牛志男
石山先生是我國著名生態經濟學家、農業問題專家,曾任中國生態經濟學會常務副理事長、原國務院農村發展研究中心顧問。早在1988年,石山先生便撰寫《希望在山區》,并在次年發表《木本糧食的戰略地位》一文,指出通過發展木本糧油,山區將大有所為。20余年過去了,他的提議并未引起特別的關注,即便有些地方進行嘗試并有所發展,但潛力還遠未發揮出來。面對今天長陽打造百萬畝木本油料產業的大手筆,石山先生十分贊同和欣賞。在接受本刊記者采訪時,他希望長陽“打造百萬畝木本油料產業”模式的出現,能讓人們再提山區發展的老話題。他更希望這個模式讓人們重新關注山區發展、認識山區的價值。
6月初一個陽光明媚的早晨,在北京萬壽路甲15號院內,記者采訪到我國著名生態專家、農業問題專家石山。石山老人雖已94歲高齡,眼睛略有老花,但思維敏捷,話語清晰。石山自1936年考入國立中央大學經濟系,并于1950年春調到中共中央東北局辦公廳農村組后,就未離開農業戰線。其后的幾十年間,他分別在中共中央辦公廳農村組、中國科學院農業現代化委員會以及國務院農村發展研究中心任職。憑借深厚的經濟理論功底和對生態農業的關注,石山成為中國農業經濟學會和中國生態經濟學會的奠基人之一。進入新世紀,離而不休的他又提出“林草興邦”的論點,雖然其并沒有成為當前主流思想,但得到一些學者和專家的贊同。
“搞百萬畝木本油料產業縣,長陽地區真正把自己的優勢抓住了,真正把資源優勢轉化為經濟優勢,有這樣的氣魄了不起!”剛剛落座,沒等記者提問,石山便迫不及待地說出了對于長陽模式的贊賞。在他看來,在長陽中山地區發展木本油料,既有鄉土樹種,又是傳統產業,同時當地群眾有經驗,也有能人,絕對可以變成一個大產業。
從一筆簡單的經濟賬談起
為能更直觀的說明問題,石山首先為長陽中山地區發展木本油料產業算了一筆經濟賬。雖然只是簡單的推算,但說明的道理卻是清晰而深刻。
根據資料,長陽中山地區將近20萬人,石山認為,如果按100萬畝油料林計算,那平均一個人5畝地,對于一個3口或4口之家來說,一戶就有15~20畝。假若種植油茶,從現有經驗看,經營得好每畝可產50~60斤,現在市場價每斤20~30元。按這樣計算,一個人年收入1500~2000多元。
木本油料經營得好,林間收益也很可觀。不僅可以在林間養雞、養鴨或種藥材、牧草,而且油茶榨油剩下的油餅,還是最好的肥料,營養了土壤。在石山算來,一畝林間收益約等于2畝農地收入。按這樣計算,一般家庭每人年收入可能達到5000元,比現在全國農民人均收入4100多元還要高一些。
“那真正要干起來,家里的壯勞力就非回去不可,農村也就真正活了起來”。石山談到,現在農村“三化”現象非常嚴重:即空殼化、老齡化和農業副業化。之所以出現這種情況,主要是農村用不了這么多人,特別是貧困山區,由于農業收入低,農民只能出去打工。“在當前金融危機情況下,大量農民工失業。如果種植木本油料比在外打工掙得多,他們肯定愿意回來。”他表示,長陽種植100萬畝林地,估計可以吸收5萬勞動力。而如果全國山區都能夠搞起來,就可以吸收幾億勞動力,農村也就真正回到應有的樣子。
在我國,林草資源特別豐富,就木本糧油植物來說,有木本糧食植物4∞多種,木本油料植物近100種,桑園也可以大發展。特別是在我國南部山區,油茶、油桐、漆樹、核桃樹等樹種非常普遍。石山說,一些山區曾種植木本糧油,但利用起來的只是很少的一部分,利用得好的更是少得可憐。所以,像長陽這樣建設100多萬畝木本油料的大手筆,對南部山區發展具有普遍的指導意義。
