牛年說奇牛

2009年是我國農歷的已丑年，俗稱牛年。牛年說牛，別有趣味。

《簡明不列顛百科全書》記載：牛是馴化的?？拼蠼切筒溉閯游?，曾經成群地活動在北美、歐洲、亞洲和非洲，現代的牛分為黃牛、瘤牛、水牛、牦牛、奶牛、雜種牛等多種。然而，在牛的世界里，還存在一些奇牛和怪牛。

笑牛——在拉丁美洲圭亞那的奔米達地區，有一種會發笑的牛，它的喉部長著一個隔音膜，牛叫時，此膜劇烈顫動，發出“哈哈哈”的聲音，人們稱它為“哈哈?！被颉靶ε！保忠蛩慕新曄窆畔±先嗽谒实匦Γ赃€被稱為“笑老人”。

香牛——在北美洲近北極圈一帶和格陵蘭東部，出產一種香牛。這種香牛全身會發出一種香氣，牛肉煮熟后也有香味，所以經濟價值很高。許多國家都到這里購買大批香牛。飼養在動物園里，供游客們觀賞，很受歡迎。

燈?！诶∶乐薰鐏喣怯幸环N燈牛，產于可登毛爾斯山區。這種牛的尾巴聚集一種可燃脂肪，像白蠟，凝固后堅硬易燃。當地人將其宰殺后，在取下的牛尾巴中心鉆個小洞，插入燈芯，便制成一支“牛尾燭”。這種燭光殼而無煙，可點7h～8h。

睡?！谖鞣堑囊晾锢貐^，出產一種肉用牛，名叫睡牛。這種牛既不會耕田又不會拉車，甚至連路都走不動。它每天吃飽喝足之后，倒頭就睡，一天要睡上20h左右，是地地道道的“懶?！?。所以，當地居民都把它關在圈里像豬一樣飼養，但睡牛上膘很快，一般能養到500kg左右。

水花?！獤|非盧旺達有一種觀賞牛叫水花牛，它體格魁梧，背圓腹隆。奇妙的是，它的背部長著五顏六色的花紋，仿佛是穿上了一件有彩色圖案的花衣裳?！?br>