我見到的美國幼兒園

周培康

選園

我的小外孫在美國，現在還不滿3歲因為女兒女婿均為上班族，所以小外孫4個月時就被送進幼兒園的日托班，開始了集體生活。之前走訪了離家較近的幾家幼兒園，都是私立的。最后選擇了離家和女兒單位更方便的另一所幼兒園，坐落在一所教堂旁邊。

教堂高高的鐘樓從很遠就能望見，周圍環境幽靜，交通也方便。園內有近300個孩子，設置有小小班、小班、中班和大班。簡單地參觀了一圈，見孩子皮膚顏色各異，白、黃、褐、黑。小小班每班有10個孩子，均在1歲以內，配備兩位老師。60多平方米的教室內，十幾張小床放在四周，室內鋪設地毯，中間放著各種玩具。當然，寶寶的哭聲也是此起彼伏、不絕于耳，兩位老師手腳不停，但忙而不亂。

飲食

小小班的孩子自帶牛奶，每天送孩子時一并帶去幾瓶奶，由老師按時喂食。每次吃奶時，老師從冰箱取出奶來，稍稍加溫，然后給孩子吃。滿周歲轉至小班。班孩子的食品由幼兒園提供，每周的食譜提前發給家長。一般早上9點有牛奶及小吃，如兒童餅干、小蛋糕、富含多種維生素及微量元素的各種形狀的小食品。午餐每個孩子一份，有番茄肉末制作的各種面食，形狀有小五星狀、月牙狀的以及奶油雞肉面，或是外賣的匹薩餅，放在一個餐盤內，由孩子們自己用手抓著吃，蔬菜有豌豆、胡蘿卜丁等，面食和蔬菜大都是罐頭食品，在幼兒園稍一加熱即可。

孩子們張開小手抓著食物用手掌推入嘴里的動作很可愛，而一邊吃一邊灑，飯菜丟掉的比吃進去的還多，有些可惜，而且臉上、手上甚至全身都是飯菜。如果是吃番茄食品，孩子們就會變成一群紅嘴花臉的娃娃。這一切老師和家長早已見怪不怪了。幼兒園不開火做飯，只加溫而已。食品均由超市或兒童食品商店提供，衛生和營養標準是十分嚴格的，家長都很放心。兩歲左右的孩子可以用勺了，最初用勺時，孩子的整個小手握住勺柄，很難把飯吃到嘴里，由老師慢慢糾正，逐漸養成習慣。

設施

需要提到的是兒童連體餐桌椅，設計很科學。一個長方形餐桌可以坐6～8個孩子。餐桌均為圓鈍角，孩子座位處的桌面為凹進去的半圓形。且與坐椅相連。椅子兩側封閉有扶手，腰臀部有固定帶。餐桌為80厘米高，與成人使用的相似。老師無須彎腰照顧孩子，實用安全。

室內有供孩子們坐的吊椅，孩子坐在里面可以任意搖晃，樂在其中。半躺半臥位的彈簧小搖椅是提供給小月份的孩子的，都有安全的固定裝置。無論吊椅還是搖椅，上面均有各種發聲的、五顏六色的玩具。

無論大小孩子，每天都安排戶外活動，連小小班的孩子也要每天兩次。他們坐的兒童車很方便很實用，就像游覽車一樣。

交流

每天接孩子時，家長會收到一份老師填好的表格，包括：幾點鐘大便及次數，小便次數，午睡的時間及主要表現，今天學會幾個字母，學唱歌很積極，幫助老師拿東西……如果犯了錯誤，也會寫上：“今天抓了小朋友的臉。”某老師告訴他：“不對，他是你的朋友，不能抓他?！被蛘咄嫠r小朋友在他的手臂上咬了一口等。這份表格可以幫助家長了解孩子當天的表現，提示家庭教育與幼兒園教育相配合。

另外，每個月最后一周的周末午餐由家長自帶，孩子們共同聚餐。當然，家長們帶的食物也是罐頭、水果，只是品種花樣不同而已。這增加了孩子們的興趣和快樂，也提高了家長的關注度。幾乎每月家長都會收到孩子在幼兒園生活、學習以及娛樂的幾張照片，有時是化裝照或外景照，便于紀念收藏。

尿墊

幼兒園里的尿墊根據孩子身材大小不等而不同，整箱存放在庫房，用完隨時補充。需要提到的是，這種尿墊得用到兩周歲，才學著使用便具，真有點替孩子們覺得不方便了。

收費

每月收費800美元。送孩子的時間為早7點至晚6點，每超過1分鐘增加收費1美元。費用每周一結算。因病、因事請假，費用照收。隨著孩子長大，參加班級提高，收費逐漸降低。

美國各州幼兒園的收費標準有差別，一般每月800～1200美元，當然。也和幼兒目的設施、服務時間和內容有關。此外，老師也可以承擔業余服務，如家長因特殊情況得晚幾個小時回家，且家中無人照顧，老師可負責送孩子回家。事前，家長與老師協商這段時間內圍繞孩子應做的事情，并把家中的鑰匙交給老師。有關孩子的家政服務如喂飯、洗澡和照顧孩子睡覺等。每2小時收費50美元。對于此項服務，有的老師要求與家長簽訂協議，關于孩子安全及發生意外情況不承擔責任等。

遇有重大節假日，如圣誕節、復活節或其它有關幼兒園舉辦的活動，家長會自覺地為老師準備禮物。此舉動公開透明，提前征求老師的意見與需求，有的需要圍巾，有的需要手套或巧克力糖等等，按需采購，每份禮物價值不低于20美元。不直接給錢或送卡，接受者高興笑納，形成一種潛規則。