早在1989年,石山便提出,為了緩解我國糧食供需矛盾,應努力在糧產區增產糧食的同時,大力在丘陵山區發展木本糧食。對于今天的長陽中山地區來說,除了發展木本油料外,仍可以替種木本糧食,如板栗、紅棗等。這些植物適應地區較廣,增產潛力很大。以板粟來說,在我國許多地方都可以種植,果實營養豐富,既可以入菜煮粥,也可以加工成板栗粉作為主食食用,經濟效益和生態效益都很高。
山區、牧區、農區三足鼎立的大農業,是石山多年來一直研究和倡導的。他指出,我國是多山國家,又是草原大國,山地草原在i00億畝的農業用地中占了80億畝,與18億畝農耕地相比,顯然不能忽視其潛力。因此,當2008年底《人民日報》以《倉廩實底氣足》為題,總結我國糧食產量創歷史新高等諸多亮點時,石山指出,僅用“倉廩實”三個字評估我國的農業形勢顯然不夠,離開了山區、牧區發展,就不能帶給我們面對“三農”問題時的十足底氣。
現在中國的山區窮,草原窮,一個重要原因便是幾十年不顧生態規律的經濟發展破壞了環境,造成山區水土流失,草原沙化。1998年發生特大洪災后,國家提出了退耕還林、退牧還草等政策。但石山認為,這些政策措施力度仍不夠,還需要創造更多的方法。現在長陽建設百萬畝木本油料基地,就是一個很了不起的嘗試。規劃、立法要先行
“把100多萬畝經營起來,需要兩三屆政府的努力。比如油桐,從種植到生產期需要lO年。長陽縣委、縣政府打造木本油料產業,真正體現了前人栽樹、后人乘涼的精神。”石山談到,山區發展木本糧油,如何保證政策的連續性是關鍵,如果此矛盾不解決,那山區發展就難見成效。要將100萬畝搞起來,需要有一套辦法。
首先是將木本油料林地交由農民自己管理,并以此來調動農民參與的積極性。多年的農業實踐與調研告訴石山,三農問題如果沒有農民的積極參與,任何事情都是難以辦成的。他認為,可以把當地群眾里的能人、技術人員、熱心人組織起來,以林種或鄉為單位,成立一個個群眾組織進行管理。通過這一舉措,讓農民認識到搞好木本油料是自己生存的本錢,他們的積極性起來了,新經驗、新典型就會不斷涌現出來,一個新的發展局面就能很快出現。
作為長陽縣的一項大工程,制定一個切實可行的規劃是必不可少的。石山回憶,早在他1978年到科學院工作時,著名科學家錢學森曾托人對他傳話:“農業是一個復雜的大系統,沒有一個科學規劃并按之行事,誰來指揮都將是瞎指揮,只能把事情辦壞。”石山說,規劃不是拍腦袋,要考察、要學習,要請專家指導。通過制定一個全縣綜合系統的規劃,把境內各種自然資源合理利用起來,把縣級各部門的人財物協調組織起來,按計劃實施。
對于現在的長陽來說,該縣已經制定《湖北長陽百萬畝木本油料產業基地建設項目總體規劃》,并由此制定了《實施方案》和一系列《管理辦法》。但石山指出,長陽的規劃僅僅是中山規劃,而高山、低山地區的規劃似乎還不夠明確。特別是高山地區搞季節蔬菜,仍需要斟酌,在石山看來,高山區的潛力不
是在農田,而是在林業。
規劃完成后,還要通過縣人大討論,以立法的形式固定下來。他表示,縣級領導變動較快,過去3年一任,現在5年一任,加上急于創造政績,往往抓短平快項目。這樣,那種“一張藍圖繪到底,一屆接著一屆干”的盛世,就只能理論上說說而已。當規劃具有法律約束后,在一定時期內,各眉政府能夠連續執行,當地領導和干部可以有計劃地發展縣域經濟。
