紐約人的長(zhǎng)壽秘密

伊　米

一項(xiàng)醫(yī)學(xué)結(jié)果研究表明，紐約人的平均壽命是全美國(guó)各地區(qū)居民中最長(zhǎng)的。是不是紐約人有什么獨(dú)特的長(zhǎng)壽秘訣呢?研究發(fā)現(xiàn)，這秘訣居然就是他們超快的行走速度。

凡是在紐約生活過的人大多有這樣的一種感覺：生活在紐約就像是在地獄——震耳欲聾的噪音、擁堵不堪的街道、渾濁刺鼻的空氣、忙碌擁擠的人流。人們必須一周工作60小時(shí)，住狹小破舊的公寓并且不得不經(jīng)常外出。紐約城——按照通常的說法——雖然很刺激，但遠(yuǎn)非一個(gè)健康的、適合居住的城市。

然而，最新的研究數(shù)據(jù)顯示，與其他地區(qū)的美國(guó)人相比，紐約人的預(yù)期平均壽命一直有著顯著的增長(zhǎng)。現(xiàn)今，就全美國(guó)而言，居民的平均壽命為77.8歲，而紐約人的平均壽命為78.6歲。

造成這一增長(zhǎng)的原因有很多。首先，近15年來(lái)紐約市居民的總體收入水平大為提高，飲食結(jié)構(gòu)也趨于合理與健康。其次，政府的公共設(shè)施建設(shè)功不可沒，基本上每個(gè)街角都安裝有體育廣播，號(hào)召人們鍛煉身體。在酒吧和餐館等公共場(chǎng)所里大都貼有“禁止吸煙”的標(biāo)識(shí)。餐館和快餐店還被禁止出售含“反式脂肪酸”(即人造脂肪，對(duì)人體健康有多種危害)的食品。這些措施都使紐約居民的癌癥死亡率和心臟病死亡率得以明顯下降。

說到上述事實(shí)，紐約衛(wèi)生署的負(fù)責(zé)人托馬斯·弗里登的喜晚之情溢于言表。“但還有一個(gè)最重要的原因，”托馬斯·弗里登故作神秘地說，“一個(gè)你們可以從大街上發(fā)現(xiàn)的原因。”

無(wú)論清晨、中午或是傍晚，紐約街頭都充滿了川流不息、熙熙攘攘的人流。紐約人是公認(rèn)的全美國(guó)速度最快的行人。他們痛恨等紅燈，痛恨擋住他們?nèi)ヂ返男腥撕蛙囕v。每個(gè)人都像上足了發(fā)條似的，鉚足了勁，心無(wú)旁騖地趕著時(shí)間。沒人愿意開車——汽車價(jià)格太貴，停車費(fèi)高達(dá)一個(gè)月工資之多，堵車的時(shí)間更久……

“誰(shuí)走得更快，誰(shuí)就能活得越久。”位于巴爾的摩市的抗衰老國(guó)家研究中心的女研究員埃里安諾·西蒙西克解釋說，“這是我們?cè)趯?shí)驗(yàn)后得出的結(jié)論。”她讓3075位70多歲的老人每天以盡可能快的速度跑完一段400米長(zhǎng)的路程。在堅(jiān)持了6年之后，西蒙西克的研究小組對(duì)老人們的健康狀況進(jìn)行了全面檢查。

測(cè)試結(jié)果表明：1／4的老人未能完成任務(wù)——他們未能每天堅(jiān)持跑完400米；一部分老人非常漂亮地完成了任務(wù)——在5分鐘之內(nèi)就能跑完全程，他們患心肌梗塞的比率要比其他老人低；還有一部分老人也能完成任務(wù)，但所需時(shí)間在5分鐘以上。而他們每多花5分鐘，在未來(lái)4年內(nèi)可能死亡的風(fēng)險(xiǎn)就增加約30％。

盡管紐約人口越來(lái)越稠密，但紐約人卻越來(lái)越健康。“當(dāng)我奔跑著穿過這個(gè)城市的時(shí)候，身邊快速奔走的行人總會(huì)令我在不知不覺中加速。”來(lái)自曼哈頓的32歲的音樂家珍妮特·戈登說，“這不是一個(gè)適合遛彎的城市，而是一個(gè)偉大的體育之都。”