職高服裝班校內實習企業化管理初探

摘要:在校內實習中推行企業化管理,能夠讓學生領會企業文化、企業招聘、企業機構、企業制度和企業機制,從而培養學生的知識、技能、意志、經驗,最終提高學生的就業能力。文章以江蘇省銅山張集職業高級中學的實踐經驗為依據,論述了在校內實習過程中實施企業化管理的重要性和具體方法。

關鍵詞:職高服裝班;校內實習;企業化管理;就業能力

2008年,全球金融危機爆發,我國的很多企業就像遇到“寒流”一樣進入“冬季”,經濟增長速度明顯減緩,特別是對于勞動密集型服裝企業來說更是如此,訂單減少,產能放空,企業必須由靠量的擴張實現經濟增長轉向靠技術進步和效率提高實現穩定和發展,很多企業只有減員“瘦身”,這就加劇了國內的就業形勢,同時,也對職高畢業生的就業提出了嚴峻挑戰。筆者在職高服裝班擔任過多年班主任,現又從事學校服裝廠的管理工作,對于目前高職院校服裝相關專業學生的實習與就業情況非常關注。如何使學生更好地把握就業機會,如何使學生提高對企業的適應能力,如何使學生在就業后有更好的發展前景,是目前職高服裝相關專業亟待解決的問題。早在2008年初,筆者就對服裝班畢業生的就業單位江蘇陽光集團、南京舜天集團、蘇州正雄絲綢有限公司、江蘇利安達服裝有限公司、北京大華天壇服裝有限公司、杭州慧康服飾有限公司等多家企業進行了就業市場調查。調查顯示,密切校企合作的關系,引進就業單位的管理模式,加強學生在校實習期間的企業化管理,是提高學生就業能力的有效手段。

按企業名稱命名班級不同的企業有不同的發展創新歷程,也就形成了各具特色的企業文化。江蘇陽光集團文化底蘊豐厚,多年來服裝班學生在此就業反映一直良好。其企業精神是通力合作、敢于拼搏、開拓創新、永不滿足。企業目標是國際一流企業、國際一流品牌。經營目標是企業現代化、市場全球化、產業規模化、管理科學化。經營方針是立足高起點、利用高科技、發展高精尖、創出高效益。質量方針是讓世界充滿陽光。我校是國家級重點職中、江蘇省模范學校,服裝專業是省級重點專業。學校計劃每個服裝班在校內實習三個月,我們就把陽光集團的企業文化融入校園文化和校內實習管理中,例如,把服裝071班命名為“陽光公司”,班長稱為經理,讓學生感到自己是公司的一名職工,學生就會積極領會陽光集團的優秀文化,開闊自己的知識視野,端正自己的實習態度,珍惜自己的實習體驗,培養自己的職業素質。

按企業招聘訓練學生企業招聘是企業與學生的第一次會面,多采用面試、筆試以及實踐考試等方式。企業對學生的第一印象非常重要,會直接影響學生的工作安排。要想讓學生把精彩的一面在短時間內展示給招聘人員,就要求學生在平時要訓練有素、臨陣不亂。為此,在校內實習前我們首先對學生的應聘儀表、應聘心理、應聘基本知識和技能進行培訓,然后,聘請服裝公司的領導會同服裝專業教師組成5人招聘小組對學生進行應聘訓練。在面試環節,我們特別安排場所讓學生單獨面對招聘小組回答提問,這個環節主要測試學生的儀表和態度。這種場合多數學生都是第一次遇到,無論回答結果如何,都是學生展示自我、提高自信的寶貴經歷。在筆試環節,我們精心準備試題測試學生的大腦反應能力、思想動態和對基本專業知識的掌握情況。在實踐環節我們讓學生裁剪成衣或縫紉零部件,測試學生的動手操作能力。最后招聘小組根據學生的應聘表現做出綜合評定,并提出應聘注意問題和崗位安排建議書面反饋給學生。然后,學校參考招聘小組的反饋安排學生的校內實習。通過這種招聘訓練,學生的心理素質和應聘技能得到了明顯提高。

