澳大利亞進行的一項研究發(fā)現(xiàn),綠茶有助于減輕體重,即使人們吃“垃圾”食品時,它也有這個功效。
布里斯班昆士蘭大學(xué)藥理學(xué)家布朗通過老鼠研究斯皮洛爾茶(綠茶、綠薄荷、葡萄籽和橄欖葉的混合物)對身體的影響。研究人員用糖份含量過高的多脂肪食物喂這些小動物,使它們腹部的脂肪在8周內(nèi)增加了一倍。與此同時,它們的血壓也迅速升高。然后,他們把斯皮洛爾茶加入到老鼠的食物中,發(fā)現(xiàn)它們的腰圍和血壓都很快恢復(fù)到正常標(biāo)準(zhǔn)。即使老鼠依然吃“垃圾”食物,它們的健康指數(shù)也都處在正常水平。
布朗表示,一天三杯斯皮洛爾茶可以幫人們保持苗條身材,改善整體健康。以前的研究顯示,綠茶有降低食欲和膽固醇的能力,還可減少患上癌癥的概率。
摘自《科技日報》