“紅高粱”喬贏：享受爭議　永不言敗

焦　周

有他的地方永遠有爭議，但是人們也不得不承認，他身上閃現出的一些品質以及他的失敗所帶來的教訓，對創業者來說都能引發思考。借鑒也罷，鏡鑒也好，他是中國創業人群的極端代表。關注和研究他，有助于企業家、創業者更好地審視自己。從某種程度上說，他是一本寶貴的、活生生的教科書。

這個戲劇性的人物，對于媒體界來說，并不陌生；對于商界來說，更不陌生。至今，他還在執著中“屢敗屢戰”。

今天，喬贏又開店了，這對于“執著”的他，并不稀奇。當然，所有看客們對此反應也異常冷靜。“審美疲勞了。”大家說。這一次，喬贏的“紅高粱”快餐店又重現“江湖”，欲重拾舊山河。

提起他，有人嘆息、有人憤慨、有人好奇。“他怎么還沒放棄？”“他憑什么能一直這樣？”“他的目標到底是可實現的還是烏托邦？”許多人都想不通。因此，有他的地方永遠有爭議。

但是人們也不得不承認，他身上閃現出的一些品質以及他的失敗所帶來的教訓，對創業者來說都能引發思考。借鑒也罷，鏡鑒也好，他是中國創業人群的極端代表。關注和研究他，有助于企業家、創業者更好地審視自己。從某種程度上說，他是一本寶貴的、活生生的教科書。

挑戰麥當勞

相信有很大一部分人對喬贏這位十多年前靠“一碗燴面”挑戰麥當勞的創業者還記憶猶新。

紅高粱，這個富有中國意義的名字，1992年年底，在鄭州亞細亞大酒店誕生。1994年，著名導演馮小剛來鄭州，喬贏在晚飯中把紅高粱的進京計劃告訴他，他說：“喬總，我不懂快餐，但是，我覺得紅高粱名字不錯，在北京應該能打響……”

1995年4月15日，傳說是食神主宰的日子，紅高粱快餐店在鄭州誕生。也許是食神的保佑，紅高粱快餐真像這個名字一樣呼啦啦紅遍了全國。

1995年年底，喬贏拎著200萬元到了北京。在最繁華的王府井大街，距麥當勞王府井店22米的王府井入口處，他種下了一棵紅高粱。北京紅高粱與世界快餐霸主麥當勞“京城論劍”引起了全國各界的關注。幾乎是在一夜之間，喬贏成了“紅高粱挑戰麥當勞”、“大碗面叫板漢堡包”、“河南小子挑戰巨無霸”新聞的主角。

鋃鐺入獄

1996年，喬贏選擇了一家承諾3個月內籌資2000萬元，但不求控股的房地產公司作為投資合作伙伴。在得到180萬元預付金后，喬贏很快在海南、天津等地選定10個分店，將一年來的300余萬元利潤投了進去。然而，3個月的期限到了，房地產公司承諾的2000萬元資金卻不見蹤影。沒有后續資金，各地分店處于停頓狀態，要錢電話一個接一個打來，鄭州、北京兩家直營店賺來的錢和好不容易從銀行貸出來的100萬元填進窟窿，泡都沒冒一下就被吸了進去。

焦頭爛額之際，有高層提出收縮戰線，放棄半截子工程。然而，仍然沉浸于當中式快餐領袖美妙感覺中的喬贏卻一門心思只想做大，拒絕收縮戰線。他固執地認為只有全線出擊，才能形成“紅高粱”席卷全國之勢。

最后，以喬贏為首的紅高粱首腦研究采納了“高息集資，解決資金危急，挽救民族品牌”的良策。紅高粱開始以月息2.5%、年息30%的利率吸收資金。在高息誘惑之下，集資對象突破公司內部員工，擴散到社會各界。

源源不斷的社會資金的注入，為喬贏筑起了一道強大的經濟后盾。拖了10個月、損失1000余萬元的10個“紅高粱”分店終于開業。喬贏重新找回當初風光無限的感覺，在全國各地飛來飛去，四處考察市場，并氣勢磅礴地宣稱：“哪里有麥當勞，哪里就有紅高粱”；“到2000年，要在全世界開兩萬家連鎖店。

然而，到1998年，中國經歷了基金會之亂。國家對基金會展開全面清理整頓。一時間，人心惶惶，集資戶蜂擁擠兌。失去經濟支撐的喬贏，回過頭仔細審視自己種下的一棵棵“紅高粱”，才發現幾千萬的資金像水一樣地潑了出去，卻并未賺回滾滾利潤；直營店負債累累，幾近倒閉，公司負債達3600多萬元。“紅高粱”終于在擠兌浪潮中轟然坍塌。

