呂清明
千年經典,華夏一絕,骨酥刺爛、魚形完整的圣旨骨酥魚,一朝聞名天下驚;輝煌三載,步步為營,口碑頻傳、名冠全國的圣旨骨酥魚,絕世美味贏美譽;六大絕技,六大免費,底蘊深厚、正宗秘方的圣旨骨酥魚,源遠流長無人及;骨酥魚,圣旨骨酥魚,還將紅遍2009的圣旨骨酥魚……
一朝聞名天下驚
圣旨骨酥魚震撼美食界
2006年,在中國美食界闖出一匹黑馬,憑借一句看似簡單的“骨酥刺爛,香飄千年”,而風靡天下,她的名字自此響徹華夏——圣旨骨酥魚。
2007年,圣旨骨酥魚發展速度讓同行感到震驚和艷羨,每月幾百名加盟者從全國各地,涌到河北邢臺圣旨骨酥魚培訓總部,一品圣旨骨酥魚為快,并引進千年奇方,靠這一絕世美味大賺一筆。全國各地的學員,引領圣旨骨酥魚紅遍全國。“吃魚,就吃圣旨骨酥魚”——口碑相傳,坊間傳誦,被行內餐飲專家稱為“圣旨骨酥魚現象”,而更多的同行說:“這是奇跡!”
2008年,穩步發展的圣旨骨酥魚已經樹立了上佳的品牌形象,在餐飲美食行業獨霸一方空間。人們不再說她是“黑馬”,取得如此輝煌業績,大家也都覺得順理成章。沒有什么奇跡,是金子總會發光的,口味絕佳的圣旨骨酥魚早晚都會火起來,只是機遇和時間而已。面對各種各樣的仿冒骨酥魚相繼涌現,圣旨骨酥魚從容而自信,用圣旨骨酥魚王月鴻經理的話說:“老百姓的胃口是公正的,時間能夠證明一切。”
2009年,新春伊始,已是圣旨骨酥魚輝煌三周年之際。專一做魚的圣旨骨酥魚把目光放得更遠,再怎么輝煌,都已經成為過去,圣旨骨酥魚做的是長遠品牌。總部技術人員又推出了砂鍋骨酥魚王、圣旨砂鍋王、香港魚丸、臺灣魚糕,口味別具一格。飲水思源,圣旨骨酥魚沒有忘記一如既往支持他們的廣大學員,這些技術都是免費贈送。在新的一年里,公司不斷進行技術創新,并在服務上下足功夫,讓學員學好技術,盡快致富。業務經理王月鴻說:“圣旨骨酥魚創造了不錯的業績,但我們并沒有因此而滿足,我們還可以做得更好!”
圣旨骨酥魚,一朝聞名天下驚!
千年相傳實力非凡
圣旨骨酥魚六大絕技無人及
“天下貢品千千萬,圣旨榮耀僅趙家”。眾所周知,每個地方似乎都能找出那么一兩種所謂的“貢品”,但作為貢品真正被皇帝頒旨御封的,有據可查的,只有邯鄲的趙家圣旨骨酥魚,其歷史地位無人比肩。正宗的圣旨骨酥魚制作十分講究,“料窨工藝”、“磁州窯特產砂鍋”、“祖傳秘制核心料”三者相輔相成,缺一不可,做出的魚已不僅僅是“鮮”,而是“香”,已不僅僅說“好吃”,而是“食補”,而且常食能讓人流連忘返,被譽為“千年經典,華夏一絕”。1961年毛澤東主席視察邯鄲時品嘗過,贊不絕口。1972年,在中日恢復邦交正常化的慶祝晚宴上,得到日本友人的一致好評。
《現代營銷·創富信息版》2005年12期,圣旨骨酥魚第一篇報道刊登,一炮走紅,從此勢如破竹,火遍全國。3年多來,圣旨骨酥魚所到之處,橫掃各地魚類消費市場,創下一個又一個銷售奇跡。進入2009年,各地學員更是捷報頻傳,新疆阿克蘇學員鄭伊妹,僅一個春節就凈賺2萬多元。圣旨骨酥魚的學員為什么能大賺特賺?圣旨骨酥魚六大絕技,就是學員攻占市場的鋒銳利器。
