鱖魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)

一、網(wǎng)箱養(yǎng)殖水域的選擇

水面開闊，水深3.5米以上，遠(yuǎn)離航道，無污染的水域；

水位穩(wěn)定，水流緩慢，避風(fēng)向陽，水質(zhì)清新的水域；

交通方便，天然餌料豐富，無水老鼠等敵害的水域；

二、網(wǎng)箱的設(shè)置

網(wǎng)箱規(guī)格一般為5米×5米×2.5米，入水深度1.8～2.0米，箱底離水底20～30厘米。網(wǎng)箱設(shè)置時(shí)，可把網(wǎng)箱四角固定在4根毛竹上，四底角用石塊沉好，以防被水流、風(fēng)浪沖走。

三、苗種放養(yǎng)

1.品種網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱖魚，宜選用大眼鱖、翹嘴鱖，這兩個(gè)品種生長(zhǎng)快、上市規(guī)格大、抗病能力強(qiáng)、群體產(chǎn)量高。

2.放養(yǎng)密度放養(yǎng)密度與水質(zhì)、餌料魚供應(yīng)、管理水平等有密切關(guān)系。一般每平方米放養(yǎng)30～40尾，每尾4～6厘米。放養(yǎng)時(shí)間，一般在5月中下旬。

3.消毒入箱鱖魚苗種放養(yǎng)時(shí)，可用3%～5%的食鹽水浸5～10分鐘，或用1%聚維酮浸10～15分鐘，消毒殺菌。

四、餌料投喂

1.餌料魚品種網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱖魚，餌料魚可選用鯪魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚、鲴魚等。其中以鯪魚飼養(yǎng)效果最好，餌料系數(shù)低，鱖魚攝食后生長(zhǎng)速度快。

2.投喂方法由于網(wǎng)箱養(yǎng)殖密度大，每次投喂餌料魚不宜過多。放養(yǎng)初期每2～3天投喂一次，隨著鱖魚的生長(zhǎng)，改為每天一次。投喂時(shí)間，可選擇在鱖魚攝食最活躍的傍晚進(jìn)行。每天投喂量約為網(wǎng)箱鱖魚存量的5%～10%。

3.注意事項(xiàng)餌料魚應(yīng)體質(zhì)健壯、規(guī)格均勻、無病無傷，消毒殺菌后投入箱內(nèi)。其體長(zhǎng)為鱖魚體長(zhǎng)的1/3～1/2，如規(guī)格不均，可用魚篩篩去規(guī)格過大或過小的餌料魚。

五、日常管理

1.每天早、中、晚各巡箱一次如網(wǎng)箱中餌料魚不足時(shí)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)放；對(duì)規(guī)格過大的不能攝食的餌料魚，應(yīng)及時(shí)撈出。定時(shí)清洗箱體附著物，以利于箱內(nèi)外水體的交換，保持箱內(nèi)水體有較高的溶氧，促進(jìn)鱖魚攝食生長(zhǎng)。發(fā)現(xiàn)破損，要及時(shí)縫補(bǔ)，以防跑魚。

2.魚病防治網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱖魚常見魚病有：爛鰓病、赤皮病、車輪蟲病等。在魚病易發(fā)季節(jié)，可在網(wǎng)箱四角分別用漂白粉、硫酸銅、硫酸亞鐵合劑、鱖魚專用滅蟲靈等藥物交替掛簍、掛袋消毒。一旦發(fā)現(xiàn)魚病，要正確診斷，對(duì)癥下藥，及早治療。

3.適時(shí)捕撈經(jīng)3～4個(gè)月養(yǎng)殖，部分鱖魚已達(dá)上市規(guī)格，應(yīng)及時(shí)起捕上市，降低箱內(nèi)密度，讓小規(guī)格鱖魚生長(zhǎng)，提高養(yǎng)殖凈產(chǎn)量。

江蘇省金湖縣

徐承旭