水泥浮體大型網箱養殖技術探討

胡春錦

摘要運用制造水泥船技術,進一步確定研究水泥沙漿比例、鋼筋規格、浮體厚度等相應技術參數,制造水泥浮體。選擇不同水域以水泥浮體替代泡沫塑料、鐵桶、木板等作框架固定網箱,開展網箱養殖生產實踐,總結出一套新型現代漁業生產模式。

關鍵詞水泥浮體;網箱框架;養殖技術;示范

中圖分類號 S964.7 文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)15-0321-01

網箱養魚是世界上近年來迅速發展的一種充分利用水庫、河流、湖泊、海洋等大、中型水體優越的自然條件同小水體集約化精養方法有效結合的漁業生產方式。我國網箱養魚從20世紀70年代初培育大規格鰱、鳙魚種,發展到90年代的鱖魚、鰻鱺等名貴魚類養殖。尤其是全價配合飼料的研制和開發,為網箱養殖業開辟了廣闊的前途,顯示出旺盛的生命力和較高的社會漁業產量及經濟效益。但目前以泡沫塑料、鐵桶、木板等作浮子及框架的中、小型網箱養殖,存在著設施容易損壞、污染環境、產品質量低下等諸多不足。壽寧縣水產技術推廣站2007年償試研發以水泥浮體為框架的大型網箱養殖技術。2008年承擔福建省科技廳下達的重點科技星火計劃《水泥浮體大型網箱養殖技術示范、推廣》項目,2009年6月項目通過福建省科技廳組織的專家驗收,認為水泥浮體大型網箱養殖技術是一種資源節約、環境友好、質量安全、全面協調的新型網箱養殖生產模式,可以大力推廣?，F將《水泥浮體大型網箱技術示范、推廣》項目主要技術總結如下。

1技術原理

水泥浮體大型網箱健康養殖技術示范、推廣項目的關鍵技術是運用制造水泥船的技術原理,生產適合各類水庫水域長期安全使用的水泥浮體。以水泥浮體代替泡沫塑料、鐵桶、木板等作固定網箱框架,解決目前網箱養殖存在的設施容易損壞、污染環境等不足。同時改小網箱為大網箱,創造與自然生態無差異的養殖環境,以保證產品質量。

2水域環境

項目組經實地考察選擇最能代表山區水庫水域特點的麻竹坪水庫、牛頭山水庫為水泥浮體大型網箱養殖技術示范點。麻竹坪水庫位于壽寧縣中部南陽鎮與竹管垅鄉交界處,1989年建成投產,海拔519m,平均氣溫15.3℃,庫形成“E”字,庫容3 000萬立方米,水深達68m,面積106.67hm²,最干旱時水域面積80hm²,豐、枯水期水位相差19m。牛頭山水庫位于壽寧縣中部芹洋鄉境內,2004年建成投產,海拔340m,正常蓄水高程340m時水庫水域面積3.032km²。豐、枯水期水位相差40m。該流域多年平均降水量1 806mm,多年平均氣溫16.6℃,庫形成“丫”字,庫容8 853萬立方米。2座水庫均屬中等、山谷型水庫,水域環境因素變化幅度大。每遇暴雨山洪暴發時,水位、流速急驟上升,水溫、溶氧、pH值等隨之發生變化。已有以泡沫塑料、木板等為框架的養殖網箱設置在風浪、流速較小庫灣。

3水泥浮體制作及安裝

2008年2月,率先在麻竹坪水庫以2007年償試制作水泥浮體的經驗,進一步通過對比試驗研究確定制造水泥浮體的水泥沙漿比例、鋼筋規格(直徑Φ4mm)、浮體厚度(5cm)等相應技術參數。制造長6.00m×0.80m×0.65m水泥浮體28條。以12條水泥浮體為一組頭尾連接成長度72 m的2條水泥浮體,另4條分別呈直角連接于兩頭形成一個72m×12m的大型水泥浮體網箱框架。牛頭山水庫相繼制造同樣規格水泥浮體32條,以8條水泥浮體為一組頭尾連接成長度48m的3條水泥浮體,另8條分別呈直角連接于兩頭形成2個48m×12m的大型水泥浮體網箱框架。2座水庫水泥浮體網箱框架都安裝在風浪、流速較大的敞水區。