一、魚做得絕。圣旨骨酥魚看起來是一條魚,魚形完整,但吃起來骨酥刺爛,魚肉香鮮,從頭吃到尾,從骨吃完刺,一點不浪費,見過的人說:不可思議;吃過的人說:真過癮。有五香、麻辣、香甜等9種口味,涼吃、熱吃皆宜,南北方均受歡迎。
二、味道絕。由圣旨骨酥魚專用器具、獨家料窨工藝和千年配方,三者相輔相成做出的“神秘復合味”,突破簡單的麻辣鮮香,口感渾然天成,細品慢嚼,連骨刺都令人回味無窮。這種“復合味”,老百姓俗稱“長吃上癮”,專家稱之為“味覺依賴”,所以做圣旨骨酥魚生意,時間越長,賺錢越穩,跟風仿冒者無法能及。憑“味絕”,在首屆全國百業絕技擂臺賽上,圣旨骨酥魚榮獲飲食類唯一金杯獎。
三、配方絕。依據祖國傳統養生理論,圣旨骨酥魚所用48種“秘制核心料”,全部精選天然藥食同源植物,科學配料,慢火煨制,能使做出的魚不僅香酥味絕,而且營養奇特,同時魚湯也成了“養生湯”,消費者有“冬吃蘿卜夏吃姜,不如圣旨酥魚湯”的贊譽。圣旨骨酥魚完全滿足了現代人“既要吃口感,更要吃健康”的消費趨勢,所以賣到哪兒火到哪兒。
四、工藝絕。圣旨骨酥魚的每一道工序都是純手工操作,拒絕工業化,拒絕任何人工合成的化學添加劑,尤其其獨特的“料窨”工藝,更是千年不外傳的獨家絕技,不僅做魚時隔街聞香,而且能使料的營養和味道滲入到每一根骨刺。只有經過“料窨”,做出的骨酥魚才能無腥味、無異味,熱吃、涼吃皆宜;只有經過“料窨”,做出的骨酥魚才能味道均勻,從頭吃到尾,味道都一樣;只有經過“料窨”,才能使料的營養和魚體徹底融合,不僅魚肉好吃,而且魚骨魚刺魚鰭魚鱗都令人回味無窮。料窨工藝為圣旨骨酥魚獨家所有,仿冒即為侵權。
五、器具絕。圣旨骨酥魚專用砂鍋全部產于已有7500年歷史的磁州窯。磁州窯是中國最大的民窯體系,出產的砂鍋,中外聞名,“南景北磁”就是指南有景德鎮,北有磁州窯,磁州窯特產砂鍋之所以著名,一是工藝,二是這里特有的土質,就像茅臺酒只能產于茅臺鎮一樣,充滿神秘。圣旨骨酥魚專用砂鍋在磁州窯特產砂鍋的基礎上,又推陳出新,特別添加了稀有珍貴的巖石風化土,這樣的砂鍋,“聚味提味”效果突出,能使做出的魚,風味更加獨特、品質更加出奇。
六、壁壘絕。要想做出正宗地道的圣旨骨酥魚,器具、工藝和配方三者缺一不可,所以不用擔心技術外傳,不怕對手模仿,盡可雇人加工,放心坐收漁利。
圣旨骨酥魚之所以能做到“魚絕”、“味絕”、“營養絕”,關鍵在于“器具絕”、“工藝絕”、“配方絕”。讀者看到圣旨骨酥魚的“六絕”,也許就會明白圣旨骨酥魚為什么仿冒不成了,即使勉強仿冒“成形”,也無法作出圣旨骨酥魚“之神”,所以做骨酥魚要賺錢,一定要找源頭。學正宗技術,一定要找圣旨骨酥魚。
良心品質金子招牌
