腦卒中的營養治療

王　璐

腦卒中臨床病例

患者，男，75歲，退休工人。現病史患者2天前因腦出血昏迷急診入院。目前患者病情趨于平穩，血壓155／90 mmHg，體溫37℃，自主呼吸，脈搏80次／分，意識逐漸恢復，但語言及吞咽功能障礙。

既往史高血壓病史23年，口服降壓藥物治療，但不規范；高脂血癥多年，未經藥物治療；無糖尿病、腎臟疾病。

飲食史食欲正常，喜食紅燒肉等含有一定量脂肪的肉類，口味偏咸，每日飲高度白酒100 ml左右，無禁忌或過敏食物。