2002年6月28日，喬贏因非法集資被判入獄。盛極一時的紅高粱，頓時銷聲匿跡。

牢獄財富

誰也無法想象，牢獄會與“美妙至極”有什么聯系。

而喬贏用“美妙至極”來形容他的牢獄生活，“真的美妙，一個人到這樣一個地方走一趟，簡直太美妙了，離婚了，破產了，坐大牢了，什么都沒有了，這個時候，我不僅精神不垮，而且，意志更加堅定了。”喬贏說。

“剛進去那一瞬間，有一種很特別的感覺，好像一個人，在漆黑一片的晚上，猛然間掉進了太平洋，不知道哪邊是岸，靠心中的亮光指引自己，一直盲目前進。”

喬贏說：“只是那一瞬間，彷徨過，害怕過，但是，轉瞬之間，我發現自己還活著時，我想到了歷史上很多智者，文王拘演周易、仲尼厄寫春秋的故事，蘇格拉底之死，尼采的痛苦哲學，還有釋迦牟尼的菩提頓悟。”

對于這段經歷，喬贏在他的著作《永不言敗：我挑戰了麥當勞》的自序里是這樣敘述的：“我似乎找到了明確的方向，看到了未來之路！仿佛聽到了一個東方神秘主義哲人的聲音：‘孩子，路找到了，就不要怕路遙！你的每一段經歷，都不會浪費……”

3年的時間，喬贏每天的睡眠時間只有兩個小時。他在夜里寫論文，寫自己的心得，躲在廁所里讀英語，在大雪天洗冷水澡，別人都覺得他是“圣人蛋”，神經不正常。可喬贏總是笑笑，毫不在意。“我就是想鍛煉自己的意志，我覺得自己就像一根被壓到極限的彈簧，一旦給我機會，我肯定會彈得更高。”

“贏”者歸來

2003年，提前獲釋的喬贏帶著自己20萬字的書稿出獄，決定再種“紅高粱”。2004年4月，河南紅高粱食品有限公司成立。公司籌備了鄭州、北京紅高粱快餐連鎖店，欲東山再起，但最終未果。

2005年1月，喬贏在中州大學設立新“紅高粱”模擬店。當年3月6日，“紅高粱“中式快餐喬士燴面亮相鄭州。然而不久，鄭州三家加盟店均因經營效果不好而倒閉。

2007年2月4日，喬贏攜手眾誠科技和嘉富誠國際資本有限公司宣布“紅高粱”進軍網絡快餐——推出康酷食速，此后的6月30日，康酷食速關門大吉。

這些頻繁的亮相，喬贏都十分高調，大量的報道充斥版面。

2008年8月底9月初，喬贏攜“紅高粱”東山再起，并計劃在2008年年底之前，在鄭州開業10家店。此次重新打造的紅高粱中式快餐店，是由河南本土餐飲企業阿慶嫂集團和北京鑫華投資管理公司聯手注資3600萬元完成。其中，阿慶嫂的注資金額為600萬元。

對于合作，河南阿慶嫂集團董事長柳娥十分高調，在接受采訪時表示：“不僅看中了喬贏的商業模式，也看好紅高粱這一曾經在全國乃至世界轟動的品牌，希望通過這次合作，可以快速發展中原美食，使其走向全國乃至世界。”

“她不單獨直接去投資，因為她不擅長，她看到專業的投資機構來了，她可以和專業的投資機構一起，利用專業機構的智慧、能力，把自己的錢與專業機構的錢融在一起，去對共同關注的產業投資。”喬贏如此總結柳娥的投資初衷。

同樣，喬贏更覺得欣慰，自己終于找到了成功的“四套馬車”并堅信能走向成功。“四套馬車也即四大結構，第一，資本結構；第二，管理結構；第三，營銷結構；第四，技術機構。目前，這些條件都已經具備，所以正式啟動紅高粱。”

但是，未來仍是不可預知的。“投資公司將分期進行投資，如果不成功，就永遠沒有第二期，紅高粱沒有失敗的空間。”此次復出，喬贏沒有給自己回頭路，“背水一戰，不成功便成仁”。

2008年11月18日中午，河南紅高粱燴面有限公司宣告破產10年后，紅高粱快餐店再次在鄭州開門迎客。開業儀式上，紅高粱創辦者喬贏用3分鐘的講話結束了整個開業儀式，這和他以往高調的行事風格判若兩人。

“我們有過輝煌，也有過挫折，但是，只要有一口氣，我們就不能趴下！”面對掌聲，喬贏在開業致辭中再次表示：“我們身懷感恩的心，有這么多中原父老鄉親的支持，我們有信心把紅高粱打造成中式快餐主流第一品牌！”（編輯/若鄰）