圣旨骨酥魚成為消費首選
圣旨骨酥魚“魚絕、味絕、營養絕”,關鍵一點是不添加任何添加劑,一切都是純手工、原生態、純天然,這也是圣旨骨酥魚所到之處火爆的原因之一。眾所周知,食品事故層出不窮,做吃的,能讓消費者放心購買很關鍵,否則,再好的東西也休想變成錢。而且隨著國家對食品監控越來越嚴,如果產品質量衛生不達標,想生存都很難,更別說去賺錢。圣旨骨酥魚所用48種“秘制核心料”全部為天然藥食同源植物(總部統一配送,即保證質量又杜絕仿冒),權威部門檢測,榮獲“全國消費者首選放心食品”。能讓消費者買著放心,學員走到哪兒都好賺錢。
另外,現代人吃東西,不僅追求吃新吃奇吃特色,還在吃名氣,我們每一個人都有這樣的體會:同樣的東西,名氣大的就好賣。中國是傳統的帝王統治,幾千年的皇家文化熏陶,讓“圣旨品牌”充滿王者之氣,家喻戶曉,婦孺皆知。中國航天英雄楊利偉、費俊龍、聶海勝品嘗圣旨骨酥魚后,簽名贊譽。圣旨骨酥魚同時榮獲“全國守信單位”、“全國消費者首選放心食品”、“全國百業絕技擂臺賽金杯獎”、“最佳誠信企業”、“最具愛心企業”等40多項榮譽和大獎。圣旨骨酥魚的每一項榮譽都有彩圖送給學員,學員賣魚時如虎添翼,不僅倍感輕松,而且有面子,受人尊敬。如此巨大的名氣和其它品牌不具備的號召力,消費者自然首選圣旨骨酥魚。
其實,超一流的良心品質和金子般的招牌,是圣旨骨酥魚代代相傳、專一做事、誠信做人、嚴于律己、寬以待人的自然結果。在圣旨骨酥魚,信譽高于一切,承諾的事說到做到,沒有最好,只有更好。技術上精益求精,做到正宗正宗再正宗;售后上無微不至,做到細心細心再細心;管理上嚴格規范,做到認真認真再認真,無論消費者還是學員,只要和圣旨骨酥魚打過一次交道,就能感受到圣旨骨酥魚的正宗、規范和大氣。
李秀玲:
創業失敗不失志 找對源頭發魚財
李秀玲是鄭州市邙山區一家國有飯店的后廚主管,后因飯店經營不景氣下崗,下崗后投資過一種麻辣燙項目,因為貪“便宜”,所學的技術是倒了好幾手的“江湖”技術,不正宗,最終以失敗而告終。經過這次失敗,她深深地體會到,做飲食,技術一定要正宗,要想創業成功,找到源頭學到“真功夫”最關鍵。
經過反復比較,看到那么多人在仿冒圣旨骨酥魚,她就覺得圣旨骨酥魚一定好,不然不會有那么多的人仿冒它。她的這個判斷還真是幫了她,讓她直接找到骨酥魚的技術源頭,在邢臺圣旨骨酥魚總部考察時,看到總部整整一層樓的辦公區域,她心里更有了底,因為總部有實力,才能保證長期好的服務,自己賺錢才有堅強的后盾。品嘗魚時,她和其他20多名考察者一同品嘗,他們先吃了一條香辣的,又吃了一條清爽風味的,兩條魚吃完,大家紛紛說好,甚至當時有一名考察者當場就說:“我好像現在都上癮了,還想再吃一條!”兩條完全不同風味的魚,居然能讓天南海北的人吃下去都說好,絕不是一般的功夫。因為李秀玲做過后廚主管,她最懂得能把做魚功夫修煉到這種程度,是何等的厲害!
