甜葉菊優質高產栽培技術

鄭洪艷

甜葉菊原產南美洲亞熱帶地區，是一種新的糖源作物，它所產的糖是世界各國食用及保健品所需的優質糖。甜葉菊屬菊花科野生植物，適應性較強，抗性強，耐瘠薄，抗旱，生育期170天左右，葉片含糖量高于根莖的含量，畝投入1200～1500元，畝收入4500元左右。

一、培育壯苗

1. 苗床選擇。苗床地必須選擇在向陽背風、地勢平坦、排灌方便、土質疏松肥沃的地方。為防止病蟲害發生，嚴禁在低洼積水地或前茬是白菜、蔥、韭菜、甜菜、向日葵的地上做床。大田畝用苗床10平方米。

2. 播前準備。①施足底肥，深翻15～20厘米，耙平，做好苗床,噴施多菌靈、五氯硝基苯進行床土消毒；②精選優良品種，如雜交A3、首甜2號等；③種子處理：將種子毛搓掉，晾曬1～2天，打破種子休眠期，用50%多菌靈可濕性粉劑250倍液浸種15分鐘，撈出用凈水清洗，再放入30℃的溫水中浸種2～3小時，撈出晾干后待播種。

3. 適期播種。我市甜葉菊播種時間3月中旬至4月初。將搓好的種子均勻播撒在整好的苗床上，播后蓋1層松毛或編織袋，以防澆水時將種子沖跑、集堆。

4. 苗床管理。一次性澆透水后,覆上地膜，以保證棚內溫度達28～32℃。待幼苗出齊后，揭去地膜，發現干旱就澆水，哪干澆哪。此后2～3天澆水1次，棚內溫度保持在25～28℃。2～3對真葉時進行通風煉苗防止徒長。人工拔草2次，視苗情可噴施高效葉面肥2次。

二、適期移栽

甜葉菊苗移栽的適宜苗齡為45天左右，我市移栽時間一般在5月20～30日，此時甜葉菊苗齡在8對真葉左右，苗高15～20厘米。壟距60厘米，株距15～20厘米，畝保苗1.4萬～1.5萬株。

三、大田管理

1. 土壤處理。移栽前7天每公頃用異丙甲草胺1800～2000毫升，對水300千克進行土壤封閉處理。

2. 查田補苗。移栽緩苗后及時查苗，發現有缺苗斷壟的，要及時補栽稍大一些的苗，并澆灌肥水，以利于緩苗。

3. 中耕除草。從緩苗后至封壟前及時中耕除草2遍，并注意中耕時宜淺不宜深，以防傷根。

4. 施肥澆水。6月中旬畝追尿素10千克，硫酸鉀5千克或噴施葉面肥2次，高溫干旱時可灌水1次，遇澇要注意排水。

5. 摘心。為了促進莖葉繁茂，增加產量，可進行打頂摘心，以促進多分枝，但不可摘心過重，使田間蔭蔽，引發病害的發生。

6. 病蟲害防治。①苗期防治立枯病：可在播種前每畝用50％多菌靈2千克／畝進行土壤處理；發病初期用1000～1500倍液多菌靈噴霧或500倍液澆灌；及時拔除病株，并用3∶1的草木灰和生石灰混合粉處理病穴。②中期防治白絹病：發現病株，立即拔除，在病穴周圍撒施石灰消毒；發病初期可用50％多菌靈1000倍液澆灌病區，連續2～3次，或噴5%的甲基托布津800倍液，10天1次，連續3次，以控制病情蔓延。③中后期防治葉斑病和葉枯病：植株下位葉片開始發病時用5%代森銨800～1000倍液，或50％多菌靈l000倍液噴霧防治。④防治蚜蟲：用40%樂果乳油1500倍液或用速滅殺丁2000倍液或滅殺斃4000倍液防治。

四、收獲

1. 分期摘老葉。植株封壟后，及時采摘下部老葉，以利于通風透光，但1次不可采摘過多，以防影響植株生長。

2. 適期收獲。當全田植株20%現蕾時,分批摘葉晾曬,此時產量和葉片含糖量最高。要采取割立、碼上、遮蓋防曬物的方法，以防暴曬出現黑葉。我市一般于9月中下旬霜前收割結束，等甜葉菊陰干后，拉回堆垛、脫葉、打包、待銷。

（作者聯系地址：黑龍江省寧安市農業技術推廣中心 郵編：157400）