補脾，遏制“泛濫”的口水

莊乾竹

中午在辦公室里小憩一下,醒來后發現口水已經流到了辦公桌上或沙發上;半夜醒來,發現愛人睡意正濃,而嘴角的口水卻已經“決堤”;早晨醒來,枕頭上總是有一片口水浸濕的痕跡……嬰幼兒流口水是司空見慣的事情,但是,如果成年人發生這種情況,尷尬之余,別忘記仔細找找原因。

睡姿不當有時會引發流口水的現象,但這種情況流的口水很少。排除不正確的睡姿外,引起口水“泛濫”的常見原因有:

口腔炎癥:口腔里的溫度和濕度最適合細菌的繁殖,牙縫和牙面上的食物殘渣或糖類物質的積存,容易導致口腔炎癥。口腔內的炎癥會促進唾液分泌,使人流口水。

牙齒畸形: 牙齒畸形,尤其是凸面型牙齒畸形的患者,前牙向前凸出較明顯,常出現開唇露齒,睡覺時唇部很難完全覆蓋前牙面,上下唇常自然分開,就容易流口水。

神經官能癥:一些神經官能癥或其他可能引起植物神經紊亂的全身疾病患者,睡覺時可能出現副交感神經活動相對亢進,引起唾液分泌增加,進而出現流口水。

藥物因素:因疾病治療的需要,在服用某些藥物時,也會引起流口水,如服用某些抗癲癇類藥物的副作用之一,就是流口水。

如果排除了上述種種原因,您唇邊的口水依然“泛濫成災”,那么“脾虛”很可能已經盯上您了!中醫認為,脾主肌肉開竅于口,在液為涎。涎主要是指唾液中較清稀的部分,它具有保護口腔黏膜、潤澤口腔的作用,在進食時分泌旺盛,以助食物的咀嚼和消化,故有“涎出于脾而溢于胃”之說。在正常情況下,脾氣充足,涎液化生適量,上行于口而不溢于口外。若脾胃不和,脾氣虧虛,失于統攝,導致涎液化生異常增多,可見口涎自出,也就是我們通常所說的流口水。因脾虛所致的流口水在臨床上又常常可以分為兩種類型,單純的脾胃虧虛型和脾虛濕熱型。患者若能根據癥狀辨證調養,常常可以讓“泛濫”的口水變得“規規矩矩”。

脾胃虧虛型

主要表現:睡覺時口角流涎,涎液清稀,身倦乏力,食欲不振,食后困倦,小便清長,大便正常或大便稀,面色萎黃或蒼白,舌質淡胖,邊有齒印;脈細弱無力等。女性朋友還常伴有白帶清稀、量多。

食療原則:補益脾胃。

推薦藥膳:

栗子茯苓大米粥:栗子、大棗各10枚,茯苓15克,大米50克。將茯苓研細,大棗去核,先將大米煮沸后,下大棗、茯苓、栗子等,煮至熟后,調入蜂蜜食之。每日1次。

牛奶黑米粥:取牛奶250毫升,黑米100克,白糖適量。先將黑米淘洗干凈,加入適量水,放入鍋中浸泡2～3小時,然后中火煮至粥八成熟時,加入牛奶、白糖,煮至粥熟。每日兩次,早晚空腹溫熱服食。

大棗芡實山藥粥:大棗10枚,芡實15克,山藥20克,大米100克,白糖適量。將大米淘凈,同三藥共置鍋中,加清水適量煮至粥成,調入白糖服食。每日1次。

扁豆豬肚湯:白扁豆20克,山藥15克,生姜3片,豬肚500克,食鹽少許。將豬肚洗凈、切片,加水與白扁豆、山藥、生姜同入砂鍋燉煮至爛熟后,調味食肚飲湯,每周食用兩次。

太子參豬肚:太子參10克,蓮米、白扁豆各15克,豬肚1個。將豬肚洗凈,太子參切片,同蓮米、扁豆共置入豬肚中,扎緊肚口,加清水適量置鍋中,文火煮至豬肚爛熟后,飲湯食肚,每周食用2次。

溫馨提示:

日常適度增加山藥、大棗、胡蘿卜、紅薯、小米、大米、熟藕、栗子、扁豆、豇豆、葡萄、馬鈴薯、香菇、蜂蜜、牛奶、雞蛋、藕粉等具有補益脾胃作用的食物的攝入,切勿過食生冷,暴飲暴食,即使在炎炎夏日,也要與各種冷飲適度保持距離,每餐都不宜吃得過飽,以八分飽為宜。中醫認為食粥能和胃、補脾,因此,若用上述食物煮粥食用,療效更佳。過度疲勞容易傷脾,因此,日常工作要注意勞逸結合,保持心情愉悅,并要保證充足的睡眠。

脾胃濕熱型

主要表現: 睡覺時口角流涎,涎液稠黏,常伴有口角糜爛、口腔潰瘍、口臭、小便短赤、大便臭穢或燥結、面赤唇紅、舌質紅、苔黃厚、脈浮數。

食療原則:健脾,清熱,利濕。

推薦藥膳:

三豆粥:綠豆100克,紅小豆、白扁豆各50克,紅糖適量。將三豆洗凈同入鍋中,加清水適量煮至爛熟后,加紅糖調服。每日1劑。

冬瓜薏仁湯:冬瓜500克,薏苡仁30克,綠豆50克,鮮荷葉60克,調料適量。將綠豆用清水浸泡半日;冬瓜去皮、切塊;荷葉切碎。同放砂鍋中燉沸后,下蔥、姜、蒜、花椒,待熟時加食鹽、味精、豬油適量調味食用。每日1劑。

苦瓜瘦肉湯:鮮苦瓜200克左右,去瓤切塊,豬瘦肉100克,切丁。同放砂鍋內加適量水煮湯。煮熟后加適量食鹽調味食用,每周兩次。

蓮苡冬瓜鴨:蓮米15克,薏苡仁15克,冬瓜200克,鴨子1只。將鴨子去毛雜,洗凈切塊;冬瓜去皮洗凈,加清水適量同煮沸后,下蓮米、薏苡仁及蔥、姜、料酒等,煮熟后,加入食鹽、味精調味,食肉飲湯。每周1次。

溫馨提示:

日常應適當多吃一些健脾、清熱、化濕的食物,綠豆、扁豆、絲瓜、薏苡仁、冬瓜、蓮子等都是不錯的選擇,其中扁豆、薏苡仁、冬瓜還有健脾、清熱、化濕的功效。切記不宜過食生冷、油膩之品,以免助濕礙脾。日常還要養成良好的飲食習慣,飯后不要立即就寢,晚飯不要吃得過多或過多食用油膩、黏糯等不易消化的食物。

最后需要提醒大家的是,如果您備受口水的“青睞”,您也一定不要給自己太大的精神壓力,先到正規醫院去檢查,要針對流口水的原發疾病予以治療,例如積極治療神經官能癥、口腔炎癥、矯正牙齒等,同時養成飯后漱口、睡前刷牙等良好的衛生習慣,以減少口腔內炎癥的發生。如果您同時伴有脾虛的癥狀,可以在積極治療原發疾病的同時,辨證食用一些具有健脾作用的食物或者藥膳,則會收到事半功倍之效,讓您早日告別口水“泛濫”的日子。

責任編輯/劉穎