跟著老師從一盆清水和一條條活魚開始,親自動手操作,沒想到圣旨骨酥魚如此絕的魚,掌握了方法之后,做起來并不難,學完技術回到鄭州,李秀玲利用總部傳授的“低成本滾動擴張法”和“借船下海賣法”,用200元錢就起了步,由于圣旨骨酥魚口味多,樣式全,既可作為熟食外賣,又可作為飯店的尊貴主菜,而且熱吃涼吃隨心所欲,很多超市、飯店、熟食店很愿意進她的貨,僅僅半年時間,她就由當初她一個人蹬著三輪車送貨,發展到現在開著自己的汽車送貨,還雇了9名員工,生意紅紅火火,圣旨骨酥魚徹底改寫了李秀玲的人生。
3800元的學費,和那些防冒技術比起來,也許多了點,但失敗的概率低了,這才是真正的聰明。
張振海:
特色飲食好賺錢 核心配方是關鍵
四川成都學員張振海,學習圣旨骨酥魚之前,曾經學過土掉渣燒餅。生意火了一段時間,但由于土掉渣燒餅傳授技術時,只要交錢,配方毫無保留,沒有一點保密性,做了不到三個月,到處是開土掉渣燒餅店的。到第五個月,已無錢可賺,只好關門歇業,這次失敗,讓他明白:一項技術,配方傳授給一個人,就等于傳授給了所有人,技術上不保密、不能壟斷市場的飲食項目,堅決不做。他之所以選擇圣旨骨酥魚學習,就是看中圣旨骨酥魚“秘制核心料”和“做魚專用砂鍋”的統一配送。他說:一是成本低,比自己購買原料便宜二分之一還多;二是原料質量有保證,更關鍵的是,不怕仿冒者競爭,永遠不用擔心市場混亂,錢能長久賺下去。
張振海學成技術后,在親戚的一個鹵菜門市旁占了塊地方,然后把總部贈送的易拉寶支在店門旁,吸引了過路買菜人的目光,又能讓人一眼就能看明白圣旨骨酥魚是一個什么樣的絕世美食,同時他把總部贈送的海報、招貼畫等貼在菜市場的四個進出口。僅僅3天,來他這里買魚的人就日漸增多,由于圣旨骨酥魚技術正宗,特色足,口味多,適合各個年齡段的人享受,來買圣旨骨酥魚的人越來越多,遇到節假日、禮拜天,買圣旨骨酥魚都得排半個多小時的隊,看到他的生意這么火,他的親戚悄悄聯系邢臺總部想學圣旨骨酥魚,但由于圣旨骨酥魚有嚴格的區域名額限制,這位親戚失望而歸。看到張振海每天大把大把地賺錢,這位親戚不死心,就學了仿冒技術,自認為自己懂飲食,完全也能賺一把,殊不知做骨酥魚是一門很獨特的技藝,不是想仿冒就能仿冒的,即使仿冒成“形”,也無法做出圣旨骨酥魚之“神”,想賺錢更不可能了,這位親戚只好狼狽收場。現在早已自立門戶的張振海,除了每天自賣外,還給找上門的熟食店、飯店批發配送,僅此一項,他每天就多賺上千元。
千年絕技輝煌三周年
六重驚喜免費送學員
在圣旨骨酥魚面向大眾推廣培訓三周年之際,不僅無一例投訴,而且學員和總部的關系濃如魚水之情。總部特推出六重驚喜免費回饋廣大讀者。
驚喜一,“砂鍋骨酥魚王”免費學。砂鍋骨酥魚王是圣旨骨酥魚培訓中心推出的又一新品,是魚、菜、湯、器的完美結合,集色、香、味、形于一體,讓人見之食欲大動,聞之口香生津,食之回味無窮,真正的鍋中極品,魚中之王。制作砂鍋骨酥魚王,3分鐘即可上桌,一鍋之內,有魚有菜,有湯有飯,麻辣鮮香,有滋有味。必須用圣旨骨酥魚原湯才能做出的砂鍋骨酥魚王,不僅能讓人形成味覺依賴,同時連湯也賣成了錢,真正實現一鍋魚賺兩鍋魚的錢。
