百思買京滬開小店 差異化競爭比拼國美
朱杰雨
全球最大的家電零售企業——美國百思買,之前多年在全球范圍開設的所有門店都是“大而全”的百思買標準店,包括家電、電腦、手機、家居辦公用品、影音娛樂、軟件等各種產品。經營面積由數千平方米至上萬平方米。
近日,百思買宣布,百思買上海浦東聯洋廣場時尚生活店正式開業,這是百思買在全球的首家時尚生活店。有趣的是,這家店的營業面積僅77平方米。這是百思買在全球范圍內首次嘗試全新經營模式的“小店”。
這家不到80平方米的百思買聯洋店共銷售100多種數碼電子產品。其中的一大特色便是與蘋果的合作,另一大特色是中高端數碼單反相機及相關配件。
與百思買其他門店“大而全”的“一站式購齊”不同的是,時尚生活店定位于“小而精”,側重高端電子數碼產品,目標顧客定位為年輕時尚白領和祟尚娛樂的“新新人類”等人群。時尚生活店是百思買特別針對中國市場做出的戰略性嘗試,也是百思買針對不同的消費群體所開發的全新經營模式。據悉,百思買今年還會在上海繼續開出“小店”。百思買目前的戰略性嘗試中,將百思買在中國的經營模式定位為三種:百思買極品生活店、百思買時尚生活店和百思買標準店。
百思買新推出的這兩種小店模式。與國美、蘇寧等中國本土家電連鎖零售巨頭堅持的“大店”策略大相徑庭。
綜觀中國市場的現狀,國美目前沒有數十到數百平方米的小門店,因為“商品豐富性”是中國消費者購買電器的基本要求。新進入中國市場的百思買作為國美、蘇寧的跟隨者,在“大店”領域的競爭中無法取得優勢的情況下,才試圖通過“開小店”的方式尋求一種差異化。不過這種嘗試還有待于市場的驗證。
經濟下滑期,百思買還推出了多項新服務。
如果股市和消費開支沒有跳水得如此急促,年收入近440億美元的全美最大的電器零售商百思買可能不需要費勁為寵物狗找快樂。
在失業率大幅上升、消費開支急劇減少的情況下。百思買的經理們竭盡全力吸引著購物者。還被鼓勵要全身心地撲在店鋪生意上。對百思買旗艦店總經理Adoniz而言,這就意味著用咖啡因和碳水化合物寵著員工,還要滿足客戶寵物的需求。她說:“我們有一個盛過濾水的寵物碗,還會好好招待顧客的寵物們。”
對零售商而言,這是個異常艱苦的時候。2009年情況可能會更糟。惠譽國際評級預測,2009年美國經濟會縮水1.2%,消費開支下降1.6%。“經濟調整對零售商的影響幾乎是悲慘的。”
為降低損失,百思買不僅僅降低價格,還清理存貨,宣傳利潤更高的自由品牌。推進專有商品銷售,如惠普和東芝專為供百思買的藍色標簽系列筆記本電腦。百思買還增加了專門針對女性顧客的新服務、新產品。
中國連鎖業態投資新動向
林 陶
一、國內重裝潛在市場規模巨大,市場競爭格局正逐漸形成
隨著中國國民經濟的快速發展,以及人們對生活品質的要求越來越高。尤其中國歷來對育兒較為傳統,因此對下一代的消費較為重視。隨著中國第一代獨生子女逐步進入婚育期,這些“獨生子女父母”在相對優越的環境中長大,他們將更加重視兒童的培養和教育,并更舍得花錢,由此催生了童裝行業的蓬勃發展。
目前童裝行業形成的“品牌壁壘”及“技術壁壘”相對較低,因而行業集中度不高,其巨大的市場空間吸引著眾多服裝品牌,如森馬、拜麗德等,紛紛投巨資進入童裝連鎖領域;一批外資品牌如耐克NIKE、左丹奴、米奇MICKY、夢特嬌MON-TAGUT等也紛紛進入中國,搶占童裝連鎖市場;國內紅黃藍、好孩子等一批童裝專業廠家則不斷加大技改、擴能投入,努力擴展銷售渠道,建立連鎖品牌。以適應未來童裝行業的發展。
目前國內童裝正由“數量消費”向“品牌消費”過渡,首先是童裝市場已意識到品牌消費的巨大誘惑力,其次是童裝消費群體的品牌意識和品牌認知度日趨成熟。品牌消費市場大有作為。受國外品牌的沖擊和影響,加上人文意識的提升,消費者也越來越重視連鎖品牌,由此導致童裝連鎖必將成為童裝企業的發展趨勢和生存之路。
二、改變中國女性生活方式的美容連鎖行業,發展已是大勢所趨
隨著人們生活水平的不斷提高,美容行業也隨之得到了迅猛的發展,而以特許連鎖方式進行企業的擴張和產品宣傳的方式也已經成為整個美容行業的一個新的經營模式。
目前,全球女性已將美容行業的年銷售推到了1500億美元。而且近幾年中國美容市場逐年增大,增速最快。美容業是完全競爭的成長型產業,是頗具發展空間、產業延伸廣闊、內涵豐富、供求彈性度強盛的朝陽行業。美容業的總體規模將在本世紀超越任何產業而成為最大的社會產業。而國內以每年30%-40%的速度遞增,這樣的高速增長至少會持續10年。雖然中國的美容行業相對于其他行業來說是一個起步較晚的行業,從八十年代的萌芽到現在的蔚為壯觀,不過20余年。但行業已從單一的店面服務,發展成為以美容、美體、醫療美容、美容器械等多方位的產業連鎖服務。
從行業發展上,美容機構連鎖已是大勢所趨。人們越來越追求個性化,越來越崇尚享受,專業化是吸引女士欣然前往消費的理由之一。在國外發達國家,個人美容顧問、家庭保健醫生比比皆是,而國內由于觀念或經濟的制約,起步較晚。但隨著廠家、商家的介入,廣告、流行的引導。人們對連鎖機構美容的要求也會越來越高。美容連鎖經營也正是順應這一時代需求的潮流產物。在歐美市場。專業護膚美容連鎖機構已風行多年,而中國市場還是一塊正在開墾的處女地,可以斷言,美容連鎖機構將逐步更新都市女性的美容觀念,專業美容連鎖必將成為大多數女性必要的生活方式。
三、教育培訓連鎖業態已初具規模,新興細分行業層出不窮
中國教育培訓產業被稱為“朝陽產業”,正顯示出越來越迫切的發展需求。中國培訓市場不僅空間巨大。且利潤豐厚,各類培訓項目的平均回報率可達20%以上。致使近年來國內教育培訓連鎖經營方式也逐漸增多。目前中國教育培訓機構總數已達數百萬家,經過多年的發展。教育培訓企業在資金、人才、管理等方面都已經積累了相對充足的實力和經驗,連鎖經營正成為教育培訓機構實現快速擴張的有力武器。
目前,英語培訓、IT培訓及管理培訓是教育培訓產業的三大支柱。這三大領域的總體市場規模已超過200億元。相對于英語培訓和IT培訓而言,嬰幼兒早期教育以及網絡遠程教育是更加新興的領域。其廣闊的市場和豐厚的利潤將使成為未來教育培訓連鎖行業投資的主要熱點。