甘薯育苗技術(shù)

王世強(qiáng)

在甘薯生產(chǎn)過(guò)程中，培育壯苗是獲得高產(chǎn)的重要措施。壯苗不僅根原基大而多，容易發(fā)根，成活率高，而且最初生出的幼根粗壯，容易形成塊根。一般壯苗比弱苗可增產(chǎn)10%以上。

甘薯壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是：苗齡30~35天，春薯百苗重不少于600克，夏薯應(yīng)更重些，根原基粗大、數(shù)目多、無(wú)氣生根，頂葉平齊，葉肥色綠，苗高20~25厘米，不少于8節(jié)，節(jié)間短粗，剪口白漿多而濃，無(wú)病蟲害。

一、育苗方式

1. 回龍火炕育苗。利用煤、秸稈、木柴等熱源來(lái)加熱火炕。要求苗床溫度分布均勻，保溫性能良好，這樣管理方便，效益較高，出苗快而多，防病效果好。

2. 冷床覆蓋塑料薄膜育苗。一般在大棚中應(yīng)用，也可在加溫溫室中應(yīng)用。這種苗床只利用塑料薄膜覆蓋，通過(guò)接收太陽(yáng)能保溫、增溫進(jìn)行育苗。床土厚20~25厘米。為了增加溫度，可在苗床上支拱架，覆蓋兩層較薄的薄膜。這種苗床的薯苗粗壯，成活率高，但溫度升高慢，不易調(diào)溫，出苗慢且出苗率低。

3. 釀熱物溫床覆蓋塑料薄膜育苗。利用微生物分解騾、馬糞或秸稈、雜草的纖維素發(fā)酵生熱，并用塑料薄膜覆蓋保溫、增溫進(jìn)行育苗。騾馬糞的碳、氮比（C/N）為25∶1，適宜微生物分解。利用秸稈分解加熱的可將秸稈鍘碎，然后加入1/3或1/5的騾馬糞及適量的人糞尿和水拌勻。加水標(biāo)準(zhǔn)以用手握緊釀熱物時(shí)，手指縫里見水而不滴水為宜。這種苗床管理方便，省工省料，但溫度往往前高后低，采苗數(shù)量相對(duì)偏少。

4. 采苗圃。采苗圃是培育夏薯苗的主要方法之一。它既可以供應(yīng)充足的無(wú)病壯苗，又可以在栽插完畢后割薯秧飼喂牲畜。方法是從苗床上采下第一、第二茬薯苗種植于采苗圃中，行距40~50厘米，株距10~15厘米，溝深10~15厘米，每畝1萬(wàn)~1.5萬(wàn)株。栽前打頂以促進(jìn)分枝發(fā)生，緩苗后中耕、松土提高地溫，促進(jìn)根系發(fā)育。

二、種薯上床技術(shù)

1. 適時(shí)育苗。一般在早春溫度穩(wěn)定通過(guò)7~8℃時(shí)，即在栽前40天左右開始育苗。

2. 填好床土。最好使用砂質(zhì)壤土。床上土層不宜太厚，以便熱量能順利傳導(dǎo)，同時(shí)床土也不宜太薄，以免溫度升得過(guò)高?；佚埢鹂弧⑨劅釡卮泊餐梁穸纫?~8厘米為宜。

3. 精選種薯與種薯處理。①精選種薯。收刨時(shí)將雜株剔除。上床種薯要求無(wú)傷無(wú)病害，大小適中，薯形端正，單薯重100~200克。②種薯處理。將經(jīng)選的種薯裝入籮筐，置入58~60℃水中，抖動(dòng)幾次，使薯塊受熱均勻，2~3分鐘后水溫降至51~54℃，保持10分鐘后將籮筐提出降溫。也可使用50%甲基托布津800倍液或25%多菌靈200倍液浸種薯10分種。

4. 排薯技術(shù)。排薯的方法有斜排、平排和直排3種。人工和生物熱源苗床多采用斜排種薯的方法。斜排種薯要求：第一要掌握排種密度，不能過(guò)密或過(guò)稀，一般應(yīng)掌握中等薯塊排薯25千克/米2。第二要分清種薯的頭尾和腹背，保證頭、背朝上，尾、腹朝下，薯頭壓薯尾1/4~1/3。第三要大、小薯分排。大薯排在炕中溫度較高處，小薯排在四周；大薯宜密排，小薯宜稀排。第四要掌握“上齊下不齊”的原則，長(zhǎng)薯斜排，短薯直排，做到種薯上部平齊，以利薯苗整齊一致。排薯后，可用40℃左右的溫水澆透床土，水下滲后用木板在上面輕壓一下，再覆蓋砂土4~5厘米厚，然后加蓋塑料薄膜，四周壓緊，以利提溫保濕。

三、苗床管理

1. 前期。從排薯到出苗，以催苗為主，做到提溫、保溫相結(jié)合。種薯上床后，床溫應(yīng)保持在35℃左右，延續(xù)4天，然后把床溫降到31℃左右，8~10天幼苗即出土。由于前期是育苗過(guò)程中溫度最高的階段，因此又叫高溫催芽階段。出苗前一般不再澆水，若發(fā)現(xiàn)床土干燥可澆小水以利出苗。此期既要曬床提溫和蓋床保溫，又要注意通風(fēng)降溫，以免床溫升得過(guò)高。

2. 中期。從出苗后到煉苗前，是培育壯苗關(guān)鍵時(shí)期。要求催、煉結(jié)合，催中有煉，使薯苗生長(zhǎng)快而粗壯。出苗初期以催為主，溫度控制在28~30℃；齊苗后床溫降至22~25℃，使薯苗在較低的溫度下生長(zhǎng)。中午超過(guò)35℃時(shí)要揭膜通風(fēng)降溫，以防“灼苗”；夜間加蓋草苫，以防降溫。出苗后葉面積逐漸加大，蒸騰量增加，所以應(yīng)增加灌水量，保證床土濕潤(rùn)。此外，此期也可施入少量氮素化肥，促進(jìn)薯苗健壯生長(zhǎng)。

3. 后期。采苗期前5~6天，以煉苗為主，就是讓薯苗在自然光照與溫度條件下經(jīng)受鍛煉，以提高其對(duì)自然條件的適應(yīng)能力。關(guān)鍵措施是在采苗前5~6天澆1次透水，以后停止?jié)菜M(jìn)行蹲苗。采苗前3天床溫要降至20℃，接近于當(dāng)時(shí)日平均氣溫。這樣使大苗得到鍛煉，小苗繼續(xù)生長(zhǎng)。由于后期氣溫較高，要逐漸揭膜煉苗。第一天早上先揭開1/4，下午揭至1/2；第二天早上揭開1/2，下午全部揭開，以后白天黑夜均不蓋膜，大風(fēng)、大雨或氣溫突降要防寒保溫。

4. 采苗和采苗后管理。當(dāng)苗高20厘米時(shí)，應(yīng)及時(shí)采苗。采苗提倡高剪苗，在離床土3厘米以上的部位剪苗。采苗會(huì)給種薯造成創(chuàng)傷，容易感染病害，所以采苗后當(dāng)天不要澆水，只加熱升溫以愈合傷口。第二天可澆水并追施肥料，追肥量為硫酸銨80~100克/米2。采下的種苗用生根素處理后便可移栽了。

（作者聯(lián)系地址：吉林省洮南市農(nóng)職中心 郵編：137101）