驚喜二,“砂鍋王系列”免費學。總部在推出“砂鍋骨酥魚王”的基礎上,從民間和其他御膳傳人手中挖掘出砂鍋一品鴨、砂鍋丞相排、砂鍋獅子頭、砂鍋千歲雞、砂鍋面、砂鍋飯等等,制作砂鍋,業內人士都知道:“要想砂鍋香,關鍵在三湯”,“三湯”分老湯、原湯、鮮湯,以“原湯”保障“味道純正”;以“老湯”保證“味道厚重”,吃后回味無窮;以“鮮湯”保障“味道鮮美”,第一口就吃出好吃來!越吃越想吃,形成口碑宣傳,特別聚攏人氣,想不賺都不行。吃完砂鍋,不把湯喝個精光都覺得是一大遺憾。而且做砂鍋王不一定非開店,總部傳授的“不開店銷售法”照樣讓你生意火爆。圣旨骨酥魚總部是“三湯”絕技的專利擁有者,仿冒屬于違法。
單獨學砂鍋骨酥魚王和砂鍋王系列,學費6800元,為了在全國各地盡快建立示范點,慶典之際,學習圣旨骨酥魚,可免費學以上兩項絕技,實惠到底,機會難得。
驚喜三,300道特色魚菜VCD光盤免費送。圣旨骨酥魚以千年專一做魚著稱,曾經把幾十種魚菜拍成光盤贈送給學員,但最近發現有仿冒者把光盤說成是自己的,所以總部又把光盤從新排版制作,使魚菜更經典,品種也增加到300多種,在3周年慶典之際,凡來考察者一律免費贈送。
驚喜四,圣旨魚晶凍技術免費送。原來做魚,魚鱗成了廢物,以魚鱗為主料制作魚晶凍,廢物利用,無本生金。尤其是用圣旨骨酥魚總部研制的秘制料粉制作魚晶凍,看,白如凝脂,晶瑩剔透;吃,鮮香嫩滑,回味無窮。在3周年慶典之際,凡是來實地考察者,來就送。
驚喜五,《中國魚道》免費贈送。《中國魚道》由圣旨骨酥魚傳人趙德堂編寫,分上、中、下三卷,中國科學出版社出版,定價860元。內容包括魚的種類、魚的營養價值、吃魚史話、名人和魚、900道經典魚菜制作、1000種特色魚食品生產技術、世界各地魚的彩色插圖等,被中國魚界元老譽為“魚道百科全書”,一冊在手,通曉魚道,再也不用四處尋找關于魚的賺錢門道。慶典之際,凡來總部實地考察者,均免費贈送《中國魚道》一套。本書只在內部贈閱,概不銷售。
驚喜六,3800元秘制核心料免費送。在圣旨骨酥魚輝煌3周年之際,總部巨資回饋學員,即日起,凡每天純利潤在380元以上,或者一年之中最高日收入超過3800元的,總部一次性獎勵3800元的“秘制核心料”,做了圣旨骨酥魚的人都知道,圣旨骨酥魚必須具備器具、工藝、用料三者合一,才能做出正宗地道的圣旨骨酥魚,三者缺一不可,“秘制核心料包”能使做出的魚,已不僅僅是“鮮”,而是“香”,已不僅僅是“好吃”,而是“食補”。
相關鏈接:在圣旨骨酥魚3周年慶典之際,除了“六大驚喜”免費送學員之外,同時免費送:專用砂鍋、秘制核心料包、大型彩噴、宣傳海報、領導題詞、40種榮譽彩圖,免費送日本腌魚、韓國鹵魚、香港魚丸、臺灣魚糕等技術,免費傳授“獨家驚喜賣法”,輕松起步,加倍賺錢。
中國圣旨骨酥魚培訓總部
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