泄露天「雞」

近年來(lái)，接連發(fā)生的食品安全重大事故讓人觸目驚心——「三聚氰胺奶粉」、「蘇丹紅雞翅」、「多寶魚(yú)中毒」、「豬鏈球菌」、「瘦肉精」……它們威脅著消費(fèi)者的健康和生命，給社會(huì)造成巨大危害，食品安全已成為政府和全社會(huì)普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。

如何保障消費(fèi)者的生命健康？怎樣恢復(fù)民眾對(duì)食品安全的信心？大成集團(tuán)率先建立的一整套「從農(nóng)田到餐桌」的可追溯性食品安全管理和監(jiān)控體系，涉及生產(chǎn)、加工、貯藏、運(yùn)輸、銷售等所有環(huán)節(jié)，讓每一種終端產(chǎn)品的追根溯源變得易如反掌，并構(gòu)建了上下游產(chǎn)業(yè)鏈的整合效應(yīng)和相互制約的準(zhǔn)入機(jī)制，從而在整個(gè)食品行業(yè)掀起一場(chǎng)顛覆性的變革。