奇趣水族館之金魚

端 端

金魚如今已經(jīng)是種類繁多，成了一個(gè)魚丁興旺的大家族。但追根究底，這世界上本來是沒有金魚的，它是經(jīng)過古代中國人馴養(yǎng)選育而創(chuàng)造出來的一種觀賞魚。而外表扁厚青黑，滋味鮮美的鯽魚，就是綺麗多姿的金魚的祖先。

根據(jù)史料的記載，我們可以確認(rèn)，最初的“金魚”一詞，指的并不是如今的金魚，而是中國人對(duì)所有金紅黃諸色野生魚們的統(tǒng)稱。在自然條件下，野生魚類為了自保偽裝。色澤多半青黑銀灰，偶爾才會(huì)有金色黃色紅色的變異現(xiàn)象出現(xiàn)，這些異色的魚顯得是那樣的與眾不同，因此得到了人們的格外關(guān)注。古人將它們稱為“金魚”，視為靈異之物，若是捕到了這樣的魚。多半都是不會(huì)用來大快朵頤，而是要虔誠放生或鄭重家養(yǎng)起來的。這一點(diǎn)，有很多的傳說故事可以驗(yàn)證，什么龍王變身金色鯉魚之類。在《西游記》里就有這么一出。

這個(gè)故事在《西游記》的第八回，說的是新科狀元陳光蕊在洪江渡口外看到漁夫叫賣一尾金色鯉魚，見那魚模樣與眾不同，便起了憐憫之心，將它買下并放生了。后來陳光蕊攜妻殷小姐乘船赴任，誰知船夫卻心懷不軌，竟將陳光蕊拋下江中，自己冒名頂替去做官了。總算不幸中有萬幸，陳光蕊當(dāng)初所救的那尾金色鯉魚竟是微服出游的洪江龍王。因此他落水之后得到了龍王的救護(hù)照顧，不但沒有喪命，反而等到了兒子唐三藏為自己報(bào)仇雪恨的那一天。

“金魚”既在中國有這樣良好的群眾基礎(chǔ)，被格外看重當(dāng)然不出奇，直到今天，我們都可以在很多寺廟的“放生池”里，看到那些金黃紅魚的身影。當(dāng)然，將這些漂亮的野生魚家養(yǎng)起來是因?yàn)榱硪粋€(gè)原因：觀賞。根據(jù)記載，早在晉朝的時(shí)候，中國人就開始池養(yǎng)金色紅色的野生魚類了。唐朝的時(shí)候，日本的遣唐使就曾經(jīng)在中國看到過養(yǎng)金魚的情形。雖然那時(shí)候的人們還不一定有選育魚種這樣現(xiàn)代的養(yǎng)殖意識(shí)，但隨著時(shí)間的流逝，這些被馴養(yǎng)的魚卻自然而然地產(chǎn)生了更多的變異，外表也越來越漂亮了。最遲在宋朝的時(shí)候，“金魚”就出現(xiàn)了各色花斑的形態(tài)，其身份自然也就更加與眾不同。

鯽魚鯉魚都有彩色的變異現(xiàn)象，但相比鯉魚來說，鯽魚的形象更為小巧，產(chǎn)生的變化也更多，因此熱衷養(yǎng)金魚的人逐漸開始單獨(dú)馴養(yǎng)金鯽魚了。也所以，“金魚”就這樣成了專指以鯽魚培養(yǎng)出來的那一支的名稱。

由《西游記》中的那個(gè)故事我們可以看出，金魚與中國佛教有很深的聯(lián)系，其實(shí)它與中國的道教、儒家等傳統(tǒng)文化的聯(lián)系也一樣深厚。

古人馴養(yǎng)金魚開始得很早，最著名的得數(shù)明朝以后的嘉興和杭州。在那個(gè)時(shí)期，江南是文風(fēng)極盛的地方。中國的文人講究“寄情于山水之間”，將山水草蟲引入自家的庭院，重現(xiàn)于自己的筆下。是他們最大的愛好。在院林中馴養(yǎng)各色金魚，看著它們?cè)谒凶杂勺栽诘卣宫F(xiàn)自己的美麗，此情此景，曾經(jīng)寄托了多少人或失意或得意的心緒?

因?yàn)槟菚r(shí)江南人對(duì)金魚的喜愛已經(jīng)蔚然成風(fēng)，養(yǎng)魚成癖的人也不在少數(shù)，因此明朝萬歷年間，蘇州人張謙德還寫下了一本關(guān)于金魚的專著《朱砂魚譜》。

《朱砂魚譜》中說：“吳地好事家每于園池齊閣勝處，輒蓄朱砂魚。以供目觀。”也就是說，當(dāng)時(shí)的江南地方，只要是家中有條件修筑園林的要家，都會(huì)蓄養(yǎng)朱砂魚即金魚。按張謙德的自述。僅在他所居住的蘇州一地，他親眼所見到的金魚，就不下數(shù)十萬尾。那里的金魚數(shù)目眾多，不但花色令人眼花繚亂，就連名字都起得格外有內(nèi)涵，什么七星、巧云、金管、琥珀眼、落花紅滿地……甚至連養(yǎng)金魚該用什么樣的盆都極有講究。

張謙德還在書中寫道，他和朋友們最大的樂趣就是養(yǎng)魚繪魚，甚至因此而“竟日忘倦”，也許我們可以這樣說，是江南文人士子的觀賞喜好，是江南園林細(xì)致入微的秀美，決定了金魚形態(tài)的發(fā)展方向。

金魚在中國的深宮大院里生活了上千年之后，直到明朝才走出國門。雖然它姍姍來遲，但它所到之處，贏盡了人們發(fā)自內(nèi)心的喜愛甚至是狂熱。

金魚走出國門的第一站是日本。那時(shí)候的日本，凡事都以效仿中國為榮，豐臣秀吉得到一套中國茶具都要得意地舉辦游宴會(huì)進(jìn)行展示，像金魚這樣美得異乎尋常的生物，當(dāng)然更令日本人心馳神往：因此，當(dāng)金魚傳入日本之后，日本人對(duì)金魚也投入了極大的熱情，使金魚家族更加興盛起來。到明朝后期，隨著歐洲國家航海業(yè)的發(fā)展，越來越多的歐洲商人和傳教士來到了中國，于是中國的金魚也就這樣傳到了歐洲，成為歐洲人的寵兒。到了清末，金魚傳到了美國。最終，金魚成為風(fēng)靡世界的觀賞魚類。

在西方世界，關(guān)于金魚最有名的故事，莫過于普希金所寫的《漁夫與金魚》的故事。就在普希金出生前五年，中國的乾隆皇帝才將金魚作為貴重禮品贈(zèng)送給了英國王室。由此可知，在普希金生活時(shí)的俄國，金魚就是稀有與尊貴身份的代名詞，也不是平民百姓能夠養(yǎng)得起的寵物，所以，也就難怪普希金會(huì)在詩歌中將金魚寫得那樣神奇了。

不過，被人類嬌養(yǎng)的金魚仍然深藏著它源自野鯽魚祖先的基因，一旦離開魚缸魚池回到野外，它們很容易恢復(fù)自己的野性，甚至還會(huì)褪去炫目的外衣，重新成為自然天地中一尾游弋的小魚。其實(shí)，那才是它們的本來面目。