4大型網箱架設

采用3×7聚乙烯結節網衣制成的帶蓋六面體封閉式網箱,規格9m×10m×5m,網目大小3cm。把網箱上綱拉直繃緊后將4個角的角繩結扎于水泥浮體框架上,并用聚乙烯鋼繩將網箱上綱周邊固定于水泥浮體邊沿鋼筋上,網箱4個底角外邊掛3~5kg石塊或沙袋作沉子,使網箱在水中充分展開。麻竹坪水庫72m×12m的大型水泥浮體網箱框架,架設面積90m²大型網箱7口,網箱養殖有效面積630m²。牛頭山水庫2個48m×12m的大型水泥浮體網箱框架,架設面積88m²大型網箱10口,網箱養殖有效面積880m²。

5日常管理

水泥浮體大型網箱養殖技術主要是改用水泥浮體代替木板、泡沫塑料、鐵桶等作框架以固定網箱,擴大網箱面積、容量。生產日常管理與普通網箱養殖無差異。由壽寧縣森潤漁農綜合開發有限公司及壽寧縣旗山湖生態旅游有限公司網箱養殖場,應用水泥浮體大型網箱,按常規網箱養殖日常模式開展生產。麻竹坪水庫示范網箱7口,以湘云鯽、甌江彩鯉底層魚類為養殖對象,投喂人工配合飼料。牛頭山水庫示范網箱10口,以烏鱧、鱸魚兇猛肉食性魚類為養殖對象,投喂鮮活餌料魚和冰凍野雜魚。兩處示范點指定專人負責示范網箱生產,在完成日常飼料投喂、用藥等生產任務的同時,觀察在實際生產應用過程中水泥浮體及各連接處是否存在松動或斷裂現象,尤其是臺風暴雨、山洪暴發時水泥浮體的牢固性、穩定性及抵御風浪能力。至2009年2月示范網箱商品魚收獲后,項目組對14口示范網箱的水泥浮體框架進行檢查,未發現水泥浮體有裂縫存在,所有網箱養殖設施可繼續使用。

6結語

通過對比試驗研究,解決水泥浮體的沙漿比例、鋼筋規格、浮體厚度等關鍵技術。所制造的水泥浮體經生產實踐證明,達到長期安全使用不產生裂縫的技術要求。

以水泥浮體作框架的大型網箱與目前廣泛使用的養殖網箱相比,具以下特點和創新之處:一是環保。用水泥浮體代替塑料、油桶、竹子、木板等作固定網箱框架。水泥浮體可長期使用,不必時常維修或更換固定網箱的框架及浮子。避免了泡沫塑料、鐵桶、木板等設施損壞而污染環境。同時更節約大量的木材,促進生態發展。二是穩定。生產人員在水泥浮體上行走如履平地,更加方便、安全。三是牢固。水泥浮體是以鋼筋、水泥、沙子澆灌而成,極為牢固。抗風浪能力強,可最大限度地抵御臺風暴雨、山洪襲擊,降低網箱養殖的風險。四是提高養殖產量、質量。水泥浮體框架浮力是塑料、油桶、竹子、木板等固定網箱框架5~6倍,網箱可深達5m,同樣面積的水域可養殖2~3倍的產量,這就最大限度節約可使用水域,提高產量、質量和經濟效益。五是拓展養殖空間。水泥浮體框架網箱牢固穩定、安全系數高,可安裝在水庫、湖泊、河道等大中型水域及淺海、港灣等風浪、流速較大敞水區,有效拓展了網箱養殖空間,更利于實現基地化、現代化生產。水泥浮體作框架的大型網箱養殖模式,避免了目前以泡沫塑料、鐵桶、木板等為框架網箱存在的使用年限短、設施損壞污染環境、網箱負荷小、產品質量低下等諸多弊端,提高了抵御大風、大浪、暴雨、臺風等的襲擊及洪水的沖擊能力,拓展網箱養殖水域空間,是一種可以廣泛推廣的新型現代漁業生產模式。