你可能不知道的知識

何　來

人不睡覺大約10天就會死亡

睡覺是人必不可少的行為之一。通過睡眠休息，人體可以促進體內組織的生長和修復，從而消除體力疲勞。不僅如此，睡眠還可以消除精神疲勞、緩解壓力。所以，如果人長時間不睡覺，精神和身體將會受到雙重傷害，嚴重時就會影響生命。

蘋果比咖啡更能有效提神

蘋果含有豐富的糖類、維生素、微量元素以及水溶性食物纖維和有機酸。是人們公認的健康之果。不僅如此，蘋果還具有天然的怡人香氣，這種清香氣味對于人體來說，有舒緩壓力、提神醒腦的功效，而蘋果中充足的礦物質硼，也同樣可以使困倦的大腦快速恢復到清醒狀態。喝杯咖啡不如吃個蘋果的道理就在于此。

酸梅湯的主要功效是解油膩

每到夏天，人們都喜歡喝冰涼可口的酸梅湯緩解體內燥熱。但現代醫學研究得知，酸梅湯中的主要原料烏梅、山楂可以有效解除油膩，陳皮也可以有效抑制剩余糖類轉化為脂肪。不僅如此，酸梅湯還是一種堿性飲品，飲用后有助中和糖類和脂類的酸性效應，加速它們的代謝分解。因此，解油膩才是酸梅湯最為人推崇的所在。

可樂原是綠色的

可樂是人們最常見的飲料之-，但可樂前身其實是一種草藥汁，是綠色的。后來被人們添加了添加劑焦糖色后，才逐漸變成了今天這種棕褐色的飲料。

純蜂蜜永不變質

如果說世界上有一種食物會永不變質，那就是純蜂蜜了。這是因為純蜂蜜不但具有極強的抗菌能力，而且水分含量極少，導致細菌和酵母菌無法存活，儲藏久了蜂蜜只會糖化。保存期限最悠久的純蜂蜜已足有3300年的歷史，而純蜂蜜也被人們稱為永不變壞的食品。

19世紀30年代的番茄醬是一種藥品

番茄醬是現代人的常見食品之一，但在19世紀，番茄醬并不是食品而是藥品。現代醫學研究表明，番茄醬可以有效降低人體低密度脂蛋白膽固醇的含量，從而減少心臟病和中風的危險。看來，19世紀將番茄醬作為藥品銷售也并非毫無道理。

the quick brown fox jumps over the lazy dog可以用盡26個字母

這句英文短句嚴格來說是一個工具，在如今的Word中可以創建出由這句話組成的虛擬文本，以便看到整個版面填滿文字時的效果。但這其實是過去的打字機維修工們為了檢查打字機字跡是否清晰而總結出的一句最短句子，它包含了所有26個英文字母。

將一個硬幣向上拋1000次，字向上的次數是495次，不是500次

很多人在遇到無法決斷的事情時都會以拋硬幣來解決，以為這是最公平的辦法，正反面各有50％的機會。但其實由于硬幣正面和反面的圖案不一樣，所以正反面的重量分布并不相同，所以將硬幣上拋1000次，字面向上的次數最多只有495次。可見，拋硬幣也并非絕對公平。

下午摘下的玫瑰比清晨摘下的玫瑰更能持久不枯萎

玫瑰是人們鐘愛的花朵之一，常被用來表達美好的情感，而如果你希望自己花瓶里的玫瑰可以開放得更久一些，那不妨選擇下午摘下的玫瑰。因為下午摘下的玫瑰，經歷了整個白天的陽光照射，植株體內的CO₂濃度很低，植株處于中性或者弱堿性，在這種狀態下，玫瑰比較不容易腐敗，花青素等色素也不容易遭到破壞。所以，下午摘下的玫瑰可以保存得更久。

戴耳塞一小時，耳朵里的細菌數量將是原來的700倍

現在我們很多時候都離不開耳塞，打電話、聽音樂……但是，戴上耳塞之后，耳朵里的空氣難以流通，耳內溫度急劇升高。在耳塞表面的細菌將因此大量快速繁殖。戴耳塞一小時，細菌數量將會達到原來的700倍，極不利于耳朵的健康。

摘自《羊城晚報》