袁隆平：到了100歲，我還是想在田里

周瀟梟

世界第一人口大國的吃飯問題,遠比中國經濟的世紀奇跡現實和迫切。雖然年已八旬,仍舊保持著對稻田的熱愛,致力研發更高產的水稻品種。潛心科研,甘于寂寞,又不缺席對公共利益的關注,堪為中國當代科學家的標尺。

美國科學院院長:袁隆平發明的雜交水稻技術,為世界糧食安全作出了杰出貢獻,增產的糧食每年為世界解決了幾千萬人的吃飯問題

袁隆平培育的水稻,被西方人稱為“東方魔稻”,被看作是解決世界性饑餓問題的法寶,甚至有人把雜交稻當作中國的“第五大發明”。袁隆平的研究成果又被譽為“第二次綠色革命”。

世界農業經濟學家唐?帕爾伯格,在《走向豐衣足食的世界》一書中寫到,“袁隆平為中國贏得了寶貴的時間,他增產的糧食實質上降低了人口增長率。他在農業科學上的成就擊敗了饑餓的威脅。他正引導我們走向一個豐衣足食的世界。”

中國農民則說,吃飯靠“兩平”,一靠鄧小平(責任制),二靠袁隆平(雜交稻)。

雜交水稻之父

中國不斷增長的人口,與有限的耕地和糧食產量之間的矛盾,一直是制約經濟發展的重要問題。歷經1960年代的自然災害,糧食的重要性愈發引人注目。

1950年,中國水稻的平均畝產只有141公斤,1998年達到450公斤,增長了3.2倍。袁隆平及其助手培育出來的雜交水稻從1976年到1998年累計使糧食增產3.5億噸;按人均口糧每年450公斤計算,每年解決500多萬人的吃飯問題。這些成績都來之不易。

上個世紀60年代,當時的經典教材斷定,自花傳粉的水稻不具備雜交優勢。但在田間偶然的發現,令袁隆平對這一說法產生了懷疑。后來袁隆平又發現水稻的雄性不育植株,并提出了“三系配套”的方法。他于1966年在中國科學院出版的《科學通訊》上發表了《水稻的雄性不孕性》一文,這篇論文對雜交水稻的研究具有劃時代的意義。

1964年到1970年間,全國雜交水稻研究者協作攻關,將國內外幾百個品種做了幾千個雜交組合,仍未取得突破性進展。1970年,袁隆平的助手在海南島偶然發現了一種野生的水稻——野敗。野敗的出現,將局面打開。1973年,袁隆平培育的雜交水稻試驗獲得成功,成為世界上首例獲得成功的雜交水稻品種。這個具有較強優勢的雜交組合——“南優2號”,立刻顯示出它的增產效應,畝產達到623公斤,平均比常規稻增產20%左右。

1976年雜交水稻進行大面積推廣,中國成為世界上第一個利用水稻雜交優勢的國家。實踐證明,在相同條件下雜交水稻比一般水稻增產20%到30%,最高可以達到50%。

1979年,袁隆平代表中國參加世界水稻年會,并宣讀了雜交水稻論文。來自世界各國200多個水稻專家對此給予很高的評價,公認中國在雜交水稻領域的領先地位。隨后,許多國家和地區對雜交水稻技術表現出強烈的興趣,希望能得到該技術的轉讓。目前已有20多個國家引種了雜交水稻。

到了上世紀80年代,雜交水稻的優勢進一步體現,更多國家開始引進,雜交稻也引起世界范圍的關注,袁隆平則被譽為“雜交水稻之父”。聯合國糧農組織把在全球范轉內推廣雜交稻作為一項戰略計劃,并成立了專門項目組,袁隆平被聘為聯合國糧農組織的首席顧問。

2007年,在袁隆平獲選美國科學院外籍院士的就職典禮上,美國科學院院長西瑟羅納這樣介紹袁隆平:他發明的雜交水稻技術,為世界糧食安全作出了杰出貢獻,增產的糧食每年為世界解決了幾千萬人的吃飯問題。

