解析文化習(xí)得

摘 要： 外語學(xué)習(xí)的最終目的是獲得良好的交際能力，而交際能力的獲得離不開對目的語文化的習(xí)得。本文分析了文化習(xí)得對于外語習(xí)得的必要性，介紹了國內(nèi)外有影響的文化習(xí)得模式，提出了文化習(xí)得應(yīng)注意的問題，進(jìn)而指出了文化習(xí)得的方法。

關(guān)鍵詞： 交際能力 文化 習(xí)得

“外語教學(xué)的根本目的不是傳授語法知識，而是培養(yǎng)交際能力”（劉潤清，1999：161）。“交際能力”（Communicative Competence）最早由美國人類學(xué)家和社會語言學(xué)家海姆斯（D.Hymes）在1972年提出，既包括語言能力，又包括語言運(yùn)用。此概念的提出使人們逐漸認(rèn)識到“習(xí)得任何語言都要習(xí)得其語用規(guī)則和文化”（劉潤清，1999：167）。每一種語言的語用規(guī)則都與其所屬文化密切相關(guān)。不同語言社團(tuán)的文化不同，其語言使用規(guī)則也不同。要達(dá)到與不同社團(tuán)的人進(jìn)行成功的交際，離不開對對方文化知識的掌握。因此，要習(xí)得一種外語，獲得以這種外語為載體的良好的交際能力，就必須習(xí)得它所承載的文化知識。

外語文化習(xí)得不同于母語文化習(xí)得。母語文化習(xí)得是與語言習(xí)得平行發(fā)展的，學(xué)生在習(xí)得母語語言知識同時，也習(xí)得了得體地運(yùn)用母語的文化知識；而他們學(xué)外語時，往往強(qiáng)調(diào)語言知識、語法規(guī)則的習(xí)得，而忽視了其所承載的文化因素的習(xí)得。因此，即使是語言能力強(qiáng)的優(yōu)秀外語學(xué)習(xí)者，也極易在與本族語人的交際中產(chǎn)生語用失誤、交際障礙，甚至是文化沖突（Cultural Shock），其后果是嚴(yán)重的。正如著名語言學(xué)家Wolfson曾指出的那樣，外語學(xué)習(xí)者與講這種語言的本族人交際時，他們的發(fā)音或語法錯誤往往可以被容忍，而他們違反語言使用得體性的情況則被認(rèn)為是不禮貌的。因此，要獲得與本族人進(jìn)行順暢交際的能力，就必須在習(xí)得外語語言知識的同時習(xí)得其文化知識。

在認(rèn)識到文化習(xí)得對外語習(xí)得的必要性后，不少研究者開始了對文化習(xí)得的研究，并提出了一些理論框架。在國外學(xué)者的研究中，較有影響的是文化適應(yīng)模式（Acculturation Model）。其主要觀點(diǎn)是：外語習(xí)得是文化適應(yīng)的一部分，學(xué)習(xí)者對目的語的適應(yīng)程度決定其習(xí)得外語的程度。簡言之，學(xué)會一門外語同時也是學(xué)習(xí)、適應(yīng)一種外國文化。習(xí)得一種外語的過程就是逐步適應(yīng)一種新的文化的過程。學(xué)習(xí)者要學(xué)好這種語言，就必須了解和適應(yīng)該語言所表達(dá)的思想體系和信仰體系，以及涉及的文化格調(diào)、風(fēng)俗習(xí)慣、交際系統(tǒng)等。文化適應(yīng)模式還認(rèn)為，學(xué)習(xí)者對外語文化的適應(yīng)程度表現(xiàn)在他與該文化的社會距離和心理距離。一個學(xué)習(xí)者作為其母語民族的社會成員在接觸另一個民族的成員時，會有諸多社會因素影響到他的態(tài)度；這些因素構(gòu)成他去適應(yīng)新文化、學(xué)習(xí)新語言的社會距離。心理因素則是由學(xué)習(xí)者自己的情感因素所決定的。

我國學(xué)者高一虹曾提出一個“1+1＞2”的第二語言習(xí)得模式。她不僅認(rèn)為語言習(xí)得同時又是文化習(xí)得，而且認(rèn)為兩種文化的融合會在學(xué)習(xí)者身上造就出一種新的人格。學(xué)會第二語言之后，兩種語言的文化不再是水火不相容的并存，更不是一種文化代替另一種文化。相反，兩種文化會相互作用，產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。學(xué)習(xí)者會加深、拓寬對第一文化的認(rèn)識，又因移情作用對第二文化有深刻的理解。這樣的學(xué)習(xí)比不懂第二語言的同族人對母語文化的優(yōu)點(diǎn)更加欣賞，對其局限性更加敏感；而且他比不懂第二語言的外族人對第二文化的特點(diǎn)看得更清楚，對其優(yōu)點(diǎn)感受更深。這種強(qiáng)烈的雙文化意識使學(xué)習(xí)者的創(chuàng)造潛力得以發(fā)揮。如果他的造詣很深，他很可能就比本族人還本族人，比外族人還外族人。這種新的人格的轉(zhuǎn)換過程，不是從第一文化到第二文化的橫向轉(zhuǎn)換，而是從低級需要層次向自我實(shí)現(xiàn)狀態(tài)的縱向超越。

文化包羅萬象，也在不斷變化。因此文化習(xí)得對于外語學(xué)習(xí)者來說不是件易事。文化習(xí)得與外語習(xí)得是部分與整體的關(guān)系，我們要正確對待二者的關(guān)系，不能把部分等同于整體，也不能以整體來取代部分。對于中國外語學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中文化習(xí)得的問題，眾多學(xué)者曾展開過熱烈的討論，但至今未有定論。筆者認(rèn)為，文化習(xí)得應(yīng)注意

