海諸國。這一組人動作多多，交談時手舞足蹈是極其重要的表演形式之一，手勢造型是為了強調和加重語氣，以及分分秒秒地抓住聽眾的注意力。甚至沉默時，地中海人的手語也在活躍著，成為無聲的肢體語言。

有幾個大家司空見慣了的手語，在歐洲不同地區意思卻大相徑庭。比如，翹起大拇指，在大多數國家里它表達的是贊成或感激，或像第二次世界大戰中的空軍飛行員一樣，表示自己已經準備就緒。總之，這個手語所傳達的是積極信息。但在希臘卻另當別論，翹起大拇指是一種侮辱的手勢，是粗俗地嘲笑別人缺乏男子氣概，意思和大家皆知的粗俗地豎起中指的手勢相近，故，下次閣下在希臘試圖搭順風車時，千萬別翹起大拇指，這將充滿了危險。另外一個例子是，在歐洲捻動面頰手勢所傳遞的信息也是各地炯異。意大利人將食指按在面頰上捻動，表達的是某物某事真是妙不可言，比如形容一個比薩餅或是一位靚女，多么可心和可人。然而在德國，明文禁止司機使用侮辱性地捻太陽穴的手勢，因為它代表著嘲笑對方瘋了的意思。于是，德國禁止司機捻動太陽穴后，大家創意地將動作往下移動了少許，演變成捻面頰，這樣一來，德國司機們就可以互相嘲笑而不被制裁了。

V字手勢是“世界語”勝利之意，英國首相邱吉爾在二戰勝利日那天，滿含淚水哽咽得說不出話來，僅是做出V型手勢，此張照片成為邱吉爾著名的“勝利標簽”。可就是這個V型手勢，若不是手心向外，變成手背向外豎起食指和中指，那在英國人眼中絕對是侮辱之意。典故源自古代英法百年戰爭時，被俘虜的法國士兵都會被英軍斬斷食指和中指，使得手指殘缺的他們日后無法再拉弓射箭，于是，手背沖著敵人做V手勢，是用來侮辱對方的殘兵敗將，同時表示自己五指健全，是勝利者。

另外全球人司空見慣的環形OK手勢，這個“普世價值”積極意義的DK概念，卻被某一部分法國南方人做消極的解釋，在法國南方的一些地區，DK的環形恰恰代表的是“零”概念。另外，手指圈成的環形，還很容易顯示出“洞”或“孔”的概念，在希臘和土耳其，這個環形手勢便被用于顯示此意。一個希臘人或土耳其人做這個環形手勢時，他不是在表達OK之意，而是在比喻難以啟齒的肛門或陰道。幾年前歐洲一問航空公司在英國報刊上發布了一則廣告畫，一群身著各國民族服裝的旅行者一致地擺出OK的環形手勢，顯而易見，原創是為了表達全世界旅客皆對該航空公司的圓滿服務稱贊備至，但廣告刊出沒兩天即被抽回，顯然是得到了高人的“指點迷津”。下次閣下想對老外表達OK手勢時，請三思而行。