按企業機構安排學生服裝企業的組織機構按不同的職能可分為采購、生產、銷售、財務等部門。我校服裝廠主要生產校服,按機構分為生產中心、設計中心、營銷中心和管理中心,在此基礎上進一步細分(見圖1)。我們根據招聘小組建議和實際就業安排情況把學生分到生產、設計、營銷三個中心。在生產中心實習的學生參與每個服裝工序的流水作業,鍛煉他們提高工作效率,強化質量意識,嚴守送貨期限,提高縫紉技能,同時能領取計件補助工資。在設計中心實習的學生參與校服的款式、結構和工藝設計,參與校服市場流行信息的調查,采集新式面輔料,制作成衣新樣品,根據對成績的考核領取基本補助工資。在營銷中心實習的學生參與校服銷售市場調查,同服裝廠業務員一起進行業務洽談、量體、送貨、售后服務、貨款回收等,根據業務量的多少領取提成補助工資。通過這種身臨其境、真槍實彈的實習體驗,學生的專業技術更加完善、意志更加堅強、思想更加成熟,提高了學生的專項能力。

按企業管理制度規范學生規章制度是企業制定的組織勞動過程和進行勞動管理規則的總和,包括工資管理、職工獎懲、勞動管理、福利待遇等,是企業正常生產經營和健康持續發展的保證。能否自覺地遵守和維護企業的規章制度,體現了一名職工的個人素質。學校服裝廠參照學生就業單位的規章制度結合本廠實際制定了《職工文明守則》、《安全生產制度》、《生產人員效益考核制度》、《設計人員成果考評制度》、《銷售人員業績考核制度》、《人事管理制度》等規章制度,培養學生的文明意識、質量意識、時間意識、信譽意識。我們積極開展5S活動,5S即整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(seiketsu)、教養(shitsuke)。5S活動最早在日本企業開展,現已在學生就業的企業廣泛推行。整理即將工作場所的全部物品區分成有用的和沒用的,除去沒用的留下有用的;整頓即把留下的有用物品,根據使用狀態分門別類,按規定位置擺放整齊,同時要堅持先進先出原則,并加以明確標記;清掃和清潔即將工作場所徹底清掃干凈,保持工作環境清新、亮麗;教養即具有團結進取、敬業奉獻精神,養成遵守規定的好習慣。日本漢學大師安岡正篤說過:心變則態度變,態度變則習慣變,習慣變則品格變,品格變則人生變。我們要求學生用心去養成遵守規章制度的習慣,只要持之以恒、堅持不懈,就可在工作中有所收獲,人生所追求的精神世界和物質世界就會豐富多彩。

按企業機制激勵學生在企業化管理過程中,當學生遇到挫折或失敗時會表現出煩惱或信心不足,這就需要在實習中做好學生的引導和激勵工作,滿足學生的需要,激發學生的積極性、主動性和創造性。按照美國心理學家馬斯洛的需要層次論(如圖2所示),人的需要從低級到高級分為生理需要、安全需要、愛與歸屬需要、尊重需要、自我實現需要。生理需要和安全需要屬于物質需要,其他則屬于精神需要。馬斯洛認為,只有低級需要基本滿足后,才會產生高一級需要,而且后者不能得到一定程度的滿足,人的愉悅程度就會受到影響。在實習管理中,我們對學生首先采用物質激勵,如按學生的工作量發補助工資,給有突出表現的學生發獎勵工資,滿足學生的基本生活需要。其次,我們采用精神激勵,對學生來說這是最重要的激勵方式。我們讓經理(班長)組織主任(組長)討論學校服裝廠生產、經營工作中遇到的問題,并在實際工作中檢驗落實,使學生感到實習更有意義,滿足他們的參與需要。我們充分尊重和相信學生,將完成任務需要的權力交給他們,幫助他們確定適當的實習目標,增強其工作的成就感和責任感。我們在總結會議上給優秀學生頒發“優秀工作者”證書,并記入學生檔案,滿足他們的尊重需要。我們對主任崗位引進競爭上崗機制,實習三個月,每月競爭換崗一次,讓更多的學生得到管理工作崗位的體驗,滿足他們的自我實現需要。我們充分挖掘學生相互之間的情感交流,使學生之間和睦相處、齊心協力,整個公司(班級)就像一個大家庭,使他們感到都是為集體的利益而工作,滿足他們的情感需要。這樣,按企業機制激勵學生,使學生對實習工作充滿激情,也使學生對將來實現自己的理想充滿自信。

職高服裝班校內實習的企業化管理讓學生感受和領會了企業文化、企業招聘、企業機構、企業制度和企業機制。在“預就業”的磨合期,訓練了學生的專業技能,磨煉了學生的思想意志,積累了學生的知識經驗,強化了學生的職業角色,提高了學生的就業能力,充分體現了迎合社會辦職教、瞄準市場設專業、根據需求育人才的職業教育辦學思路。

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作者簡介:

齊鳳書(1971—),男,江蘇銅山人,江蘇省銅山張集職業高級中學實訓處副主任,中學一級教師,研究方向為實習管理。