以下幾個方面：

一、文化習(xí)得應(yīng)以目的語文化的主流文化和共時文化為主

同一言語社團(tuán)往往是多種文化的有機(jī)復(fù)合體，其中有主流文化，也有屬于各種不同群體的亞文化。作為外語學(xué)習(xí)者，我們應(yīng)習(xí)得其主流文化，因?yàn)橹髁魑幕碇康恼Z語言社團(tuán)絕大多數(shù)人的文化取向。此外，文化不是始終如一的，它時刻都在產(chǎn)生著變化，任何語言社團(tuán)的現(xiàn)實(shí)文化都是有其歷史淵源的；我們應(yīng)對其共時文化的歷史沿革有所了解，但文化習(xí)得的重點(diǎn)應(yīng)放在其現(xiàn)階段的文化內(nèi)容上，因?yàn)樗砟壳拔幕陌l(fā)展水平及未來文化的發(fā)展方向。

二、文化習(xí)得要消除文化定勢、減少偏見

文化定勢（Stereotypes）是一種整體式的文化取向，即把某一文化群體的每一個成員都當(dāng)作該文化的代表的一種傾向；其結(jié)果是每個文化群體的成員都被當(dāng)作其所屬群體的代表而具有此群體的文化特征。文化定勢使得人們用過分簡單的語言概括并描述目的語文化，而忽視了文化的個性，抹殺了目的語民族的個人文化特征，無疑對交際是不利的。文化習(xí)得就是要讓學(xué)生摘掉文化定勢的眼鏡去接觸目的語文化，因此，我們在以目的語社團(tuán)主流文化為主要內(nèi)容進(jìn)行文化習(xí)得時，還要兼顧主流文化內(nèi)不同群體的亞文化及它們之間的差異，盡量接觸一些不同的社會階層、年齡、性別等群體的亞文化，使自己對目的語文化的理解具體化。

偏見是“以一種錯誤的或不可變通的概括為基礎(chǔ)的一種反感心態(tài)”（賈玉新，1997：106）。偏見不是一般性看法錯誤，它和文化定勢一樣，具有執(zhí)著的情感內(nèi)涵；它是僵化的、不可逆轉(zhuǎn)的、不可改正的態(tài)度；它基于錯誤的判斷或先入之見，是對別的群體或個人采取的否定態(tài)度，是一種不健康、不合理的心態(tài)。偏見的存在嚴(yán)重影響了不同文化之間的人際交往。因此為了能與目的語文化的人進(jìn)行成功交際，我們應(yīng)通過必要的文化習(xí)得減少偏見，使學(xué)習(xí)者對待目的語文化有一個健康平和的心理。

三、文化習(xí)得要克服民族中心主義

民族中心主義（Ethnocentrism）常常是無意識的產(chǎn)物——人們經(jīng)常理所當(dāng)然地認(rèn)為，與其他民族或群體相比，自己民族的價值觀念、社會規(guī)范、社會語言規(guī)則等更加真實(shí)、更加正確。民族中心主義是一種普遍現(xiàn)象。世界上任何民族、任何群體成員都常常自覺不自覺地表現(xiàn)出程度不同的民族中心主義。民族中心主義使得不同民族或文化之間的人們相互不信任、甚至相互仇恨，還會導(dǎo)致文化沖突。此外，它也會使人們產(chǎn)生優(yōu)越感，以自己的文化準(zhǔn)則去衡量非本族成員的行為，并試圖改變他人的思維方式和生活習(xí)慣。因此，它是對交際影響較大的一種心理因素，不利于跨文化交流。在文化習(xí)得的過程中，我們應(yīng)該注意克服民族中心主義。在跨文化交際中，要多了解、多接觸，用對方文化的信仰、價值觀、社會規(guī)范等作為標(biāo)準(zhǔn)來解釋和評價其行為，這樣才能降低民族中心主義的影響。

文化習(xí)得不僅是學(xué)習(xí)者獲得目的語文化知識的過程，而且是其獲得文化意識（Cultural Awareness）的過程。文化意識意味著學(xué)習(xí)者認(rèn)為文化都是平等的——每一種文化都有其獨(dú)特屬性，沒有任何一種文化優(yōu)于或劣于其他文化。要獲得文化意識，學(xué)習(xí)者必須對母語文化和目的語文化有一個深刻的了解。而要達(dá)到這個目標(biāo)，我們就要走出母語文化的窠臼，以局外人的眼光來審視和反思母語文化，這樣可以減少偏見和降低民族中心主義。此外，我們還要以局內(nèi)人的眼光來審視目的語文化。只有通過習(xí)得其主流文化和了解其亞文化，我們才能夠消除文化定勢，才能夠切身地從目的語文化成員的角度來衡量和評價其社會和語言行為。就像胡文仲及高一虹在《外語文化與教學(xué)》中指出的：“只有了解外國文化，才會對本民族文化有更深刻的理解；只有懂得了本民族文化，才能更好地掌握外國文化。”（劉小蘭，2001）

參考文獻(xiàn)：

［1］賈玉新.跨文化交際學(xué).上海：上海外語教育出版社，1997.

［2］劉潤清.論大學(xué)英語教學(xué).北京：外語教學(xué)與研究出版社，1999.

［3］劉小蘭.論英語教學(xué)中的文化習(xí)得.常德師范學(xué)院學(xué)報（社會科學(xué)版），2001，第26卷，（3）.