如何經營也是關鍵。石山很清楚,農業生產只有實現產業化才能順利進入市場,關鍵是怎樣實現產業化。目前主要有兩個辦法,一是龍頭企業帶動,一是農民自己成立合作組織并形成一個較大的網絡,有計劃地組織農產品進入市場。當前的趨勢是,人們寄希望于前者并大力提倡,這樣做比較方便,一個龍頭企業可以帶動一大片,企業愿意,農民也愿意。現在的長陽采取的就是這條路子。但石山指出,靠龍頭企業帶動產業化的利潤如何分配,農民似乎一時還不大考慮,但長久來看必是問題。因此,有條件的地方可以嘗試第二種方法,農民自己組織產品搞市場,不僅可以讓利給農民,同時可以調動他們的積極性。
山區是一個復雜的大系統
我國是一個多山國家,山區占國土面積的70%,少數民族聚居的西部地區尤甚。新中國成立后,特別是改革開放以至實施西部大開發戰略以來,黨和政府在山區做了大量工作。但石山指出,仍要重新認識山區的重要性。
日本人有一個論點:“能治山者才能治國”,這是他們的經驗總結。石山對記者說,我國是多山國家,山區建設好了,作用更大。特別是現有592個國家級貧困縣中,處在山區的有496個,占83.8%。而且它們患的是貧困綜合征,集生態貧困、人民生活貧困、文化科技貧困和縣域經濟貧困于一身,沒有特殊的政策和措施,僅靠自身的力量很難進行新農村建設。同時,這里也是少數民族聚居地,經濟社會發展關系到國家的民族團結、社會穩定。
石山一直持有這樣的觀點,對于56個民族的大家庭來說,各個民族有自己的生產和生活習慣,都應該得到尊重和發揚。因此,單靠農區己無法保證人民的生產和生活,必須認真把山區、牧區經營起來,從而把56個民族的生產和生活安排好。
山區是一個特殊的區域,是一個復雜的大系統,有它獨特的運行規律,不依人的意志為轉移。而且不同山區的差異性很大,又各有特點。與平原大不相同,是一個立體的、層次的、復合的大生態系統。各種可再生資源一定條件下都是有限度的,所以在開發建設山區中,取之也必須有道。
“但遺憾的是。中央至今沒有一個部門管理山區。國家林業局實施山區綜合治理工程,只管林業,水利部門只管水利與小水電工程,農業部門只管種養業,扶貧部門只管扶貧工作。”石山認為,山區建設是個自然、經濟、社會、生態復合的系統工程,應當有一個綜合部門統籌管理,要把治理與建設山區納入國民經濟與社會發展的總體規劃之中。
石山表示,雖然山區的問題很多很難,但新中國成立60年來,在山區工作的基層領導、科技人員和山區廣大群眾,為了發展生產、改善生活和居住環境,創造了許多成功經驗。他們是十分寶貴的,對于全面建設山區非常有用,應認真總結推廣這些經驗。
除了像長陽縣這樣的典型外,北方山區的潛力也很大,甘肅定西山區就是一例。這個被稱為“苦瘠甲天下”的地方,用3項極平常的辦法就扭轉了形勢,即:“一·二·一集雨工程”(一戶建兩口水窖和一個菜園,水用于人畜用水和澆菜園);建設檸條基地(也就是灌叢草地);大種土豆并形成產業。雖然投入不大,但群眾有經驗也歡迎,國家補助一點就能行動起來。
有人提出,建設新農村,主抓靠縣。石山十分認同,他說,應以縣為單元加強山區建設,把富縣富民與改造山河統一起來。“山區的每個縣當然都要發展縣域經濟和其他各項事業。但各個縣情況不同,必須有一個適應當地特點的綜合發展規劃。”他表示,如果當地領導能按規劃以一貫之,大干苦干,一般縣10年左右,較困難的縣20年左右,生態環境十分惡劣的縣30年左右,就可以改變山區面貌,不僅脫貧,生產和生活也能進入良性循環。