中國的豬肉過多了

美國豬肉雜志網站6月15日文章，原題：中國生豬飼養過剩 中國不太可能放松對美國豬肉的進口限制，主要原因是中國面臨著本國豬肉供應過量的問題。中國和俄羅斯都很難改變自甲型流感發生后在豬肉進口上的立場。衛生組織、政府和產業集團多次強調，繼續執行豬肉進口限令不存在任何科學依據。但正如貿易爭端經常揭示的那樣，豬肉限令的背后遠不止流感病毒這么簡單。

同美國一樣，中國正在應對豬肉供應過量問題。中國官方通訊社新華社報道說，中國已為此開始購買冷凍豬肉作為政府儲備，以減輕由于生豬供應過量而導致生豬和豬肉價格低于盈虧平衡點的壓力。中國國家發改委價格監測中心報告稱，中國主要城市的生豬平均價格在過去4周內下降3.75%。與此同時，玉米批發價格上漲1.2%，這肯定會增加農民飼養生豬的成本。

一年多以前，由于冬季條件惡劣以及發生藍耳病（豬繁殖與呼吸綜合征），中國大量生豬死亡，導致大范圍豬肉短缺。豬肉是中國消費量最大的肉類。中國不得不從豬肉出口市場采購，結果讓美國豬肉生產商在去年掙了個盆滿缽溢。在那之后，心有余悸的中國政府優先擴大豬肉生產，并為大型生豬飼養基地提供激勵措施，為保證長期供應而重新儲存。▲（王曉雄譯。本文英文原文見6月17日環球時報英文版第14版。）