他有一個夢

年屆八旬的袁隆平在科學探索的道路上從未停止過。

1986年,袁隆平提出了雜交水稻育種的戰略設想。從上世紀70年代末到80年代末的10年間,在袁隆平的指導下,“三系育種法”已經成功推進到“兩系法亞種間雜交育種”。1997年,他開始在向超級雜交水稻發起挑戰。若這項課題成功,水稻平均畝產量可達到800公斤。

袁隆平帶領的研究隊伍,于2000年實現超級水稻一期目標,畝產達到700公斤,且已經在全國大面積推廣。2004年,完成了二期800公斤的目標。目前,他們正朝900公斤的目標努力。

袁隆平不斷努力突破極限的動力在哪里?他表示,中國要城市化,必然要修高速公路、修機場,這樣勢必會減少耕地。由于我國巨大的人口壓力,要保障糧食安全,唯一的出路還是提高單產。

2000年,以袁隆平命名的袁隆平科技公司成功上市,他為公司名譽董事長,持有公司5%的股票。隆平高科的股價最高值達到47元,光這筆錢就可達到幾億元。雖然是公司董事長,但他坦言公司的事情他并不了解,他仍舊喜歡去照看那些稻子,沉浸在水稻的世界里。

袁隆平顯然并不缺錢,但他穿著一直很簡樸。對于物質方面要求不高的他,認為沒有必要揮霍浪費,而且穿著簡單能夠促進與農民的交流。袁隆平將自己獲得的很多獎金投入到他設立的 “袁隆平雜交水稻獎勵基金”中,用來資助那些有潛力的科研人員和項目。

袁隆平算過一筆賬,全世界的水稻種植面積為22億畝,即1.5億公頃,但是平均單產每畝只有250公斤。雜交水稻目前在國外的種植面積只有150萬公頃,占1%;如果推廣到1500萬公頃,每公頃年增產2噸,總共可增產3000萬噸,則可多養活7000萬人口。

有人曾問他,為何不將雜交水稻的成果進行商業化運作?因為在美國買一磅常規稻種要付給科研單位5美分,而雜交水稻的成果基本上是無償使用。他的回答很簡單:我沒有想那么多,誰想種都歡迎,越多越好。

袁隆平希望自己100歲時還能在田里。他不想退休,他熱愛培育水稻這份工作。“我的工作讓我常曬太陽、呼吸新鮮的空氣,這使我有個好身體。”他現在還有兩個心愿:一是實現超級稻畝產1000公斤;二是讓雜交稻走向世界。

“我夢見我種的水稻長得像高粱那么高,穗子像掃把那么長,顆粒像花生米那么大,我和我的朋友,就坐在稻穗下乘涼。”袁隆平至今還在津津樂道他做的這個夢,他的這個“禾下乘涼”的夢影響著一代又一代水稻專家為之奮斗。 ★

人物簡介:

袁隆平,1930年生于北京,中國雜交水稻育種專家,中國工程院院士。現任國家雜交水稻工作技術中心暨湖南雜交水稻研究中心主任、湖南省政協副主席。

袁隆平1973年與他人合作,率先選育出能大面積應用于生產的強優高產雜交水稻。1974年他成功培育出世界上第一個秈型雜交水稻,使中國雜交水稻研究處于世界領先地位。1997年,袁隆平開始研究超級水稻,2004年實現二期目標,達到水稻畝產量800公斤。

袁隆平獲得的國內、國際獎項包括:國家特等發明獎、國家最高科技獎、聯合國知識產權組織“杰出發明家”金質獎、聯合國糧農組織“糧食安全保障獎”等。

2007年,袁隆平獲選美國科學院外籍院士。

言論:

“我是70歲的年齡,50歲的身板、30歲的心態,我的工作讓我常曬太陽、呼吸新鮮的空氣,這使我有了個好身體,我不想退休,要一直做下去。如果可能,到100歲了我還想在田里。現在我仍有夢想,那就是:第三期超級稻要實現實驗田畝產1000公斤;另外,就是要把雜交水稻推向全世界。”

——袁隆平