黃瓜枯萎病與疫病的發生與防治

余 平 李文君 余丙華 章會玲

摘要分析了黃瓜枯萎病、疫病的發生特點，并提出了綜合防治措施，以期為黃瓜毀滅性病害的防治提供指導。

關鍵詞黃瓜；枯萎病；疽病：發生特點；防治措施

中圖分類號S436.421.1

文獻標識碼B

文章編號1007－5739(2009)16－0122－01

黃瓜是南昌縣種植的主要蔬菜品種之一。近年來，因受栽培管理條件、氣候及品種抗病性等因素的影響，黃瓜枯萎病與疫病發生普遍，病害流行年份常造成毀滅性損失，嚴重制約著菜農增收。為科學指導黃瓜生產，減少危害損失，現將黃瓜枯萎病與疫病的發生特點及其防治措施介紹如下。

1發生特點

1.1黃瓜枯萎病

1.1.1危害癥狀。黃瓜枯萎病又稱蔓割病，除危害黃瓜外，還可危害兩瓜、甜瓜等葫蘆科作物。黃瓜自幼苗期到成株期均可發病，以結瓜期為發病盛期。此病的典型癥狀是萎蔫。幼苗染病，子葉先變黃、萎蔫或全株枯萎，莖基部或莖部變褐縊縮或呈立枯狀。成株發病，病株從下部往上部逐漸萎蔫，初期早晚尚可恢復，反復幾天后不再恢復，最終導致整株死亡。根、莖發病，根部腐爛，易拔起，莖蔓基部縱裂，縱切病莖可見維管束變褐色，有時在病部可溢出少許琥珀色膠質物。天氣潮濕時病部長出粉紅色的霉層。全株凋萎、莖基部有霉層和維管束變褐色是黃瓜枯萎病的典型癥狀，據此可將該病和同樣引起黃瓜死藤的菌核病、疫病區別開來。

1.1.2發病規律。該病屬維管束病害。病菌主要以菌絲體、厚垣孢子和菌核在帶菌的種子、土壤及未腐熟的有機肥中越冬，成為翌年初侵染源。病菌在田間的傳播主要借助灌溉水和土壤的耕耙，可從黃瓜根部傷口或根毛頂端細胞間隙侵入，后進入維管束在導管內發育，堵塞導管，影響水分輸送，使植株迅速萎蔫以致死亡。病菌侵染和發育適溫為24～25℃，土壤pH值4.5～6.0的田塊發病重：時晴時雨或久旱連續降雨、多年連作、土壤粘重、地勢低洼、排水不良、地下害蟲多、偏施氮肥的田塊發病均重。

1.2黃瓜疫病

1.2.1危害癥狀。黃瓜整個生育期均可被害。幼苗染病，多始于嫩尖，初呈暗綠色水漬狀萎蔫，逐漸干枯呈禿尖狀，不倒伏。成株期發病，以蔓莖基部及嫩莖節部發病較多，病部出現暗綠色水漬狀斑，后變軟，明顯縊縮，病部以上葉片萎蔫或全株枯死；同株上往往有幾處節部受害，維管束不變色；葉片染病，初旱暗綠色水漬狀斑點，擴展成為近圓形大病斑，潮濕時全葉腐爛，干燥時病葉邊緣為暗綠色，中部淡褐色，干枯易脆裂；瓜條發病，開始初為水浸狀暗綠色，逐漸縊縮凹陷，潮濕時表面長出稀疏白霉，迅速腐爛，發出腥臭氣味。

1.2.2發病規律。該病為土傳病害，病菌以卵孢子及厚垣孢子隨病殘體在土壤或糞肥中越冬，翌年條件適宜長出孢子囊，隨風雨、灌溉水傳播蔓延，可直接侵入寄主。發病適溫28～30℃，在適溫范圍內，土壤水分是此病流行的決定因素，凡雨季來臨早、雨量大、雨日多的年份或澆水過多。發病早、蔓延快、危害重。南昌地區種植的春黃瓜發生疫病，主要在梅雨季節，一般4月下旬開始發病，5月中旬至6月上旬發病普遍。卯孢子在土壤中可存活5年，連作地、田園不潔及施用帶病殘物或未腐熟廄肥的田塊發病重。

2防治措施

2.1農業防治

2.1.1種植抗(耐)病品種。黃瓜品種間對枯萎病與疫病的抗性差異明顯。因地制宜，選用抗(耐)病品種，如津雜3號、津雜4號、津研5號、津研7號、長春密剌等。

2.1.2合理輪作。與非瓜類作物實行5年以上的輪作，以減輕黃瓜枯萎病、疫病等土傳流行性病害。

2.1.3清潔田園。前茬收獲后及時清除地上部枯葉、病殘體，并結合深翻，加速病殘體腐爛，有效降低病害發生基數。

2.1.4培育壯苗。改傳統的土方育苗為營養缽或自制的塑料套分苗，并選用無病新土育苗，便于培育壯苗。

2.1.5推廣高畦栽植。選擇地勢高、排水好的田塊，采用深溝高畦栽植，做到畦溝、廂溝、圍溝3溝相通，確保明水能排，暗水能濾，雨后溝干，避免田間積水，降低田間濕度。通過建立不利于病害發生的田間小氣候，達到減輕病害的目地。

2.1.6嫁接防病。利用南瓜對尖鐮孢菌黃瓜專化型免疫的特點，選擇云南黑籽南瓜或南砧1號做砧木與黃瓜進行嫁接，嫁接苗不僅能有效防止黃瓜枯萎病和疫病，而且植株長勢、產量均有明顯優勢。

2.1.7加強水肥管理。創造有利于黃瓜生長發育(特別是根系發育)的環境條件，增強其自身抗病力，以減輕病害的發生。具體措施：施用充分腐熟的有機肥作底肥；適當中耕，減少傷口，提高土壤通透性，使根系茁壯，增強抗病力；控制澆水次數與水量，切忌大水漫灌，嚴禁雨前澆水；結瓜期應分期追肥，注意增施磷鉀肥；采用地膜覆蓋栽培，避免存活于土壤中的病菌通過雨水的飛濺傳播至健株上引起發病。

2.2藥劑防治

2.2.1種子消毒處理。將種子放入55℃溫水中浸泡并攪拌，15min后取出，放入10％磷酸三鈉溶液中浸泡20min或放入40％福爾馬林100倍液中浸種30min，撈出用清水沖洗干凈后，再催芽播種。還可采用種膜劑對種子進行處理，種膜劑內含有殺菌劑和多種微量元素，可明顯提高種子發芽率和早期產量。

2.2.2苗床消毒。用25％甲霜靈可濕性粉劑8g／m²，與適量細土拌均勻，播種前撒于苗床上，耙勻后即可播種、覆土。

2.2.3土壤消毒。用50％多菌靈可濕性粉劑60kg／hm²與細干土拌勻后施于定植穴中。可有效控制枯萎病、疫病的發生。

2.2.4藥劑灌根。重點掌握在始瓜期、發病前或發病初期，用70％甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液、50％多菌靈可濕性粉劑500倍液或30％惡霉靈水劑1000倍液等灌根，0.3～0.5L／株，7～10d灌1次，病情嚴重時可縮短至5d，連灌2～3次，此法對控制病害發展有明顯效果。